Сахар тростниковый "Мусковадо" тёмный (Сахараджа), 450 г

Мусковадо - один из видов тростникового сахара, который получают простым выпариванием сока сахарного тростника при низких температурах, благодря чему он сохраняет все полезные витамины и минералы, которыми он изначально богат: витамины B1, B2, C, PP, кальций, калий, цинк, магний, фосфор, железо. Его вкус и цвет, благодря высокому содержанию мелассы, могут придать изюминку любым кулинарным экспериментам. Он особенно хорош для выпечки пряных кексов и коврижек, для пикантных маринадов и соусов
Мусковадо (Muscovado sugar) встречается в двух вариантах – темный и светлый. Темный мусковадо отличается выраженным запахом мелассы и темно-коричневым цветом. Лучше всего проявляет себя в пряных соусах и маринадах, а также в выпечке – коврижки, кексы, пряники, делая сладкие блюда незабываемо вкусными и более полезными. Чай и кофе с таким сахаром приобретают неповторимый ароматный привкус. Именно этот сахар на протяжении нескольких тысячелетий традиционно используется в Индии как естественная сладость и является одним из самых вкусных и полезных сахаров в мире.
Пищевая ценность на 100 г продукта:
Белки – 0,68 г;
Жиры – 1,03 г;
Углеводы – 96 г.
Энергетическая ценность – 396 ккал;
Состав: нерафинированный тростниковый сахар