На вкус понравился, цена хорошая, но в работе этот шоколад ведет себя странно! Делаю шоколадные цветы для сладких букетов, темперирую шоколад в микроволновке, есть ощущение, что температурная сетка для темперирования представленная производителем на упаковке очень занижена! Потому что шоколад предлагается разогреть до 43 град, но при высыпании калет... Читать полностью