1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Углич
Код товара: 1320042701
Смешанная мезо-термофильная закваска БК-УГЛИЧ-СТ 0,1 EA (на 4 - 30 л молока) 5 шт.  #1
−10%

Смешанная мезо-термофильная закваска БК-УГЛИЧ-СТ 0,1 EA (на 4 - 30 л молока) 5 шт.

Углич
Бренд
Вес товара, г:
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
2 973 ₸ 3 310 ₸
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Смешанная мезо-термофильная закваска БК-УГЛИЧ-СТ применяется при приготовлении твердых, полутвердых, мягких, рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов. Упаковка: пакет 0,1 ЕА (единиц активности).

Нормы расхода:

при приготовлении сыра - 1 пакет 0,1 ЕА на 4-5 л молока,

при приготовлении творога - 1 пакет 0,1 ЕА на 20-30 л молока,

при приготовлении рабочей закваски - 1 пакет 0,1 ЕА на 20-30 л молока

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения.

Состав

Lactococcus lactis subsp. lactis, Lac. lactis subsp. cremoris, Lac. lactis subsp. diacetilactis, Streptococcus thermophilus

Артикул
1320042701
Тип
Закваска
Бренд
Углич
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Упаковка
Фольгированный пакет
Вес товара, г
0.001
Единиц в одном товаре
5
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
В
Высоцкая Н.
22 ноября 2023
Достоинства
Хорошая закваска. Работает  
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Рекомендую. И срок годности хороший.  
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина А.
3 ноября 2023
Достоинства
свежая закваска 
Недостатки
нет 
Комментарий
важно соблюдать температуру хранения 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина М.
9 июня 2023
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Э
Этери C.
30 мая 2023
Недостатки
нет 
Комментарий
хорошая закваска 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
21 апреля 2023
Достоинства
высокое качество, сыр получается правильным 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав М.
16 января 2023
Достоинства
хороший товар  
Недостатки
не выявлены  
Комментарий
рекомендую к покупке  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия В.
10 ноября 2022
Достоинства
закваска понравилась.  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Р.
1 октября 2022
Достоинства
Закваску использовала на 10 литрах сырового молока, которое подогрела до 40 градусов. Закваска великолепно отработала. Сыр кушали на второй день. 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина К.
17 сентября 2022
4.94 / 5
5 звёзд
32
4 звезды
2
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте скажите пожалуйста в эту закваску входит продукты животного происхождения просто мне нужно закваска растительного происхождения
Алексей П.
Здоровеево
19 февраля 2023
Здравствуйте! В составе данной закваски: Lactococcus lactis subsp. lactis, Lac. lactis subsp. cremoris, Lac. lactis subsp. diacetilactis, Streptococcus thermophilus. Продукты животного происхождения не входят.
Вам помог этот ответ?
Подойдет ли она для приготовления йогурта?
Ирина К.
Здоровеево
12 ноября 2022
Здравствуйте! Смешанная мезо-термофильная закваска БК-УГЛИЧ-СТ применяется при приготовлении твердых, полутвердых, мягких, рассольных сыров и сырных продуктов, творога и творожных продуктов. Для йогурта производитель ее не рекомендует.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.