СМЕСЬ "ЗАМЕНИТЕЛЬ ЯЙЦА" GARNECСмесь полностью восполняет загущающее свойство яиц при приготовлении выпечки. В смеси отсутствуют ароматизаторы, консерванты и другие вредные пищевые добавки. Данный продукт не содержит глютен. Отсутствие глютена проверяется на каждом этапе производства. Компания Гарнец первой в России получила право маркировать свои продукты «Перечеркнутым колосом» - знаком безопасности безглютеновой продукции, признанным в большинстве развитых стран.
Компания «Гарнец» - лидеры в производстве муки и смесей для выпечки без глютена.
Мы первые в России получили право маркировать свои товары «Перечеркнутым колосом» - знаком безопасности безглютеновой продукции, признанным в большинстве развитых стран.
Отличием нашей компании также являются зеленые технологии, которые мы активно используем: наши продукты производятся на безопасном для экологии оборудовании по технологии холодного помола.
РЕЦЕПТ ОТ GARNEC
МОРКОВНОЕ ПЕЧЕНЬЕ Ингредиенты:
Мука из зелёной гречки Garnec - 45 г
Рисовая мука Garnec - 45 г
Заменитель яйца Garnec - 20 г
Морковь - 100 г
Миндальное молоко - 80 г
Кокосовое масло - 30 г
Кокосовая стружка - 20 г
Разрыхлитель - 1/2 ч. л.
Корица - 1/2 ч. л.
Имбирь - 1/2 ч. л.
Соль - 1/4 ч. л.
Сироп топинамбура - 50 г
Горький шоколад - 20 г
Способ приготовления:1. Добавляем в миску все сухие ингредиенты: муку из зелёной гречки, рисовую муку, заменитель яйца, разрыхлитель, специи, кокосовую стружку, соль.
2. Натираем морковь на мелкой тёрке и добавляем к сухим ингредиентам, перемешиваем.
3. В сухие ингредиенты с морковью добавляем жидкие ингредиенты: миндальное молоко, масло, сироп топинамбура. Замешиваем тесто. Даём тесту постоять 5 минут, формируем печенье (очень удобно использовать ложку для мороженного) для придания желаемой формы используем чайную ложку смоченную в воде. Выпекаем в предварительно разогретой до 180°С духовке 30 минут.
4. По желанию украшаем горьким шоколадом.
Примечания:
✓ Кокосовое масло можно заменить на любое растительное масло.
✓ Сироп топинамбура можно заменить на кокосовый сахар (в таких же пропорциях).
✓ Кокосовую стружку можно заменить на кунжут.
✓ По желанию можно добавить грецкие орехи.
Приятного аппетита!
Гарнец: Другая еда для всей семьи.