1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. From Voronezh
Код товара: 327967790
−26%
0% возвратов

Солодовый экстракт светлый (солодовый концентрат) SAND PRO 1кг для хлеба,пряников, кондитерских изделий, полезный заменитель сахара, топпинг, для самогона, виски, FROM VORONEZH

Единиц в одном товаре:
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
1001
Назначение приправы
Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для выпечки и кондитерских изделий, Для жаркого, Для коктейлей, Для квасоварения, Для копчения, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для маринада, Для мороженого, Для мясных блюд, Для овощей, Для пивоварения, Для птицы, Для соусов, Для украшения блюд, Для фруктов
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6
белки
0
жиры
65
углеводы
290
ккал
3 077 ₸ 4 215 ₸
FROM VORONEZH
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Что это такое?Солодовый экстракт SAND PRO-густая вязкая жидкость светло-коричневого цвета.  
Вкус- сладкий карамельный.
Аромат-солодовый.
Состав: солод ячменный, вода.
Почему нас выбирают?
  • Честный составНе добавляем сиропов и дополнительных сахаров для удешевления производства! В составе только солод ячменный и вода. 
  • Стабильно высокое качествоВ лаборатории тестируется каждая партия продукции. Производится профессионалами на крупном заводе
  • Вкус продукцииБлагодаря классической технологии производства, концентрат обладает чарующим ароматом, густой консистенцией и богатым витаминным составом!
Для пряников и печенья. Как влияет:*Улучшает вкус и аромат
*Улучшает качество изделий - мякиш, пористость и объем выпечки
*Продлевает срок свежести продуктов
*Полезная замена сахара
Для хлеба. Как влияет:*Улучшение вкуса
*Увеличение пористости мякиша
*Улучшение эластичности теста
*Замена сахара
*Сокращает длительность брожения
*Корка становится румянее и приобретает глянец
*Замедляет очерствение печеного хлеба
Для батонов:*Улучшение вкуса
*Увеличение пористости мякиша
*Улучшение эластичности теста
*Замена сахара
*Сокращает длительность брожения
*Корка становится румянее и приобретает глянец
*Замедляет очерствение печеного хлеба
Маринад для мяса,курицы и рыбы:*Улучшает вкус
*Придает румяную корочку
*Сохраняет сочность продуктов
*Полезная замена меда при температурных воздействиях
*Придает пикантные сладкие нотки
*Улучшает аромат
Отлично подходит для маринада шашлыков из мяса, курицы, рыбы и овощей. 
Для кондитерских изделий вместо сахара,меда и сиропов:*Для фитнес-батончиков 
*Для халвы
*Для шоколадных конфет типа сникерсов
*Для сладких коктейлей
Для пиццы, куличей и панеттоне:*Вместо зарубежных концентратов с пометкой "диастатический" солод. Отличная ферментативная добавка.
Для мюсли и как топпинг:*Содержит множество витаминов и минеральных веществ, поэтому отлично дополняет любое чаепитие
*Прекрасно переносит температурное воздействие с сохранением всех полезных веществ, поэтому мюсли, запеченные со светлым солодовым экстрактом-отличное решение
Оптимальная дозировка*При изготовлении хлеба и батона используется как ферментативная добавка. Рекомендованная дозировка до 1,5% по отношению ко всей массе муки.
*При изготовлении кондитерских изделий добавляется по вкусу, ориентируясь на сладость
*Для маринадов и соусов добавляется по вкусу. Как правило, 1 ст.л на 1 кг продукции.

Условия хранения

Хранить вдали от обогревательных приборов и прямых солнечных лучей. После вскрытия хранить в холодильнике.

Состав

Ячмень, вода

Артикул
327967790
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
1001
Особенности солода
Неохмеленный
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Содержит
Минеральные вещества, Витамины
Не содержит
без искусственных добавок
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пластиковая бутылка
Назначение приправы:
Для барбекю, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для выпечки и кондитерских изделий, Для жаркого, Для коктейлей, Для квасоварения, Для копчения, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для маринада, Для мороженого, Для мясных блюд, Для овощей, Для пивоварения, Для птицы, Для соусов, Для украшения блюд, Для фруктов
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Иванов Сергей
28 декабря 2023
Иванов Сергей
27 декабря 2023
А
Александр Н.
26 декабря 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 декабря 2023
Д
Давыдова Ирина
12 декабря 2023
Д
Давыдова Ирина
12 декабря 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 декабря 2023
Д
Давыдова Ирина
10 декабря 2023
T
Timur B.
6 декабря 2023
Придаёт хлебу вкусный аромат черной буханки. 
Вам помог этот отзыв?
4.93 / 5
5 звёзд
1481
4 звезды
63
3 звезды
12
2 звезды
6
1 звезда
0

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.