Соль Лимонно-имбирная "Щепотка", 220г Приправа, специи, смесь сушеных трав.

Что лежит в основе гастрономического шедевра? Отборные продукты, проверенный рецепт, отличное настроение и, конечно, специи! Опытные шеф-повара уверяют – истинное мастерство кроется в мелочах, и порой несколько граммов пряности могут превратить обычное блюдо в настоящее произведение кулинарного искусства!

Рады представить Вам нашу НОВИНКУ! Соль лимонно-имбирная из нашей линейки специй и приправ «Щепотка» – это простой и универсальный способ попробовать что-то новое, изменив в любом рецепте всего один ингредиент. Эта приправа для рыбы никого не оставит равнодушным. Секрет прост – в составе только пищевая соль, сушеная цедра лимона и имбирь. Такое нехитрое сочетание крайне популярно среди гурманов благодаря яркому насыщенному вкусу, придающему даже самому простому блюду изысканную пряно-жгучую кислинку. Кристаллы пищевой соли выступают в качестве естественных пищевых адсорбентов – насыщаясь ароматом специи, они полностью раскрывают его в блюде.

Впрочем, лимонная соль способна создать гармоничный дуэт не только с рыбой. Она великолепно дополнит мясные блюда как самостоятельно, так и в качестве приправы для маринада или соуса. Подчеркнет вкус супов, бульонов, морепродуктов, а также салатов и овощных гарниров, особенно на основе баклажанов и капусты. Гармонично впишется в букет других пряностей и специй.

А еще сочетание свежего имбиря и лимона не только вкусно, но и полезно, ведь именно лимонная цедра наиболее богата витаминами. Помимо этого в ней содержатся эфирные масла, фитонциды, макро- и микроэлементы. Имбирь же известен как антиоксидант и противовоспалительное средство, особенно хорошо зарекомендовавшее себя в борьбе с ревматическими заболеваниями. 

Перед Вами абсолютно натуральная приправа, созданная без добавления ароматизаторов, красителей или консервантов. Продукт полностью готов к употреблению – просто замените обычную соль на лимонно-имбирную!

Большая упаковка 220 г подарит множество кулинарных открытий, благодаря которым Вы заново влюбитесь в привычные блюда, а с герметичной крышкой Вы можете не опасаться, что продукт просыплется, отсыреет или утратит аромат. Линейка специй и приправ «Щепотка» – праздник, который всегда с Вами!

Рыба с лимоном и солью лимонно-имбирная «Щепотка»

На 2 порции понадобится:

Окунь морской – 700 г

Лимон – 6 долек

Соль лимонно-имбирная «Щепотка» – по вкусу

Рецепт:

1.      Очистите морского окуня от чешуи и внутренностей, ополосните холодной водой.

2.      Нарежьте лимон тонкими дольками толщиной 1-2 мм.

3.      Сделайте на рыбе неглубокие надрезы с обеих сторон. Натрите рыбу солью лимонно-имбирной «Щепотка» так, чтобы она попала внутрь.

4.      Выложите на рыбу дольки лимона.

5.      Запекайте в духовке при температуре 200 градусов 20-30 мин.

Приятного аппетита!