Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Масла, соусы и специи
- Добавки для приготовления блюд
- Сахарозаменители
−37%
200 баллов за отзыв
Цена что надо
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Сахарозаменитель
Сахарозаменитель
Глюкоза
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Универсальная
Минимальная температура
+10
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
71
углеводы
280
ккал
Товар не доставляется в ваш город
Доставка недоступна
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,7 рейтинг товаров
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Прозрачный сироп без запаха и цвета. Сироп, содержащий инвертированный сахар и воду. Степень инверсии 72 %. Инвертный сироп используется в производстве сахаристых и мучных кондитерских изделий, при производстве мягкого мороженого. Может применяться при изготовлении пастилы, зефира, суфле, нуги, кремов, мастики - для снижения вязкости сиропов, смягчения текстуры конечного продукта, предотвращения преждевременной кристаллизации, продления сроков годности. Использование этого сиропа при производстве выпеченных изделий способствует более длительному сохранению их свежести, формированию более золотистой корочки, более выраженному вкусу и запаху. Добавляя такой сироп в продукт, можно предотвратить его растрескивание, засахаривание, быстрое высыхание (это особенно важно для изделий с малым содержанием жира в составе).
Условия хранения
в сухом прохладном помещении при относительной влажности воздуха не более 75% и температуре (15±5)℃. После вскрытия упаковки плотно закрывать ведро крышкой, содержимое использовать в течение не более 30 суток. При низкой температуре возможна кристаллизация, что является допустимым свойством продукта.
Состав
инвертированный сахар, вода.
- Артикул
- 1191130414
- Тип
- Сахарозаменитель
- Сахарозаменитель
- Глюкоза
- Единиц в одном товаре
- 1
- Назначение приправы
- Для выпечки и кондитерских изделий, Универсальная
- Минимальная температура
- +10
- Максимальная температура
- +20
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Ведерко
- Вес товара, г
- 1000
Подборки товаров в категории Сахарозаменители
Отзывы о товаре
5
Сироп инвертный 72% 1 кг.
Сортировать по:
дате
оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший сироп)хорошо подошел для зеркальной глазури)
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
3 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо
Вам помог этот отзыв?
А
Авилова Т.
6 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошее качество
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Д.
2 декабря 2023
В
Ван Ш.
4 ноября 2023
4.8 / 5
5 звёзд
4
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Сироп инвертный 72% 1 кг.
21 марта 2024
Доброе утро где его используют? Для напитков подойдёт?
Решетова Ю.
ShopBubbleTea
21 марта 2024
Здравствуйте. Инвертный сироп применяют при изготовлении различных сахарных помадок, кремов, начинок и глазури. Он заменяет в тесте сахар, позволяет хранить готовые изделия дольше в незасахаренном виде. С помощью него выпечке придают приятный золотой цвет, и значительно замедляют очерствение выпечки. Этот продукт подходит для кексов, тортов, пирожных, пирогов, сладких булочек, блинчиков, пончиков, оладушков и прочих сладостей.
Вам помог этот ответ?
Сироп инвертный 72% 1 кг.
16 сентября 2023
В названии сироп инвертный, а в описании про глюкозный, так какой продаете?
Любовь П.
ShopBubbleTea
18 сентября 2023
Здравствуйте. Спасибо, что заметили опечатку, описание уже исправили. Сироп инвертный.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.