1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Добротеев
Код товара: 611065098
Солодовый экстракт для выпечки хлеба (ржаной) 650г #1
−17%
0% возвратов
Бестселлер

Солодовый экстракт для выпечки хлеба (ржаной) 650г

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий
Вид солода
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
650
Пищевая ценность продукта на 100 г:
3
белки
0
жиры
72
углеводы
298
ккал
2 687 ₸ 3 259 ₸
ТД АЛЬЯНС
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Солодовый экстракт для выпечки хлеба, ржаной — это натуральная и полезная добавка для улучшения качества хлеба: вкуса, аромата и внешнего вида. В составе продукта нет ничего лишнего — только ржаной и ячменно-солодовый экстракты, при этом добавка содержит в себе массу полезных веществ — витамины, минералы и клетчатку. Солодовый экстракт придает вкусу и запаху хлеба легкую сладость и является натуральным сахарозаменителем. Продукт делает корочку более хрустящей, а мякиш пористым и равномерным.

Жидкий экстракт легко замешивается в тесто, экономично расходуется и не доставляет лишних хлопот при использовании.

Применение возможно не только при приготовлении хлеба, но и другой выпечки — пряников, кексов, печенья.

Лучше свежего хлеба может быть только свежий домашний хлеб!

Условия хранения

хранить в чистом и сухом месте при температуре от 0 до +22 С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике до конца срока годности

Состав

ржаной солод, ячменный солод

Артикул
611065098
Тип
Солодовый экстракт
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий
Вид солода
Темный
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
650
Минимальная температура
0
Максимальная температура
+22
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пластиковая банка, Пакет, Рукав ПВД
Не содержит
без ГМО, без искусственных добавок, без подсластителей
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
С
Светлана С.
21 сентября 2024
Вид впечатляет, пока не использовали. Позже прокоментирую. 
Вам помог этот отзыв?
Елена Ф.
20 сентября 2024
Норм 👌🏻) пробовала печь бородинский хлеб и квас) полет нормальный) 
Вам помог этот отзыв?
А
Альберт В.
17 сентября 2024
Беру второй раз для приготовления ржаного хлеба. Продукт мне нравится. Густой и насыщенный экстракт дополняет вкусом, цветом и приятным солодово-ячменным ароматом ржаную выпечку. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина П.
15 сентября 2024
Дата изготовления август 24, запакованно хорошо! 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей П.
10 сентября 2024
Хороший солодовый экстракт. При выпичке дает приятный цвет и аромат. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Д.
9 сентября 2024
Пеку булочки на льняной муке и использую солод, вкус бородинского хлеба, нравиться 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Ш.
6 сентября 2024
Достоинства
Качество продукта 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Заказываю уже не первый раз,хлеб,квас на ура,спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
6 сентября 2024
Очень удобный формат, приятный вкус для выпечки хлеба. 
Вам помог этот отзыв?
е
елена м.
3 сентября 2024
Не поняла вообще его..в хлебе не чувствуешь вкуса 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Б.
1 сентября 2024
Добавила это солод в хлеб, по инструкции, даже немного меньше, мякиш получился как пластилин, с первого раза, даже не подумала на солод, всегда пользовалась только "Пудов " , а когда выписывала его не было, с 3 раза я поняла что это солод, а грешила на муку, не рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил П.
28 августа 2024
Достоинства
Хлеб ржаной получается отличный. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
25 августа 2024
Качественный товар👍 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда К.
25 августа 2024
Хороший продукт 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия К.
23 августа 2024
Использую для выпечки хлеба, все понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Р.
20 августа 2024
Достоинства
Качествт 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
19 августа 2024
Солод вкусный, использую для курицы в духовке. Запах аромата стоит на весь дом, сбегаются все за стол 
Вам помог этот отзыв?
Елена Д.
17 августа 2024
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила А.
14 августа 2024
Спасибо за солод, у нас в городе его редко можно купить. Очень рада что привезли. Спасибо всем за работу. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина П.
10 августа 2024
Всё пришло хорощо! Но хлеб получается не таетц тёмный как покупной, хотя делала всё по рецепту 
Вам помог этот отзыв?
Ирина
9 августа 2024
Отлично упаковано, всё устроило, то, что нужно👍 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Т.
9 августа 2024
Упакован. Хорошо. Ещё не пользовалась. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
7 августа 2024
хороший молод 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Ф.
6 августа 2024
Хлеб получился вкусный и красивый. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
5 августа 2024
Хлеб испекла, все нормально. Доставили в целости. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь И.
изменен 6 августа 2024
Экстрат хорош в квасе,а вот хлеб получается приятного коричневого цвета,но не чёрного. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Б.
31 июля 2024
Классный! Ароматный. Беру второй раз и буду брать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
30 июля 2024
Солод отличный пеку ржаные хлеба на закваске. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
28 июля 2024
Достоинства
Хороший экстракт , для выпечки 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Р.
27 июля 2024
Отличный продукт. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
27 июля 2024
Беру постоянно 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Я.
27 июля 2024
Квас получается отличный, добавляю сухой ещё солод 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
26 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
М
Марина
25 июля 2024
Для домашнего приготовления хлеба, хорошая добавка к тесту с характерным запахом и вкусом. Разнообразить домашнюю пекарню вполне себе позволяет 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
23 июля 2024
Хороший вкус и аромат, не только для хлеба, но и для домашнено кваса и пряников, отлично! 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
23 июля 2024
Хороший вкус и аромат. Для кваса, для хлеба, для пряников 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Е.
23 июля 2024
Не прльзовались 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Т.
23 июля 2024
Не получилось 
Вам помог этот отзыв?
Наталья С.
22 июля 2024
Отличный 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
21 июля 2024
Хлебушек ароматный 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Г.
20 июля 2024
Продукт отличный, только пока не могу адаптировать рецепты хлеба, который делал раньше с использованием сухого солода. С сухим все было хорошо, при замене его на экстракт хлеб не получается пока. Но это не проблема экстракта, это проблема дозировки. К продукту никаких претензий. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Л.
19 июля 2024
Хорошо при готовки хлеба. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Я.
19 июля 2024
Оч хороший солод, мягкий и сладкий 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Ч.
19 июля 2024
Солод прекрасный. Квас с ним как из детства 👍🏻 
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна Л.
18 июля 2024
Испекла хлеб, по вкусу получился идеальный ржаной. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина М.
17 июля 2024
Отличный солод 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
15 июля 2024
Достоинства
делаем квас и пиво, для хлеба предпочитаем молотый. Квас получается весьма натуральный, пиво зависит ещё и от хмеля, но экстракт в любом случае, отличный. 
Недостатки
брали и дешевле с тем же качеством. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
изменен 15 июля 2024
Достоинства
нет 
Недостатки
большой расход, отсутствие запаха солода 
Комментарий
деньги на ветер 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Л.
15 июля 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
14 июля 2024
Добавляю при выпечке ржаного хлеба 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
11 июля 2024
Думаю, что отличный , купить купила , но так и не использовала ни разу 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Г.
11 июля 2024
Приятный аромат. Брал для ржаного хлеба: даёт классический привкус и запах. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Я.
9 июля 2024
Солод нормальный. Квас с ним вкусный 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера Д.
9 июля 2024
Пеку хлеб, нравится 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
9 июля 2024
Доставка,упаковка ,цена все устраивает Взяла этой фирмы солод первый раз,но думаю качество будет замечательным,как и другие товары этой фирмы,что не раз покупала.Испеку хлеб ,допишу. 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Щ.
9 июля 2024
Достоинства
цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
Что ожидал, то и получил. Аромат, вкус, консистенция норма. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Николай Ч.
8 июля 2024
Всё супер, спасибо продавцу, заказывал 650 г. для пробы, сейчас закажу 4 л. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 июля 2024
Достоинства
Отличный солод! Надёжная упаковка. Спасибо. 
Комментарий
Использую и в выпечку, и для приготовления кваса. Спасибо производителю за качественный продукт. Благодарность продавцу за уважительное отношение к покупателю (надёжная упаковка товара). 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна к.
5 июля 2024
Достоинства только в аромате и цвете. И только. Мякиш получается как пластилин. Не советую. Опыт хлебопечения 3 года. Больше брать концентраты не буду, только сухой солод. Разочарование полнейшее. 
Вам помог этот отзыв?
Александр Ю.
изменен 3 июля 2024
Покупал для кваса, и скидка хорошая была 185 руб 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Т.
3 июля 2024
Пришел целый, хорошо упакован. Ещё не пробовал. Продавца рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
1723
4 звезды
93
3 звезды
7
2 звезды
4
1 звезда
5
Сначала полезные
Есть расфасовка в большем обьеме?
Сергей К.
Лучший ответ
ТД АЛЬЯНС
19 июня 2023
Здравствуйте! Предусмотрена фасовка 650 г, которую вы можете приобрести на Оzon артикул: 611065098.
Вам помог этот ответ?
Чем отличается солодовый экстракт (ржаной) для выпечки хлеба от солодового экстракта (ржаного) для приготовления кваса? Можно ли их применять наоборот - первый для приготовления кваса, а второй - для выпечки хлеба?
Владимир Е.
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! У данных Солодовых экстрактов схож состав. Солодовый экстракт для выпечки хлеба используется при выпекании хлеба, а Солодовый экстракт для приготовления кваса, если хотите приготовить квас)
Вам помог этот ответ?
Можно ли добавлять при приготовлении кваса?
Таисия
ТД АЛЬЯНС
12 февраля 2024
Здравствуйте! Солодовый экстракт для приготовления кваса Вы можете приобрести Код товара: 631945120.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сахар присутствует в экстракте???
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! В составе Солодового экстракта для выпечки хлеба нет ничего, кроме ржаного и ячменного солода.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте подскажите пожалуйста как его правильно добавлять в тесто для хлеба? нужно заваривать или прямо в таком виде добавлять в тесто?
андрей п.
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! Солодовый экстракт для выпечки хлеба при добавлении в тесто не требует дополнительной термической обработки.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности у товара? Дата изготовления?
Светлана Л.
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! Срок годности Солодового экстракта для выпечки хлеба: 2 года. Дата изготовления зависит от поставки товара на склад маркетплейса.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какая дата изготовления будет , если заказать сейчас?
Татьяна А.
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! Срок годности Солодового экстракта для выпечки хлеба: 24 месяца. Дата изготовления зависит от поставки товара на склад маркетплейса.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите пожалуйста сроки хранения в бутылке солода?
Ирина Х.
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! Солодовый экстракт для приготовления хлеба хранить в чистом и сухом месте при температуре от 0 до +22 С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике до конца срока годности. Срок годности: 2 года.
Вам помог этот ответ?
Кто производитель?
Таисья М.
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! Изготовитель: ООО "Компания СК", Россия.
Вам помог этот ответ?
Непонятно, какое количество положить на 500 г муки например?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
ТД АЛЬЯНС
18 января 2024
Здравствуйте! Рекомендуемая дозировка 0,5 - 5,0 % к массе муки.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.