Северный мёд

Здравствуйте!Это объясняется наличием определённых медоносов,в данном случае мы с коллегами считаем ,что это сыть,у меня остались банки 3-4 летней давности ,там только на дне засахарился,так же играет роль фильтрация и конечно же хранение в темноте,недавно показывали передачу,мед нашли в гробнице и ему было 3000 лет и после спектрального анализа было выявлено ,что он практически не потерял своих свойств