Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Дом и сад
- Посуда и кухонные принадлежности
- Бар
- Ингредиенты для приготовления алкоголя
- Своя кружка
−21%
Цена что надо
Солодовый экстракт Своя Кружка "Светлый Эль" КОМПЛЕКТ
Своя кружка
Бренд
Единиц в одном товаре:
Выгода 49%
О товаре
Перейти к описанию
Пищевая ценность продукта на 100 г:
298
ккал
11 449 ₸ 14 516 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- 100% вовремя
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Набор Светлый ЭЛЬ (23 Л)
Набор для приготовления 21-23 литров напитка верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием. Показатели:
Набор для приготовления 21-23 литров напитка верхового брожения с мягким хмелевым ароматом и приятным послевкусием. Показатели:
- Начальная плотность: 10.0-11.0%
- Цветность: 8-12 EBC
- Горечь: 26-28 IBU
- Солодовый экстракт: солод светлый, вода, хмель
- Дополнительный ароматный хмель
- Дрожжи верхового брожения
Инструкция по приготовлению. Солодовые экстракты ТМ «Своя Кружка» (Охмелённый) - Этап 1: Дезинфекция - Обработайте инвентарь заранее подготовленным дезинфицирующим раствором. - Выдержите 10-15 минут. - Хорошо промойте проточной водой.
- Этап 2: Подготовка сусла - Налейте в кастрюлю 1-2 литра воды. - Добавьте сусло ТМ "Своя кружка" данного набора и хорошо размешайте. - Доведите до кипения. - Для получения дополнительного аромата добавьте в кастрюлю хмель, входящий в состав набора. - Чтобы избежать дальнейшей фильтрации, хмель можно закладывать в специальное приспособление для варки хмеля. - Кипятите 5-10 минут на медленном огне. - Уберите хмель из кастрюли. - Добавьте от 1.0 до 2.0 кг заранее подготовленного сусла серии "НЕОХМЕЛЁНКА" (зависит от сорта и пожеланий к начальной плотности)*.
- Этап 3: Брожение - В чистую емкость для брожения налейте 17-19 литров прохладной воды. - Добавьте подготовленное ранее сусло и также тщательно перемешайте. ВАЖНО: Температура итогового сусла должна быть не более 25-27°С. - Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется предварительно обводнить. - Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор. - Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 16-22°С (для ЛАГЕРОВ температура брожения 10-15°С). - Общее время брожения составит 7-14 дней (иногда дольше). Примеч.: Момент окончания брожения определяется только средствами измерения (ареометр, рефрактометр и тд). Отсутствие пузырьков в гидрозатворе НЕ ЯВЛЯЕТСЯ показателем окончания процесса брожения.
- Этап 4: Розлив - Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар) из расчета 9 г (чайная ложка с горкой) на 1 литр напитка. - Аккуратно разлейте напиток по бутылкам, не доливая 4-5 см до края горлышка. - Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при температуре основного брожения. Время карбонизации может проходить также более длительное время. - Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 14-21 день (в отдельных случаях можно увеличить время созревания до 2-3 месяцев).
- Этап 5: Напиток готов!
Условия хранения
При температуре от -15 до 25 градусов и относительной влажности не более 75% без нарушения упаковки.
Состав
Состав набора: Солодовый экстракт: солод светлый, вода, хмель Дополнительный ароматный хмель Дрожжи верхового брожения неохмеленный экстракт; +глюкоза 200гр
- Артикул
- 908240521
- Тип
- Сусло
- Бренд
- Своя кружка
- Единиц в одном товаре
- 3
- Вес товара, г
- 3300
- Назначение приправы
- Для пивоварения
- Минимальная температура
- -15
- Максимальная температура
- +25
- Страна-изготовитель
- Россия
- Кухни мира
- Русская, Европейская, Немецкая
- Содержит
- Минеральные вещества
- Не содержит
- без ГМО
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Дой-пак
- Сырье (солод)
- Ячмень
Подборки товаров в категории Ингредиенты для приготовления алкоголя
Отзывы о товаре
15
Солодовый экстракт Своя Кружка "Светлый Эль" КОМПЛЕКТ
Сортировать по:
дате
оценке
в
владимир ш.
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество
Недостатки
нет
Комментарий
всегда буду заказывать здесь
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусно
Комментарий
отличное пиво. делаю не первый раз:)
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Ф.
24 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Быстрая доставка
Комментарий
Спасибо. Всё хорошо упаковано.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 января 2024
И
Иван В.
27 января 2024
А
Анатолий Р.
13 декабря 2023
Г
Галина О.
11 декабря 2023
Павел К.
8 декабря 2023
А
Андрей А.
20 ноября 2023
В
Владимир Х.
7 ноября 2023
А
Александр З.
22 октября 2023
А
Алексей В.
7 октября 2023
Л
Людмила Б.
12 июля 2023
Д
Дарья Л.
10 июля 2023
В
Владимир К.
2 мая 2023
5 / 5
5 звёзд
15
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Что входит в комплект 3 шт?
Людмила Б.
Домашний Погребок
16 мая 2023
Здравствуйте. Все, что указано на картинке, 3 товара: охмеленный экстракт "Светлый Эль", неохмеленный экстракт для светлых сортов, глюкоза 200гр.
Вам помог этот ответ?
Что входит в комплект 3 шт?
Людмила Б.
Домашний Погребок
17 мая 2023
Здравствуйте. Только то, что указано на картинке - это 3 товара:
1. Охмеленный экстракт Светлый Эль
2. Неохмеленный экстракт для светлых сортов
3. Глюкоза 200гр
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Что входит в набор где написано 6 штук?
Людмила Б.
Домашний Погребок
16 мая 2023
Здравствуйте. 6 одинаковых концентратов - коробка.
Вам помог этот ответ?
Солодовый экстракт Своя Кружка "Светлый Эль" КОМПЛЕКТ
25 сентября 2023
За какое время сбраживает пиво?
Владимир Х.
д
дмитрий к.
7 октября 2023
Товар куплен на Ozon
больше двух недель точно . дальше плотность мерить
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.