Достоинства
Вкусняшка, очень нежное, мягкое, с картошечкой, и в супе. Замачиваю в тёплой, кипяченой воде, поджариваю, а потом тушу с овощами на слабом огне, тает во рту.
Комментарий
Брала разные виды соевого мяса, шницель, фрикадельки, фарш, бефстроганов, гуляш, но Азу лучше всего.