1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Syrlav
Код товара: 814828069
−62%
0% возвратов

Сычужный фермент для сыра ВНИИМС-СГ-50 "НТ", 10 г

Syrlav
Бренд
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Фермент сычужный
Бренд
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
углеводы
0
ккал
2 741 ₸ 7 296 ₸
Syrlavka
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Фермент для сыра  ВНИИМС-СГ-50 "НТ", 10 гМолокосвертывающий препарат ВНИИМС-СГ-50 "НТ" предназначен для производства твердых сыров с низкой температурой второго нагревания, всех видов мягких, рассольных сыров и творога.
С применением фермента вы сможете приготовить любой сыр.
В комплект входит маленькая мерная ложечка. 1 мерная ложечка фермента идет на 10 л молока.
Внимание! Не забывайте, что для приготовления полутвердых и твердых сыров, кроме фермента, вам понадобится закваска.

Состав:
химозин - 50 %
говяжий пепсин - 50 %

Технические характеристики:
- молокосвертывающая активность сычужно-говяжьего фермента ВНИИМС-СГ-50 "НТ" 150000±10000 ед.
- массовая доля активного вещества не менее 85%.
- расход на 100 л молока - 2,5 - 4 г.
Не содержит ГМО. Упаковка: флакон (ПЭТ)
Масса нетто: 10 г.
Срок хранения: 8 месяцев.
Хранить в сухом прохладном месте при температуре не выше + 20°С и относительной влажности воздуха не более 85%.
Производитель: Россия

Условия хранения

в сухом месте

Состав

химозин - 50 % говяжий пепсин - 50 %

Артикул
814828069
Тип
Фермент сычужный
Бренд
Syrlav
Минимальная температура
5
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
245
Упаковка
Флакон
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
И
Ирина Ч.
16 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Очень понравился продукт. Сыр получается нежным и эластичным. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
28 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
свежий продукт 
Недостатки
нет 
Комментарий
в комплекте с мерной ложечкой 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина К.
31 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришло вовремя  
Недостатки
нет  
Комментарий
будем варить сыр 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина С.
25 апреля 2024
Т
Татьяна К.
11 апреля 2024
М
Мария К.
21 марта 2024
М
Марина Ж.
15 марта 2024
Л
Людмила П.
6 марта 2024
А
Анна Л.
18 февраля 2024
А
Андрей Ч.
17 февраля 2024
Д
Денис Ш.
16 ноября 2023
с
сергей в.
15 ноября 2023
Н
Наталья Б.
15 ноября 2023
Т
Татьяна Т.
28 октября 2023
А
Александр Б.
13 октября 2023
И
Ирина К.
11 октября 2023
И
Иван И.
29 сентября 2023
И
Игорь В.
18 мая 2023
4.94 / 5
5 звёзд
17
4 звезды
1
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Подскажите, пожалуйста, сколько можно хранить после вскрытия?
Leonid С.
Syrlavka
28 ноября 2023
Здравствуйте. 8 месяцев. После этого срока фермент тоже можно использовать, только нужно увеличить дозировку, так как теряется активность
Вам помог этот ответ?
Партия какого срока годности?
Никита Е.
Syrlavka
4 октября 2023
Здравствуйте. Текущая партия произведена в сентябре 2023 г
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.