Самый темный карамельный солод из линейки карамельных солодов, придает глубокий и насыщенный цвет, а также яркий карамельный аромат с ореховыми нотками.
Данный солод используется в приготовлении черного пива, стаута. Но отличие от стаута заключается в менее насыщенном цвете и менее ощутимой хмельной горечью (для традиционного чёрного пива характеризуется как «умеренная»). При приготовлении пива в засыпи используют смесь различных видов солода, в различной пропорции. Также не маловажный фактор это правильно подобранные дрожжи для брожения. Ячменный солод — ключевой компонент в производстве пива, виски, кваса и хлеба. Один из видов ячменного солода — карамельный солод Кара 300 или spiciale B, который придаёт пиву насыщенный аромат и мягкий вкус.
Курский солод — высококачественный продукт, известный своим особым вкусом и ароматом. Он используется в пивоварении, самогоноварении и хлебопечении.
Солод пивной — основа для производства различных сортов пива, включая светлое и тёмное. Солод вискарный используется в производстве виски, придавая напитку неповторимый вкус и аромат.
Солод ячменный ячменный солод для хлеба — это разновидность солода, которая используется в хлебопечении для придания тесту нужной структуры и вкуса.
Солод ячменный ферментированный — это обработанный специальным образом ячмень, который придаёт напитку особую мягкость и глубину вкуса.
Солод для самогоноварения — универсальный продукт, который можно использовать для приготовления различных алкогольных напитков.
Солод курский 1 кг и 500 гр — удобные упаковки, позволяющие выбрать оптимальный объём для вашего производства.