Набор шоколада белого и молочного. Две упаковки по 400 гр. Белый шоколад в каллетах из коллекции Tomer Expert - продукт для профессиональных кулинаров и кондитеров - любителей, которые хотят порадовать своих клиентов. Молочный шоколад в монетах - это уникальное сочетание натуральных ингредиентов и безупречного качества. Дропсы производятся с использованием специальной технологии, которые позволяет сохранить все полезные свойства продукта. А особые вкусовые нотки какао-бобов Fino de Aroma вдохновят вас на создание новых кулинарных шедевров. Для наших шоколадных галет мы используем исключительно первоклассное сырье, которое прошло контроль качества на всех стадиях производства. Мы уверены, что вы оцените тонкий аромат и насыщенный вкус нашего шоколада для кондитера, который обладает приятной сладостью и гармонично сочетается с другими ингредиентами. Натуральный молочный шоколад идеально подходит для приготовления самых любимых десертов и выпечек. Без преувеличения можно сказать, что он задает тон всему процессу и делает его необычайно вкусным и оригинальным. Легкий и нежный, он обладает фантастической способностью сочетаться с различными ингредиентами и создавать неповторимые вкусовые композиции. Это полностью готовый продукт, который может быть использован для фонтана, отлива фигурок или приготовления оригинальных шоколадных плиток и конфет ручной работы. Область применения ограничена лишь фантазией кондитера. Каллеты - это идеальный ингредиент для создания невероятных десертов и кондитерских изделий, прекрасно подходит для декора тортов, изготовления кексов и маффинов, а также фигурок для праздника, глазирования, выпечки и просто для тех, кто любит сладости. Российское производство позволяет поставлять самый свежий набор шоколада прямо с фабрики Tomer. Не упускайте свой шанс познакомиться с этим качественным продуктом, который прекрасно дополнит семейный ужин и станет любимой вкусняшкой для детей и взрослых. Форма выпуска- пакет 1000 гр. Текучесть фигурного шоколада- 3 капли. Для использования в кондитерских целях требует темперирования.