Шоколад темный BON TASTY (Россия) 54,1% в каллетах (каплях, дропсах) 5 кг (2 уп. по 2,5 кг.). Идеально подойдёт для кондитеров, для фонтанов, для подарка.

Высококачественный темный шоколад, изготавливаемый на российском заводе Бельгийской компании, схож по рецептуре с популярным традиционным бельгийским темным шоколадом, но при этом дешевле.

В состав этого темного шоколада входит 54.1% какао, полученного из тертых какао-бобов по уникальной технологии, разработанной мастерами бельгийской компании. Горьковатый, но при этом тщательно сбалансированный вкус какао не сможет оставить равнодушным никого, кто хотя бы однажды попробует этот удивительный шоколад. Шоколад выпускается в специальной форме – каллетах, благодаря чему быстро превращается из твердого в жидкий. Используется он в таком состоянии для изготовления шоколадных фигурок, конфет, декорирования различных кондитерских изделий, а также в качестве начинки и для ганаша.