1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Своя кружка
Код товара: 173238198
Солодовый экстракт Своя кружка "Янтарный Биттер" для приготовления домашнего пива #1
−17%
Цена что надо
0% возвратов

Солодовый экстракт Своя кружка "Янтарный Биттер" для приготовления домашнего пива

3 вопроса
Своя кружка
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
2100
Пищевая ценность продукта на 100 г:
298
ккал
7 664 ₸ 9 286 ₸
Домашние-Пивоварни.ру
Домашние-Пивоварни.ру
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Пивной набор Янтарный БИТТЕР (23 Л)Набор для приготовления 21-23 литров оригинального светлого пива с янтарно-медовым оттенком и приятной горечью благородных немецких сортов хмеля.Показатели:
  • Начальная плотность: 10.0-11.0%
  • Цветность: 10-14 EBC
  • Горечь: 40-45 IBU
Состав набора:
  • Солодовый экстракт: солод ячменный светлый, солод карамельный, вода, хмель
  • Дополнительный ароматный хмель
  • Дрожжи верхового брожения Инструкция по приготовлению. Солодовые экстракты «Своя Кружка» (Охмелённый) Этап 1: Дезинфекция - Обработайте посуду заранее подготовленным дезинфицирующим раствором. - Выдержите 10-15 минут. - Хорошо промойте проточной водой. Этап 2: Подготовка сусла - Налейте в кастрюлю 2 литра воды. - Добавьте сусло "Своя кружка" данного набора и хорошо размешайте. - Доведите до кипения. - Для получения дополнительного аромата добавьте в кастрюлю хмель, входящий в состав набора.* - Чтобы избежать дальнейшей фильтрации хмель лучше закладывать в нейлоновом (капроновом) мешочке. - Кипятите 5-10 минут на медленном огне. - Добавьте 1.0 кг декстрозы (сахара) и перемешайте до полного растворения.** - Сусло готово к первичному брожению.
  • Этап 3: Брожение - В чистую емкость для брожения налейте 17-19 литров прохладной воды. - Добавьте подготовленное ранее сусло и также тщательно перемешайте. Температура итогового сусла должна быть не более 25-27°С. - Равномерно засейте поверхность сусла дрожжами. Для лучшего старта брожения дрожжи рекомендуется предварительно обводнить. - Герметично закройте крышку емкости для брожения, установите гидрозатвор. - Оставьте сусло бродить в тёмном месте при температуре 16-22°С (для ЛАГЕРОВ температура брожения 10-15°С). - Общее время брожения составит 7-10 дней (иногда дольше). Примеч.: в случае использовании технологии "сухого охмеления" общее время брожения (время основного брожения плюс время "сухого охмеления") может достигать 17 дней и более. Подробно о сухом охмелении сортов IPA и APA можно прочитать ЗДЕСЬ.
  • Этап 4: Розлив - Добавьте в чистые бутылки декстрозу (сахар) из расчета 9 г (чайная ложка с горкой) на 1 литр пива. - Аккуратно разлейте пиво по бутылкам, не доливая 4-5 см до края горлышка. - Плотно закупорьте бутылки и оставьте их для карбонизации на 5-7 дней при комнатной температуре. - Переместите бутылки в прохладное место для созревания на 14-21 день (в отдельных случаях можно увеличить время созревания до 2-3 месяцев).
  • Этап 5: Пиво готово!

Условия хранения

В сухом и темном месте

Состав

Солодовый экстракт: солод ячменный светлый, солод карамельный, вода, хмель Дополнительный ароматный хмель Дрожжи верхового брожения

Характеристики

Артикул
173238198
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Своя кружка
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
2100
Назначение приправы
Для пивоварения
Особенности солода
Охмеленный
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Содержит
Минеральные вещества
Не содержит
без ГМО
Срок годности в днях
365
Упаковка
Дой-пак
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
О
Олег Р.
17 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусное пиво получилось 
Недостатки
Быстро заканчивается 
Комментарий
Буду ещё заказывать 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
19 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший набор для пивоварения 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Вкус понравился. Поэтому сварили пиво. Без особых заморочек 
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Х.
18 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо упаковано. 
Недостатки
Нет. 
Комментарий
Все цело. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
16 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Вкусное с приятной горчинкой. Спасибо:))) 
Вам помог этот отзыв?
А
Антон О.
7 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
неплохое на вкус 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей З.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественный товар. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Кроме набора небольшой приятный бонус от продавца. 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир Н.
14 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусное светлое пиво с выраженной приятной горечью. Отлично идет с воблой. 
Вам помог этот отзыв?
А
Артем З.
23 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Аромат средний, горечь насыщенная около 30 ibu, цвет соответствует названию 
Комментарий
Рекомендую профильтровать 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей ш.
изменен 18 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
выносит с 1 бокала ;)) 
Недостатки
возможно долгое созревание до 4-6 месяцев 
Комментарий
горький сорт ! стоит более месяца на созревании, вкус дрожжей ещё присутствует. прошло более двух месяцев , вкус дрожжей ушёл. подожду ещё ... 
Вам помог этот отзыв?
В
Василий П.
20 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусный, качественный 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан В.
11 декабря 2022
Товар куплен на OZON
На любителя, с горчинкой  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Р.
1 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пиво получилось  
Недостатки
В данном комплекте прислали совсем другое сусло(тёмный биттер) что гораздо дешевле янтарного. И вкус тёмного на мой взгляд хуже янтарного.  
Комментарий
Уже решать Вам стоит ли сдесь заказывать. Я больше не буду.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий М.
20 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена + Качество + Простота приготовления + Отличное пиво 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Самое лучшее пиво получается 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный концентрат 
Недостатки
нет 
Комментарий
После как попробовали варить пиво из концентрата,то перестали покупать покупное! А это экономия денег и конечно же качество! 
Вам помог этот отзыв?
Владимир К.
25 октября 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
В рецепте используется декстроза, в комлекте ее нет. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия К.
10 октября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришло раньше заявленного числа 
Недостатки
нет 
Комментарий
дрожжи завились мгновенно,пока не дигустировали) 
Вам помог этот отзыв?
С
Станислав В.
22 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
еще бродит 
Вам помог этот отзыв?
в
виктор к.
15 июля 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
Дрожжи бродят плохо, 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей К.
7 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Приятное лёгкое пиво, отличный вариант для лета 
Недостатки
Без особых вкусовых изысков 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий М.
2 июля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличное пиво получается, с насыщенным вкусом и стойкой пеной 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пиво всегда готовлю и храню в прохладном месте, и когда бродит в кеге и когда разливаю по бутылкам.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Ч.
21 июня 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Посуду стерилизовал 
Недостатки
Кисловатое 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Бурдин
4 июня 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличное пиво получается 
Вам помог этот отзыв?
Михаил О.
2 июня 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
В данном наборе находится солодовый концентрат , пакетик с хмелем и пивными дрожжами . 
Недостатки
не выявлено. 
Комментарий
Себестоимость одного литра пива , приготовленного из данного набора , состовляет примерно 60 рублей (май , июнь 2022 года) . В качестве бродильной ёмкости использую 30 литровую пивную кегу , в которую примерно в 6 - 8 см ото дна вмонтирован пластиковый...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Марина И.
29 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман М.
29 марта 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена вопроса 👌 
Вам помог этот отзыв?
Y
Yuliya G.
5 октября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошее пиво 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всё зависит от правильного приготовления. Можно создать отличное пиво или вылить его на помойку. 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Т.
23 мая 2024
k
ktisha
27 марта 2024
Евгений К.
23 марта 2024
Е
Егор Ф.
19 марта 2024
А
Александ В.
22 февраля 2024
Ю
Юлия Т.
11 февраля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 января 2024
А
Андрей А.
25 января 2024
П
Петр Ц.
7 октября 2023
А
Алексей Т.
3 октября 2023
Д
Дмитрий К.
26 июля 2023
Ю
Юрий М.
2 июля 2023
А
Анатолий К.
15 июня 2023
А
Андрей В.
5 июня 2023
Ю
Юрий A.
16 мая 2023
А
Андрей В.
9 мая 2023
С
Сергей Н.
30 апреля 2023
В
Владимир Г.
6 марта 2023
Е
Евгений К.
18 февраля 2023
в
виктор А.
16 февраля 2023
М
Михаил А.
14 февраля 2023
О
Олег К.
5 января 2023
А
Александр С.
23 декабря 2022
Павел П.
21 ноября 2022
д
денис с.
19 ноября 2022
Г
Гульнара Ш.
29 октября 2022
И
Иван О.
20 сентября 2022
И
Игорь Ш.
7 сентября 2022
А
Александр М.
17 августа 2022
И
Илья К.
14 июля 2022
Г
Гузель Н.
26 июня 2022
Д
Денис Ч.
16 июня 2022
Е
Екатерина Г.
14 июня 2022
С
Сергей С.
8 июня 2022

Перейти на страницу

4.75 / 5
5 звёзд
57
4 звезды
5
3 звезды
2
2 звезды
1
1 звезда
1
Сначала полезные
Солодовый экстракт Своя кружка "Янтарный Биттер" для приготовления домашнего пива
26 января 2024
А можно ли с вашего экстракта сварить пиво без алкагольное
Станислав К.
Домашние-Пивоварни.ру
29 января 2024
Добрый день. Можно сделать низкоалкогольное. Не добавлять дополнительно декстрозы, делать только на эсктракте. Замерить начальную плотность, сделать около 6%, на выходе получится 1,5% алк примерно.
Вам помог этот ответ?
Солодовый экстракт Своя кружка "Янтарный Биттер" для приготовления домашнего пива
16 января 2024
Градусов сколько пиво получаеться
Роман К.
Домашние-Пивоварни.ру
17 января 2024
Здравствуйте! Благодарим за проявленный интерес к нашему магазину! 3,5-4 градуса в среднем. Всегда рады Вам помочь! С уважением, Домашние пивоварни
Вам помог этот ответ?
Солодовый экстракт Своя кружка "Янтарный Биттер" для приготовления домашнего пива
15 декабря 2021
Нужно ли добавлять неохмеленный экстракт?
Юрий С.
Домашние-Пивоварни.ру
15 декабря 2021
Здравствуйте! Можно добавить неохмеленный экстракт или же декстрозу.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.