Тип продукта: Соль поваренная
Вид соли: Сванская
Вид помола: Мелкий
Особенности состава: Без особенностей
Категория продукта: Без категории
Вес: 200 г
Состав: Соль пищевая, перец красный острый молотый, перец красный острый дробленый чили, чеснок, семена укропа, кориандр молотый, зерно кориандра, куркума, хмели-сунели
Условия хранения: При температуре 0°C до +25°C
Срок хранения: 3 г
Сванская соль или сванетская соль, сванури марили - это традиционная пряная соль, изготовленная в Сванетии, горном регионе в северо-западной части Грузии. Соль сванури очень популярна в грузинской кухне и широко используется во многих блюдах. Сванская соль - это коллекция специй, которые образуют единый, ароматный гармоничный букет. Он состоит из желтого цветка (так называемый имеретинский шафран), перца чили, сушеных семян кориандра, голубого пажитника, чеснока и настоящей сванской специи - гицрули - травы, растущей исключительно в Сванетии. Благодаря наличию в составе пряных трав и специй, сванская соль придает не только приятный аромат пище, но и полезна для здоровья. В ее составе можно найти:- Многие витамины, в том числе группы В, С; - Минеральные соли магния, калия, фосфора, натрия, кальция, цинка, марганца и другие; - Жирные масла и другие соединения. Использование соли:- Снизит нагрузку на почки из-за мочегонного эффекта; - Укрепит костную ткань; - Нормализует сон; - Укрепит сосуды; - Снимет боли во время месячных; - Стабилизирует артериальное давление; - Окажет положительное действие на кожу, волосы, ногти; - Предупредит преждевременное старение. Она полезна при:- Ревматизме; - Болезнях почек; - Лишнем весе и ожирении; - Гипертонии.