1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Своя кружка
Код товара: 880300294
Солодовый экстракт для приготовления кваса #1
−17%
Купон на скидку
0% возвратов

Солодовый экстракт для приготовления кваса

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
650
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3
белки
0
жиры
72
углеводы
298
ккал
Товар закончился
1 865 ₸ 
Доставка недоступна
ТМ Своя Кружка
Перейти в магазин
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Солодовый ржаной экстракт для кваса — это натуральный продукт, который позволит быстро приготовить вкусный домашний квас. Этот напиток не только освежает и бодрит, но и дарит всю пользу группы витаминов В. Напиток из солодового экстракта ТМ «Своя Кружка» позволяет получить тот самый вкус, к которому мы привыкли с детства.

Рецепт невероятно прост: чтобы приготовить 1 литр кваса, растворите в воде солодовый экстракт - 2-3 столовые ложки, при температуре не выше 25ーС, добавьте сахар - 2-3 столовые ложки, дрожжи сухие хлебопекарные - 0,5 чайной ложки. Выдержите 12 часов при комнатной температуре, а затем аккуратно слейте полученный квас с осадка, добавьте сахар по вкусу, разлейте в другую тару и герметично закройте крышкой. Подержите 4 часа в тепле, затем уберите в холодильник. Через 4-6 часов квас готов к употреблению!

Нет ничего приятнее кваса в жаркий летний день, приготовленного своими руками!

Условия хранения

хранить в чистом и сухом месте при температуре от -15 до +25 С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике до конца срока годности

Состав

ржаной солод, ячменный солод

Артикул
880300294
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Темный
Вес товара, г
650
Назначение приправы
Для квасоварения
Минимальная температура
-15
Максимальная температура
+25
Страна-изготовитель
Россия
Не содержит
без ГМО, без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
731
Упаковка
Пластиковая банка, Прозрачный пакет
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Александр С.
15 июня 2024
Товар куплен на OZON
Вкусный, быстрого приготовления, в жару то, что нужно. За руль садиться не рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Л.
13 июня 2024
Товар куплен на OZON
Пришло вовремя, соответствует описанию 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр П.
9 июня 2024
Товар куплен на OZON
Супер. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Средненько так, не впечатлил солод. Как будто искусственный какой то. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий И.
29 мая 2024
Товар куплен на OZON
Квас получается вкусный спасибо большое продавцу. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Г.
изменен 25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не хочу не кого обидеть, это сугубо мое мнение, но этот солодовый экстракт далек до настоящего кваса. Скорее всего - это квасной напиток, но не квас. По вкусу среднего бутилированного кваса, продаваемого в магазине. Ожидал, что будет как домашний квас, но очень разочаровался во вкусе. У данной компании постоянно беру пивные зерновые наборы и варю пиво...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Л.
21 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличный концентрат для приготовления кваса, квас очень вкусный получается. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей У.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Квас очень хороший. 
Вам помог этот отзыв?
А
Айнур И.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вкусная 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Ч.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
+++ 
Вам помог этот отзыв?
Алексей С.
изменен 12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Очень хороший экстракт. Квас насыщенный, вкус приятный с лёгкой кислинкой и в тоже время сладковатый. Покупной и рядом не стоял. Я ещё немного при розливе добавил декстрозу чтобы получился более газированный. После холодильника когда достанете, дайте ему совсем немного согреться чтобы он не ледяной был, а холодный и газов будет больше. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Х.
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Довольно неплохой квас получается 
Вам помог этот отзыв?
c
cv
12 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
пахнет хорошо. потеплеет так и опробую) 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пришло все целое 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Е.
6 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Густой, ароматный 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пользуюсь больше месяца. Сделала отвар с сухарями из черного хлеба, добавила изюма горсть, отсудила и добавила экстракт десертную ложку на 3 литровую банку. Через 2-3 дня сливаю и снова заливаю охлажденной кипяченой водой, плюс сахар экстракт. Уже месяц пользуюсь и еще половина останется. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
2 мая 2024
Товар куплен на OZON
Запах солода на высшем уровне. , пришел хорошо упакованный , не протек , густой , как положено этому продукту , мне нравится аромат. Баночка 400 грамм цена 267 рублей . будем делать самый вкусный квас в домашних условиях берите , плохого не посоветую . 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Л.
25 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
упакован как надо 
Недостатки
пока нет 
Комментарий
поставим попробуем напишем 
Вам помог этот отзыв?
Александр З.
изменен 21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Если делать по рецепту, то будет очень вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид М.
20 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный квас 
Комментарий
Своя Кружка не подвела! Вчера поставил квас, сегодня он уже немного газифицировался и очень вкусный, ржаной. Завтра газиков наберет, даже в холодильнике, вообще будет отлично. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
24 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Как всегда всё отлично. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хороший вкусный квас получается. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений В.
16 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений К.
14 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший товар 
Недостатки
Не нашёл 
Комментарий
Отличная густая консистенция, напитока можно сделать даже больше чем щаявленно в рецепте 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена О.
1 марта 2024
Товар куплен на OZON
Очень долго искали. Очень довольны 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Юрьевна Г.
5 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Надо пробовать 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей З.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока не пробовал. 
Недостатки
Пока не пробовал. 
Комментарий
Пока не пробовал. Но есть доверие к данному производителю, т.к. не один год покупаю его наборы для пивоварения. 
Вам помог этот отзыв?
а
алексей к.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
В деле экстракт пока не проверял, когда сделаю квас дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анатолий Т.
изменен 1 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный результат 
Недостатки
Не заметил ничего 
Комментарий
У меня получился отличный вкусный напиток за одну ночь. Яне знаю насколько это можно назвать квасом, но напиток реально вкусный. С газиками если зачеркнуть кружкой из кастрюли там прямо пенится. Если поставить в бутылках на карбонацию то, я уверен, будет шибать в нос. Главное при приготовлении не переборщить с сахаром...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
А
Антон Б.
31 января 2024
Товар куплен на OZON
Норм 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
19 января 2024
Товар куплен на OZON
понравился на вкус 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Н.
19 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Экстракт качественный. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Надо брать, летом не будет. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений М.
16 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не плохой квас получается 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий С.
15 января 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ч.
10 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Супер 
Вам помог этот отзыв?
А
Альберт А.
17 ноября 2023
Товар куплен на OZON
пока не пробовал, но производитель не плохой 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришло быстро, попробую первый раз ставить квас 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Н.
25 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусный квас получился. 
Недостатки
Нет. 
Вам помог этот отзыв?
А
Арина
23 октября 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
О
Олег С.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Хороший 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис В.
29 сентября 2023
Товар куплен на OZON
делал первый раз, с такого экстракта нормальный получился.  
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Н.
10 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Натуральный продукт 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Готовый натуральный продукт для домашнего кваса. Дает как гарантированное повторение результата, так и возможность для экспериментов как хорошая база. Хороший хлебный насыщенный вкус. Не спешите пить дайте несколько дней дозреть результат вас порадует однозначно! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
6 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобная фасовка ,подробная инструкция ,быстрота приготовления.Квас получается насыщеный,отличается от магазинного в лучшую сторону .Рекомендую. 
Недостатки
не обнаружил 
Комментарий
НЕОДНОКРАТНО ПОКУПАЮ ЭКСТРАКТЫ ЭТОЙ ФИРМЫ,ВСЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ОТЛИЧНО. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена качество  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Посоветовали данную фирму люди купившие данный экстракт, довольны, теперь квас не покупаю а делаю свой.  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
4 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Лёгкий способ приготовить квас дома 
Недостатки
Не нашёл 
Комментарий
Ещё не пробовал, но надеюсь что квас будет вкусный. Обычно это производитель не подводит. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Егор В.
3 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Делал раза три, че то мне не зашло. То пенится писец, то вкус не тот. Может просто у меня не получилось  
Вам помог этот отзыв?
Сергей Ю.
3 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
запах  
Недостатки
нет  
Комментарий
квас не получился, а вот брага насыщенная получается. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья Т.
1 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуральный состав 
Недостатки
нет 
Комментарий
прост в приготовлении 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
1 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Замечательный солодовый экстрат, с привкусом ржаного хлеба. Очень густая консистенция и ароматная. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Берем не первый раз, очень нам нравиться, особенно когда постаит в холодильнике и станет более ядрёный за счёт насышения углекислотой. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей З.
1 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший квас 
Недостатки
нет 
Комментарий
быстрой в приготовление, качественный продукт  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
31 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный концентрат, простой рецепт приготовления, удобная упаковка. 
Недостатки
Не обнаружил  
Комментарий
Разводил упаковку на 12 литров воды, вкус максимально раскрывается через пару дней в холодильнике, вместо сахара использовал декстрозу, получилось супер! 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис О.
31 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
просто приготовить 
Недостатки
пениться очень сильно  
Комментарий
пробовал приготовить 1 литр, вроде получилось ничего, даже выпили, потом попробовал на 3 литра, получился какой-то горький, пенится так сильно, что не возможно бутылку открыть. надо индивидуально подбирать дозировку данного экстрата 
Вам помог этот отзыв?
Людмила С.
30 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Густой, приятная косинстенция и очень приятный запах ржаного хлеба.  
Недостатки
Нет.  
Комментарий
Беру не первый раз и буду брать дальше. Любители кваса, берите не пожалеете.  
Вам помог этот отзыв?
Римма Х.
29 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Насыщенный вкус 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Удобная упаковка, дозировка. Квас получается божественный. Вкус насыщенный, сладость кому как по вкусу, сами решаете, а не как в покупном-один сахар. Рекомендую к приобретению! 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим К.
изменен 18 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
достойный экстракт  
Недостатки
не замечено 
Комментарий
с каждым днём пребывая в холодильнике,вкус и резкость газиков становится вкуснее) мммм . Делаю по минималке и без доп.,сахара . (5л.) 
Вам помог этот отзыв?
Б
Благинин А.
2 августа 2023
Товар куплен на OZON
Думал что он просто ржаной,но оказался с ячменём, смотрите кому нужен ржаной. Консистенция густая,вкус отличный, можно ложкой есть. Квас получается отменный. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Я.
5 июля 2023
Товар куплен на OZON
отличные! рекомендую!  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Щ.
9 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
квас очень вкусный 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентина Е.
13 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный экстракт 
Недостатки
Нет  
Комментарий
Готовимся к летнему сезону, муж очень любит выпить квас после деревенской баньки. Магазина в деревне нет, не всегда получается привозить с собой, да и не может выбрать по вкусу, все не нравится. Я заказала экстракт больше из любопытства, сделала все по инструкции на бутылочке, воды взяла 900г, все составляющие брала по нижней границе...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
К
Константин К.
27 марта 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
хороший экстракт 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила С.
15 июня 2024

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
225
4 звезды
29
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Кто как открывает в пластиковой бутылке после первого брожения? поделитесь опытом) открываю и половина выливается
Егор В.
ТМ Своя Кружка
21 июля 2023
Здравствуйте! Рекомендуем перед брожением оставлять в таре больше свободного места.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой процент алкоголя возможно будет в готовом напитке?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ТМ Своя Кружка
2 июня 2023
Здравствуйте! Содержание алкоголя по ГОСТ допускается от 0,7 до 1,2 %.
Вам помог этот ответ?
Сколько надо воды?
Андрей П.
Л
Леонид М.
20 апреля 2024
Товар куплен на Ozon
В рецепте написано на 1 л.воды, внимательнее посмотрите
Вам помог этот ответ?
Делаю квас из этого сусла второй раз и столкнулся с проблемой, что не останавливается брожение, и квас превращается в крепкую бражку. Вопрос, как остановить брожение? Сделал 4 л добавлял две столовые ложки сахара на литр. Пошли уже вторые сутки сверху всё в пене.
Анатолий Т.
В
Владимир Ц.
7 февраля 2024
Товар куплен на Ozon
Холод останавливает брожение.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста,можно ли использовать вместо сахара сахарозаменитель? И может рецептиком кто-нибудь поделиться 😊
Поля П.
Н
Никифоров Георгий Аркадьевич
29 января 2024
Товар куплен на Ozon
По поводу сахара заменителя сомневаюсь потому, что сахар нужен для брожения и закисления. а данный продукт я использую, как цветовую и вкусовую добавку, квас делаю на основе ячменного солода .
Вам помог этот ответ?
1. Вместо хлебопекарных винные пойдут дрожжи? Так как идет карбонизация в бутылке, от хлебопекарных будет взвесь. А вот винные неплохо осаживаются при низких температурах. 2. 12 часов выдержки с начала брожения или с начала ввода дрожжей?
Dmitrii S.
Н
Никифоров Георгий Аркадьевич
15 января 2024
Товар куплен на Ozon
Вы сейчас о чём? о приготовлении кваса? тут я Вам не помогу потому, что я делаю квас по своему рецепту на основе ячменного солода без дрожжей, а солод этот беру для насыщенности вкуса и цвета.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите пожалуйста, бутылки 650мл на сколько литров готовой продукции хватит?
Рафаэль А.
Р
Ро Вик
11 ноября 2023
Товар куплен на Ozon
От 10 до 13 в зависимости от желаемой насыщенности (плотности) готового кваса, продукт качественный, рекомендую
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.