1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. Petrokoloss
Код товара: 264505233
−30%
0% возвратов

Солодовый экстракт ячменный Светлый неохмеленный 1,3 кг Petrokoloss

Petrokoloss
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Бренд
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
1300
Пищевая ценность продукта на 100 г:
78
углеводы
320
ккал
2 714 ₸ 3 891 ₸
Домашние-Пивоварни.ру
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Солодовый экстракт СВЕТЛЫЙ Неохмеленный 1,3 кг, PetroKolossСолодовый экстракт - полностью натуральный продукт, полученный в результате экстрактирования солода, необходимый для использования в качестве сырья для дальнейшего приготовления пива. Солодовой экстракт – это максимально быстрый, простой и натуральный способ создания напитков в домашних условиях. В отличии от охмеленного экстракта, спектр применения неохмеленного достаточно обширный
Неохмеленный солодовый экстракт СВЕТЛЫЙ. Применение1. Приготовление домашнего пива путем самостоятельного охмеления экстракта. Такой вариант подходит для тех, кто любит ставить эксперименты в пивоварении, используя различные сорта и пропорции хмеля для получения новых и новых оттенков вкуса и аромата любимого напитка. 2. Обогащение охмеленного солодового экстракта. Неохмеленка - отличная замена декстрозы при приготовлении пива из охмеленного солодового экстракта. Благодаря ее использованию пиво насыщается более богатым вкусом, становится более питким и плотным, улучшается ароматическая составляющая готового напитка, а также способствует образованию более стойкой пенки.
Неохмеленный солодовый экстракт СВЕТЛЫЙ. Применение3. Приготовление зернового дистиллята. Благодаря чистому природному составу из неохмеленного солодового концентрата достаточно легко приготовить такой напиток как пшеничный самогон. Достаточно просто сбродить затор из концентрата спиртовыми дрожжами и сделать перегонку (в некоторых рецептах может потребоваться дубовая щепа). Готовый продукт будет отличаться непревзойденной вкусоароматикой и высоким качеством. 4. Натуральные солодовые экстракты хорошо зарекомендовали себя в кулинарии, особенно в хлебопечении. Благодаря их использованию солодового концентрата тесто становится пластичным; содержащиеся в солоде сахара повышают мягкость теста и тем самым продлевают срок хранения хлебобулочных изделий. Кроме того, солодовый концентрат улучшает вкусовую гамму выпечки. Настройте стиль текста в левой колонке.
Солодовые концентраты PetrokolossОсновная серия: Солодовые концентраты для приготовления крепких алкогольных напитков.
Выпускаются в объемах 4 и 14 кг

Неохмеленная серия: Солодовые экстракты для приготовления пива с самостоятельным охмелением. Выпускаются в объемах 4 и 1,3 кг

Серия Beer: Охмеленные солодовые экстракты для приготовления пива различных сортов и вкусов. Выпуск: 4 кг

Серия Strong: Солодовые концентраты с уникальной рецептурой для приготовления купажированных сортов виски. Выпуск: 4 кг

Условия хранения

При температуре от 0 до 25 и относительной влажности воздуха не более 85% не более 10 месяцев, после вскрытия упаковки при температуре от 0 до 6 градусов не более 5 суток.

Состав

Состав: Вода питьевая, Солод светлый пивоваренный ячменный

Артикул
264505233
Тип
Солодовый экстракт
Бренд
Petrokoloss
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
1300
Назначение приправы
Для пивоварения
Особенности солода
Неохмеленный
Минимальная температура
0
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Содержит
Минеральные вещества
Не содержит
без ГМО
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
305
Упаковка
Пластиковая бутылка
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
Сортировать по: дате оценке
Н
Нина Ф.
3 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Покупали для приготовления микробиологических сред в университетской лаборатории. При низкотемпературной стерилизации (в микроволновой печи) в сусле сохраняются палочковидные бактерии (на фото на белом фоне - результат посева штаммов ганодермы на среду с добавлением этого сусла). Эксперимент показал, что без сусла (голодный агар) та же среда не зарастает...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
И
Игорь Г.
15 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
мало 
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шаукат Б.
9 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
качество 
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Б.
30 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
быстро 
Недостатки
мало хмеля,пербёж 
Комментарий
развел не кипяченой водой добавил дрожжи ,бродил неделю,вкус хороший,газ1,5 ст ложки песока на 1,5 л 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 июня 2023
Товар куплен на OZON
Цена-качество. Для повышения плотности сусла светлых сортов и я еще использую для карбонизации. Вкус готового пива с неохмеленкой однозначно лучше  
Вам помог этот отзыв?
Н
Нелли П.
26 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Взяла для выпечки хлеба 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Советую к покупке 
Вам помог этот отзыв?
В
Валентин Е.
12 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличное качество, все отлично, можно брать.  
Вам помог этот отзыв?
Anton V.
25 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Брал для других дел. Подошло. Спасибо 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир У.
21 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена. 
Недостатки
Пиво не получилось. Дрожжей в комплекте нет. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 ноября 2022
Товар куплен на OZON
хороший мацерат получается из этого концентрата, очень рядом с виски. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Ф.
27 сентября 2022
Товар куплен на OZON
Просто хороший качественный товар 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 мая 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличный экстракт. Используем для выпечки хлеба 
Комментарий
Хотелось бы , чтобы опять появился в продаже такой же , только темный 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина О.
28 апреля 2022
Товар куплен на OZON
Хороший товар 
Вам помог этот отзыв?
И
Иван З.
10 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Ещё не знаю  
Недостатки
Не видел 
Комментарий
Смешал с Coopers Australian Pale Ale. Запах отличный, посмотрим что получится  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 февраля 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
Упакован хорошо, в плёнку пупырку. .Сильно протекло под пробкой. Обидно. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса А.
11 января 2022
Товар куплен на OZON
Недостатки
Один сахар, хлеб не получился  
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия Е.
7 декабря 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Товар пришёл хорошо упакованный с наклейкой"Ос- торожно стекло",хотя бутыли из толстого п/э,спасибо продавцу ,изготовлен в августе этого года. 
Недостатки
Не выявила 
Комментарий
Брала для хлебопечения,но ещё не использовала,получила сегодня вечером.Брала свет - лый и темный концентраты. Когда опробую,напишу о результате;до этого пекла на квасном сусле и красном сухом солоде(ферментирован- ном). 
Вам помог этот отзыв?
Алексей Русаков
15 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не дорогой 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пока не пробывал,как приготовлю добавлю отзыв 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
2 сентября 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Солодовый экстракт, отличный , но больше подходит для варки темного пива, тк имеет очень насыщенный вкус 
Вам помог этот отзыв?
Н
Новиков Сергей
22 июля 2021
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличное пиво получилось 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Взял на пробу небольшую ёмкость. Остался весьма доволен. Пиво сейчас на карбонизации, но по предварительным параметрам - не хуже, чем в местных пивбарах. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Р.
11 марта 2024
В
Виктор З.
6 февраля 2024
А
Александр В.
1 декабря 2023
М
Максимов А.
11 ноября 2023
А
Антон С.
20 августа 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 июня 2023
Т
Татьяна К.
15 июня 2023
Серафим И.
18 марта 2023
Н
Никита М.
3 марта 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
3 марта 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 декабря 2022
П
Павел М.
11 декабря 2022
Т
Татьяна Г.
28 ноября 2022
А
Андрей Б.
20 сентября 2022
Е
Евгений К.
20 сентября 2022
Д
Дмитрий с.
18 сентября 2022
А
Александр Д.
11 августа 2022
С
Светлана К.
25 июля 2022
А
Александр
25 июня 2022
М
Макар Р.
27 мая 2022
Т
Татьяна Ч.
20 апреля 2022
Павел П.
16 апреля 2022
Д
Денис
14 апреля 2022
И
Ирина О.
29 марта 2022
Е
Евгений В.
28 марта 2022
В
Виталий Д.
28 марта 2022
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 марта 2022
С
Светлана Р.
10 марта 2022
Андрей П.
8 марта 2022
К
Кирилл Я.
7 марта 2022
С
Сергей Ч.
14 февраля 2022
Ю
Юрий Н.
6 февраля 2022
А
Александр Б.
17 января 2022
Елена Г.
3 ноября 2021
В
Виталий И.
6 сентября 2021
4.58 / 5
5 звёзд
43
4 звезды
7
3 звезды
2
2 звезды
0
1 звезда
3
Сначала полезные
На сколько разводить водой ?, хмель добавлять нужно и сколько? Сколько нужно сахара ?
Алексей Русаков
Лучший ответ
Н
Новиков Сергей
10 сентября 2021
Товар куплен на Ozon
Как делал я: на 20 литров в принципе, можно вылить всю банку. Вообще я делаю 1кг на такой объём воды. Получается отлично. Хмель гранулированный. Советую Подвязный. На 20 литров где-то пару столовых ложек с горкой. Пачки 100гр при таком объёме хватит на три раза. Сахару - 1кг. Потом, как остынет до комнатной температуры, дрожжи 2 ч.л без горки, или одну с горкой. Если пивных нет, бери обычные - пекарские. Я делал и с теми и с другими - разницы не заметил. И всё - бродить в тёплое 2 недели без доступа к воздуху. Потом в бутылки перелить, в каждую по столовой ложке сахара и опять на 2 недели в тёплое место. Потом уже можно пить. Главное с дрожжами не намудри.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. После распаковки можно ли замораживать для продления срока годности?
Александр А.
Домашние-Пивоварни.ру
24 апреля 2024
Здравствуйте, Александр! Да, можно. Для дальнейшего использования после заморозки рекомендуется прогреть при 60 градусах. С уважением, Домашние пивоварни
Вам помог этот ответ?
Можно применять для пшеничного пива?
Екатерина Л.
Домашние-Пивоварни.ру
4 мая 2023
Добрый день, Екатерина! Лучше всего использовать пшеничную неохмеленку.
Вам помог этот ответ?
Подскажите, а дрожжи идут в комплекте или надо отдельно покупать?
Евгений В.
Домашние-Пивоварни.ру
26 января 2022
Добрый день! К данному экстракту дрожжи в комплекте не идут.
Вам помог этот ответ?
На сколько литров пива применяется эта банка вместо декстрозы?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Домашние-Пивоварни.ру
27 декабря 2021
Здравствуйте! Солодовый экстракт Пётр Колосовъ "Концентрат ячменного солода светлый неохмелённый" 1,3 кг применяется в сочетании со стандартной банкой охмеленного экстракта 1,5-1,8 кг (вместо декстрозы) для приготовления 23 литров пива.
Вам помог этот ответ?
А для хлеба подойдёт?
Анжелика Б.
Домашние-Пивоварни.ру
6 декабря 2021
Добрый день, Анджелика! Благодарим Вас за интерес к нашему товару! Солодовый экстракт Пётр Колосовъ Концентрат ячменного солода светлый неохмелённый для приготовления хлеба подойдет)
Вам помог этот ответ?
Скажите пожалуйста дрожжи подготавливать нужно, пивные или хлебопекарные ?
Алексей Русаков
Домашние-Пивоварни.ру
25 ноября 2021
подготавливать либо нет - это указано на упаковке с дрожжами.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.