1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Новопермский пивовар
Код товара: 409011822
Солод ржаной красный, молотый 1 кг #1
Цена что надо

Солод ржаной красный, молотый 1 кг

О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для пивоварения
1 799 ₸ 
Новопермский пивовар
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Применяется в квасоварении, хлебопечении, пивоварении, кондитерском производстве.
  • Внешний вид – масса размолотого солода, не содержащая плесени;
  • Цвет — коричневый;
  • Запах — свойственный данному типу солода;
  • Вкус — кисло-сладкий, напоминающий вкус ржаного хлеба;
  • Массовая доля влаги — 8%;
  • Массовая доля экстракта в сухом солоде, при горячем экстрагировании с вытяжкой из ячменного солода — 84%;
  • Массовая доля экстракта в сухом солоде, при холодном экстрагировании — 44%;
  • Кислотность солода к. ед., при холодном экстрагировании — 35;
  • Цвет, ц.ед — 25;
  • Качество помола — 100%.
Соответствует ГОСТ Р 52061- 2003

Условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте.

Состав

Солод ржаной красный, молотый.

Артикул
409011822
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Новопермский пивовар
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для пивоварения
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нормальный такой солод, цена была лучшая на момент заказа 
Недостатки
нет 
Комментарий
пеку бородинский хлебушек с ним) 
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорий Б.
10 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ароматный 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
7 апреля 2024
Александр Д.
16 мая 2023
Я
Яворская Светлана
4 мая 2023
А
АЛЕКСАНДР Б.
6 марта 2023
В
Вячеслав О.
2 августа 2022
Е
Екатерина Ч.
30 марта 2022
Е
Евгений А.
7 февраля 2022
5 / 5
5 звёзд
9
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте,для пивоварения подходит сорт?
Александр Д.
Новопермский пивовар
2 мая 2023
Здравствуйте, Александр! Нет, для пива не подходит. Данный солод подходит для хлебопечения.
Вам помог этот ответ?
Модели использовать для выпечки пшеничного хлеба для вкуса ,цвета и аромата?
Зифа Г.
Новопермский пивовар
9 марта 2023
Здравствуйте! Да, можно.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.