Шоколад кондитерский, ШОКО, белый 1000 гр 27% какао масла

Представляем Вам весовой белый шоколад компании ГлазурьПром- высококачественное изделие из какао продуктов премиум класса. Шоколадные крупные диски отлично подходят для плавления, фондю и фонтанов, приготовления любого торта и выпечки, пасхального кулича, пряников и пирожных. Круглые дропсы каллеты могут служить угощением к столу в качестве десерта, а мелкие термостойкие капли украшением любых сладостей, фруктов, ягод. Из них можно приготовить любое сладкое лакомство, будь то горячий шоколад, конфеты или авторские фигурки. Широкая весовая линейка - 1 кг, 500 гр, что позволяет сделать свой выбор не только крупным производителям, но и мелким кондитерам;- Если вы в поисках подарка ребенку, женщине или мужчине, предлагаем вам шоколад в каллетах в готовой подарочной упаковке, коробке;- Производство на российском заводе по европейским технологиям, поэтому наш термостатный шоколад может смело считаться элитным. Мы заботимся о своих клиентах, поэтому предлагаем только полезный продукт класса люкс. шОКОЛАД требует темперирования на предназначенном для этого специализированном оборудовании или вручную на гранитной доске. Для этого на начальном этапе глазурь необходимо растопить при температуре 40-45°С при постоянном перемешивании. В ассортименте нашего магазина представлена продукция: Barry Callebaut ( Барри Каллебаут ), Сacao Вarry ( Какао Барри ), Sicao ( Сикао ) и других мировых производителей.