1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Сибирский пивовар
Код товара: 860364726
Солод ржаной неферментированный в зернах для выпечки хлеба самогона кваса пивоварения 1000 гр  #1
−21%
0% возвратов

Солод ржаной неферментированный в зернах для выпечки хлеба самогона кваса пивоварения 1000 гр

О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
1000
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для пивоварения
Пищевая ценность продукта на 100 г:
9.8
белки
10.7
жиры
80
углеводы
335
ккал
1 591 ₸ 2 017 ₸
Сибирский пивовар
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 96% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Неферментированный солод делают из пророщенного ржаного зерна. У него сладковатый привкус и светло-желтый цвет. Еще его называют белым солодом.

Это абсолютно натуральный продукт, в составе нет никаких добавок, красителей, улучшителей.В отличие от ферментированного (красного) солода, неферментированный исключает этап термической обработки после проращивания. Он отправляется сразу на сушку.

В результате белый солод сохраняет в себе все ферменты, в том числе амилазы, способствующие переработке крахмала в легкоусвояемые углеводы для питания дрожжей, за счет чего брожение идет быстрее.

Неферментированный солод подходит для применения в любой ржаной выпечке.

Придает насыщенный вкус и аромат.

Является натуральным улучшителем качества хлеба, пряников и другой выпечки.

Повышает биологическую ценность конечного продукта.

Также неферментированный светлый солод применяется при изготовлении пива, кваса. Напитки, приготовленные только на таком солоде, будут иметь ярко выраженный ржаной вкус без карамельных, шоколадных и других привкусов

Условия хранения

Хранить при влажности воздуха не более 75%

Состав

Солод ржаной неферментированный 100%

Артикул
860364726
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
1000
Особенности солода
Неферментированный
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Особенности напитков, продуктов питания
Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Срок годности в днях
365
Упаковка
Целлофановый пакет
Назначение приправы:
Для выпечки и кондитерских изделий, Для квасоварения, Для пивоварения
Не содержит:
без ГМО, без ароматизаторов, без вкусовых добавок, без искусственных добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Е
Евгения Г.
изменен 2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Отличный солод.Размалыаете в кофемолке,заливает горячей водой и добавляете в пшеничное или ржаное тесто.Спасибо! 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Г.
2 июня 2024
Товар куплен на OZON
Нужная вещь для хлебопечения. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений Ф.
9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Норм 
Вам помог этот отзыв?
ю
юрий м.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна л.
4 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Удачно выбрала 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий С.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Печем ржаной хлеб.Все супер 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Ш.
29 марта 2024
Товар куплен на OZON
Солод прекрасный, что тут сказать. Буду ещё брать, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина
27 марта 2024
Товар куплен на OZON
великолепно! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Ч.
20 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся П.
17 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество отличное 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Н.
изменен 1 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Хорошо упаковано. Солод хорошего качества. Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ш.
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Для меня очень удобен маленький развес  
Недостатки
Не обнаружено  
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Е.
2 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
много грязи 
Комментарий
устанешь мыть 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
1 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая фасовка, самое то что надо. Брала для использования в хлебопечении 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Чистое зерно, рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Е.
10 августа 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Солод доставлен в августе, но оказался прошлогодним 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей М.
22 июня 2024
О
Оксана К.
18 июня 2024
Т
Татьяна Д.
15 июня 2024
В
Владимир А.
9 июня 2024
В
Василий Л.
9 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 июня 2024
В
Вячеслав Ж.
1 июня 2024
И
Ирина С.
1 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 мая 2024
S
Sergej G.
27 мая 2024
А
Александр В.
24 мая 2024
Роман С.
22 мая 2024
А
Андрей У.
21 мая 2024
К
Кирилл Ж.
11 мая 2024
О
Олег Б.
9 мая 2024
С
Сергей Р.
3 мая 2024
М
Марат А.
2 мая 2024
С
Светлана А.
2 мая 2024
В
Виктор Б.
23 апреля 2024
А
Александр Н.
19 апреля 2024
Ю
Юрий Л.
11 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 апреля 2024
С
Сергей С.
9 апреля 2024
А
Анатолий Т.
30 марта 2024
А
Андрей К.
28 марта 2024
М
Михаил М.
28 марта 2024
Е
Евгения С.
26 марта 2024
Д
Динара С.
18 марта 2024
О
Ольга П.
12 марта 2024
И
Ирина Г.
12 марта 2024
Г
Галина К.
10 марта 2024
Т
Татьяна М.
6 марта 2024
В
Владимир Владимир
5 марта 2024
Т
Татьяна С.
21 февраля 2024
Роман С.
16 февраля 2024
Н
Надежда В.
13 февраля 2024
В
Виталий Г.
12 февраля 2024
Н
Николай Ц.
8 февраля 2024
С
Светлана Г.
3 февраля 2024
Е
Евгений П.
26 января 2024
С
Светлана Л.
6 января 2024
Е
Евдокия У.
26 декабря 2023
А
Андрей К.
24 декабря 2023
И
Ирина С.
19 декабря 2023
В
Венера Х.
8 декабря 2023

Перейти на страницу

4.93 / 5
5 звёзд
75
4 звезды
3
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здравствуйте! Нужно ли промывать зерно перед помолом в кофемолке?
Ольга С.
Сибирский пивовар
27 мая 2024
Здравствуйте, не обязательно, если в зерне есть немного "мусора", то это часть скорлупок от зерна , во время перевозки они друг об друга ломаются!
Вам помог этот ответ?
В названии солод неферментированный а в характеристике товара - ферментированный. Чему верить?
Светлана С.
Сибирский пивовар
4 мая 2024
Здравствуйте, спасибо что сообщили, карточку поправили, правильно написано былов в названии товара!
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.