Наш кофе Brazilia SantosМолотый кофе Brazil Santos (Бразилия Сантос) — 100% Бразильская арабика с мягким насыщенным и сбалансированным вкусом в котором слышатся легкая кислинка, нотки горького шоколада и жареного фундука.
Это классический черный кофе средней обжарки 3/5, Кислинка 2/5, Горчинка 2/5, Насыщенность 4/5. Высота произрастания кофейных деревьев 850-1150 м. Кофейные зерна нового урожая.
Мы получаем этот кофе прямыми поставками из порта Сантус, Сан-Паулу, Бразилия. Обжариваем, как для себя, еженедельно на современном, профессиональном оборудовании небольшими партиями, чтобы наш кофе был всегда безупречно свежим. Покупателям отправляем только свежеобжаренный кофе наивысшего качества.
Наш молотый кофе Бразилия Сантос это отличный подарок для истинных ценителей настоящего кофейного волшебства на любой праздник и просто так.
Подходит для приготовления в рожковой кофеварке, гейзерной кофеварке, турке, методом фильтр, как кофе в дрип пакетах, во френч прессе и просто как кофе в чашке.
Наш Brazil Santos очень хорош как вариант кофе с молоком и кофе со сгущенкой, а кофе со сливками очарует вас нежной мягкостью и тонкой изысканностью.
Лучший кофе бывает только свежимМы мелем наш кофе для вас непосредственно перед отправкой. Только свежемолотый и свежеобжаренный кофе может некоторое время храниться, но не более месяца. Дальше его вкус значительно ухудшается.
Выбирайте правильную кофемолкуВ роторной кофемолке допустимо перемалывать кофе только для джезвы (турки). Помол осуществляется короткими импульсами, чтобы не пережечь кофе. В остальных случаях используйте жерновную кофемолку. Электрическую или ручную с регулировкой помола.
Вода — основа хорошего вкусаНи когда не используйте воду прямо из водопровода или дистиллированную воду. Только хорошая, мягкая вода даст наилучший результат. Это аксиома и нарушать ее не стоит!
Учитесь варить кофеКак ни странно, но это целое искусство. Не зря профессия бариста так популярна и востребована. Но овладеть этим искусством может каждый. Для того, чтобы сварить чашечку волшебства не обязательно идти в кофейню. Мы очень хотим, чтобы у вас получилось это волшебство и готовы ответить на любые вопросы связанные с этим.