Щепа дубовая для самогона средний обжиг, 300 г

Наш кавказский скальный дуб и это без обмана. Место произрастания Республика Адыгея.

Хранением, сортировкой и доставкой заказов занимаются службы Озон. Советуем проверять заказ при получении. С уважением, команда интернет-магазина Купец24.рф.

Здравствуйте. Чтобы разобраться в этом вопросе, нужно понимать для чего добавлять декстрозу. Первое - смягчения напитка. Декстроза делает изначальную жидкость мягче и приятнее по структуре. Достаточно небольшого количества (10 г на литр). Второе - для подслащения. Тут нужно методом пробы на небольшом количестве довести сладость до нужного вам вкуса. Далее подсластить всю жидкость. Декстроза изначально готова к использованию, достаточно дождаться полного растворения порошка в жидкости. Декстроза в фасовке 1 и 5 кг присутствует в нашем ассортименте. С уважением, команда интернет - магазина Купец24.рф.

Дубовая щепа как и кубики или палочки имитируют настаивание продукта в дубовой бочке. В свежей щепе как и в новой бочке есть определенные дубильные вещества. Для их выведения или по крайней мере минимизирования бочку вымачивают в воде около месяца. Щепе конечно такого срока многовато, поэтому некоторые ее просто промывают, а кто-то замачивает в кипятке на два-три часа. Здесь единого совета дать сложно, поэтому выбирайте/пробуйте сами.

У каждого свои предпочтения по количеству щепы на 1 литр, а также сроку выдержки. Попробуйте начать с 10 грамм на 1 литр. Если цвет очень интенсивный, то можно разбавить жидкостью, если не особо, то добавьте еще щепы.

Замочить кипятком, промыть.

от 40 до 96 но лучше около 65 делать

Обычная щепа - никаких добавок.