1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Консерванты пищевые
  5. NITRITE SALT
Код товара: 227270684
Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г. #1
−55%

Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г.

5 видео
6 вопросов
NITRITE SALT
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Консервант
Бренд
NITRITE SALT
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для барбекю, Для блюд на гриле, Для консервирования, Для копчения, Для курицы, Для мясных блюд, Для птицы, Для свинины
1 247 ₸ 2 790 ₸
Salt Pack - Премиальные специи
Продавец
Salt Pack - Премиальные специи
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Нитритная соль - это пищевая добавка с классификатором Е250. Ее стали применять в пищевой промышленности для замены более вредных для организма человека селитры и нитрата натрия. Внешне нитритная соль похожа на сахар. Добавка имеет сладковатый привкус. При добавлении нитритной соли мясо приобретает насыщенный розовый цвет. Бледные оттенки отсутствуют. Истребляется патогенная флора. За счет этого снижается риск развития ботулизма. Нитритная соль создает препятствие процессу окисления липидов. Благодаря этому жир не портит качество мясопродуктов. Мышечные волокна от добавления нитритной соли становятся мягче. Это делает текстуру мясопродуктов более нежной.

Условия хранения

В сухом прохладном месте

Состав

натрия хлорид, натрия нитрит

Характеристики

Артикул
227270684
Тип
Консервант
Бренд
NITRITE SALT
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Минимальная температура
10
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Беларусь
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу
Срок годности в днях
730
Упаковка
Дой-пак
Назначение приправы:
Для барбекю, Для блюд на гриле, Для консервирования, Для копчения, Для курицы, Для мясных блюд, Для птицы, Для свинины
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Е
Елена Б.
30 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличная! 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия К.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Готовили мясо с помощью соли. При соблюдении пропорции мясо в меру солёное,сохраняется красный цвет. Использовала 20г на 1 кг мяса. 
Вам помог этот отзыв?
Валентина В.
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Еще не пользовалась...упаковка хорошая... 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пока не пользовалась. Сроки в норме. 
Вам помог этот отзыв?
а
анатолий д.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрее чем ожидалось +++++ 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Все отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
20 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отлична 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 мая 2024
Товар куплен на OZON
Хороший товар 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Г.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Самая соленая соль в мире! Рекомендую! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валя М.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
👍 
Вам помог этот отзыв?
Валентина З.
4 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вскрыли, посмотрели( как соль "экстра") , еще не опробовали 
Вам помог этот отзыв?
с
светлана б.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Описанию соответствует. Нормальный товар 
Вам помог этот отзыв?
В
Виталий Б.
28 марта 2024
Товар куплен на OZON
Соль как соль 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена К.
4 марта 2024
Товар куплен на OZON
Получила но не открывала 
Вам помог этот отзыв?
Г
Геннадий Д.
29 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Свою функцию выполняет.Задуманное получилось с первого раза) 
Комментарий
Всё хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
26 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка целая, замечаний нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Для домашней колбасы класс. 
Вам помог этот отзыв?
Сергей М.
24 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
21 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришла быстро, упаковано хорошо, но пока не пробовала 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Е.
16 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошо, что можно приобрести. В магазинаэ нет в продаже 
Вам помог этот отзыв?
О
Оля Г.
30 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная, делала буженину несколько раз. Все отлично получилось 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Т.
изменен 26 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Соль консервант 
Недостатки
упаковка отвратительная 
Комментарий
Упаковка с солью была разрезана и положена в одноразовый пакет, в итоге часть соли не доехала. Отказ не сделал только из за срочной нужды в ней.  
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир П.
22 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Соль нитритная 
Недостатки
вроде нет 
Комментарий
Соль, она и есть СОЛЬ, но эта ещё и нитритная! 
Вам помог этот отзыв?
П
Петр Г.
14 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Большая упаковка 
Комментарий
Уже использовала для ветчины. Довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Т.
изменен 12 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришло но не очень быстро 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
9 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Светлана К.
4 декабря 2023
Товар куплен на OZON
всё качественное, без брака, покупкой довольна, буду пробовать  
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Р.
3 декабря 2023
Товар куплен на OZON
пришло быстро. использую для домашней ветчины.  
Вам помог этот отзыв?
П
Павел С.
22 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень быстрая доставка. Доволен 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Б.
21 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Пришла без всякой упаковки. Хотя бы в пакетик можно было положить. Видимо озон экономит, за это звезду снимаю. Причем это не первый заказ без упаковки. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир М.
19 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Незаменимая вещь на кухне.  
Комментарий
Чего только ни делаю, отличная штука 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
11 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
делала колбасу,всё норм 
Вам помог этот отзыв?
М
Маргарита Ф.
24 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная нитритная соль, со своими задачами справляется 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
В
Ваня В.
22 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
упаковка не повреждена,состав порадовал  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий П.
18 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришла упаковка целое соль ещё не пробовал скоро попробую дополни ещё вызов 
Вам помог этот отзыв?
А
Артём Л.
17 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Соответствие описанию 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга б.
27 мая 2024
С
Светлана К.
26 мая 2024
Т
Татьяна Д.
23 мая 2024
Е
Елена В.
22 мая 2024
О
Олег Т.
21 мая 2024
Т
Татьяна Н.
20 мая 2024
Роман К.
20 мая 2024
Андрей М.
18 мая 2024
С
Сергей В.
17 мая 2024
а
александр к.
16 мая 2024
Л
Людмила С.
12 мая 2024
В
Виталий К.
12 мая 2024
П
Подколзин Владимир
9 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
М
Мария К.
8 мая 2024
А
Альберт З.
4 мая 2024
Т
Татьяна Х.
3 мая 2024
О
Олег С.
2 мая 2024
В
Владимир В.
2 мая 2024
Ю
Юрий Б.
28 апреля 2024
И
Ирина Ш.
27 апреля 2024
а
артур С.
18 апреля 2024
С
Сукасьян Эла
16 апреля 2024
Николай Л.
15 апреля 2024
Дальше

Перейти на страницу

4.94 / 5
5 звёзд
1206
4 звезды
52
3 звезды
2
2 звезды
1
1 звезда
4
Сначала полезные
Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г.
23 февраля 2024
Для копчения сала на 1кг. сколько нужно нитратной соли?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Salt Pack - Премиальные специи
25 февраля 2024
Добрый день. 10 грамм нитритной соль на 1 кг изделия.
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г.
4 февраля 2024
Добрый день, хочу запечь свиное пузо. Нужно вашу соль разделять в пропорциях нитратная + обычная ?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Salt Pack - Премиальные специи
5 февраля 2024
Добрый день. Нитритную соль нужно добавлять 10 грамм на 1 кг мяса.
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г.
1 декабря 2023
Срок годности какой???
Олег Р.
Salt Pack - Премиальные специи
4 декабря 2023
Добрый день . Срок годности 2 года. до сентября-ноября 25 годя
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г.
1 декабря 2023
Какой срок годности??? До какого года и месяца???
Олег Р.
Salt Pack - Премиальные специи
12 декабря 2023
Добрый день. Срок годности до августа 25 года
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г.
24 декабря 2023
Сколько этой соли нужно на 1кг. Колбасного фарша. Нужно ли добавлятьповаренную соль.
Константин владиславович Т.
Николай К.
25 декабря 2023
Товар куплен на Ozon
10г нитритной и 10г поваренной
Вам помог этот ответ?
Соль нитритная / Соль для домашних колбас / Посолочная смесь (0,6% NaNO2) пищевая, 1000 г.
20 мая 2022
А можно данную соль использовать для ждерок?или сушки курицы?
Евгения В.
О
Олег К.
21 мая 2022
Товар куплен на Ozon
Можно
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.