Казахстанские продавцы
Одежда и обувь
Электроника
Дом и сад
Детские товары
Продукты питания
Бытовая техника
Строительство и ремонт- Продукты питания
- Молочные продукты, сыры и яйца
- Закваски
- Полезная Партия
−54%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер
Сычужный фермент "Полезная партия" 10 порций каждая на 30 литров + мерная ложка
Полезная Партия
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
В
Виктория Л.
21 ноября 2023
Упаковка, доставка-все отлично, свежий срок изготовления. Качество соотвествует заявленному производителем.
Нет.
1 943 ₸ 4 281 ₸
Часто задаваемые вопросы
Перейти в магазин
- 4,8 рейтинг товаров
- Цены что надо
- Доставка и сервис Ozon
- Безопасная оплата онлайн
- Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Описание
Сычужный фермент "Полезная Партия" - полностью натуральный продукт для сыроделия. Изготавливается только из телячьих сычугов высшего сорта.Удобная дозировка для домашнего сыроделия - в наборе 10 саше фермента на 15-30 л молока каждый и мерная ложечка для дозирования на 2-4 литра.К набору приложена инструкция для приготовления простого Крестьянского сыра, без дополнительных сложных ингредиентов.Наш фермент рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений, как один из ингредиентов, незаменим при производстве больших твердых сыров с высокой температурой второго нагревания и длительным сроком созревания.Соотношение ферментов химозин-пепсин естественное, свойственное их содержанию в желудке телёнка, питавшегося исключительно молоком. Стандартизуется по соотношению ферментов химозин-пепсин.обеспечивает максимальный выход сыра.
Условия хранения
12 месяцев при температуре до +20
Состав
сыжучный фермент животного происхождения
- Артикул
- 385010033
- Тип
- Закваска
- Бренд
- Полезная Партия
- Минимальная температура
- 5
- Максимальная температура
- 20
- Страна-изготовитель
- Россия
- Срок годности в днях
- 365
- Упаковка
- Пакет с клапаном
- Назначение закваски
- Для сыра
- Единиц в одном товаре
- 1
- Вес товара, г
- 20
Подборки товаров в категории Закваски
Отзывы о товаре
347
Сычужный фермент "Полезная партия" 10 порций каждая на 30 литров + мерная ложка
Сортировать по:
дате
оценке
В
Виктория Л.
21 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка, доставка-все отлично, свежий срок изготовления. Качество соотвествует заявленному производителем.
Недостатки
Нет.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
👍
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Отличная штука. Делаю сыры
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Я.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
На деле для более-менее результата пришлось использовать на указанное количество молока больше фермента, что не удобно. Рассчитывает на эти соотношения, ан нет) попробую фермента другого производителя.
Вам помог этот отзыв?
З
Залина В.
26 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличный фермент
Вам помог этот отзыв?
л
людмила г.
22 марта 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
пока не использовала
Вам помог этот отзыв?
З
Заира Ш.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Фермент понравился, сыр получился,точно как в инструкции
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
10 марта 2024
Товар куплен на OZON
Хороший фермент. Буду заказывать ещё.
Вам помог этот отзыв?
Елена Ш.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Понравилось 🙌 Рекомендую!
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
10 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Готовая порционная упаковка
Комментарий
Использовала 1 пакетик на 20 литров молока. Сгусток хороший. Буду брать еще.
Вам помог этот отзыв?
С
Спартак М.
10 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
мерная ложка +
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
29 января 2024
Товар куплен на OZON
Удобная фасовка, есть мерная ложечка. Для небольшого объема хорошо подходит
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия С.
13 января 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
Указанная норма фермента 1 г на 15--30 литров молока не работает. Внесла 1 порцию на 13 литров, все время t поддерживала 32--34 град., в течение 2-х часов ничего не произошло. Сгусток встал только когда добавила еще 2 порции. Теперь переживаю, как это может отразиться на качестве сыра.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана И.
7 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет
Недостатки
Не рабочий
Комментарий
Решила написать отзыв, когда испробую. И что, …пробовала три раза, с разным молоком ( пастеризованное, цельное) , сыпала на 3 л молока, и мерную ложку и даже целый пакетик в очередной раз, результата ноль. Все рекомендации соблюдены, выдержка даже дольше, чем написано. Ноль. Только портила молоко. Печально. Выбросила.
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана С.
10 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена,качество
Недостатки
Нет
Комментарий
Со своей задачей справляется
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина У.
20 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё супер!
Недостатки
нет
Комментарий
Отличный фермент, молоко свернулось, сыр получился изумителтный.
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей К.
2 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
ок
Недостатки
нет
Комментарий
сыр получаеться
Вам помог этот отзыв?
Н
Неля Х.
14 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
На долго хватит!
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобно,готовая порция ,нужно открыть и высыпать.
Вам помог этот отзыв?
Любовь Л.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
удобная упаковка.
Комментарий
качественный продукт. удобная упаковка. сыры с этим ферментом очень качественные. рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Ирина Х.
11 октября 2023
Товар куплен на OZON
Отлично.
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия К.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все
Недостатки
Нет
Комментарий
Фермент отлично работает
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Т.
6 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
незнаю,еще не пробовала
Вам помог этот отзыв?
П
Павел А.
28 сентября 2023
Товар куплен на OZON
хорош
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
25 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет мерной ложки о которой говорится в инструкции. Плюс не говорится о том, что сыр должен просто нагреться до определённой температуры. Сделала в первый раз на плите, ничего не получилось. А я его собралась варить два часа. Конечно он у меня не получился, весь сыр расплавился. Варила варила, виду что то не то. Посмотрела видео на ютуб, оказывается... Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Ш.
21 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
покупала родственница. наверное ей надо было. ничего не могу сообщить
Вам помог этот отзыв?
А
Анна К.
18 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получается вкусный сыр
Вам помог этот отзыв?
К
Кеворк Т.
10 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Есть
Недостатки
Нет
Комментарий
Удобная фасовка и вдобавок ложка для диетпитания
Вам помог этот отзыв?
Л
Леонид П.
8 сентября 2023
Товар куплен на OZON
пришел вовремя упаковка в норме будем пробовать
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила П.
2 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нравится
Вам помог этот отзыв?
А
Александра В.
28 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет
Недостатки
не сквашивает вообще, пришлось покупать другой!
Комментарий
не рекомендую покупать
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
16 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена,качество
Недостатки
Нет
Комментарий
Сыр отличный,сгусток формируется плотный,все хорошо.Рекомендую
Вам помог этот отзыв?
м
марина д.
2 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
отличный товар
Недостатки
нет
Комментарий
рекомендую
Вам помог этот отзыв?
Ж
Жанна М.
31 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хороший
Вам помог этот отзыв?
П
Павел Н.
30 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Опробовали, очень хороший товар
Недостатки
Нет
Комментарий
Будем заказывать ещё
Вам помог этот отзыв?
Д
Дания Ш.
29 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вовремя доставленоо
Недостатки
нет
Комментарий
классная штука только не раэберусь ск гр сыпать очень жеский получаеться сыр
Вам помог этот отзыв?
А
Алина А.
27 июля 2023
Товар куплен на OZON
Хороший товар.
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Упаковка надежная
Комментарий
Ещё не опробовали
Вам помог этот отзыв?
О
Олег Г.
7 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вроде норм
Недостатки
у сеня руки кривые, сыр получился так себе, но скорее проьоема во мне )
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей
28 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хороший фермент. цена
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ю.
25 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает.
Недостатки
нет
Вам помог этот отзыв?
С
Севастьянова Наталья
23 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Дозировано для 4 по-моему литров. Мне подошло
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Б.
изменен 4 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень удобно, что фермент расфасован по пакетикам. уже использовали один пакетик для приготовления Российского сыра. Все получилось, сыр пока на вызревании, еще не пробовали, думаю будет вкусно.
Недостатки
нет
Комментарий
Спасибо за доставку.
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
3 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Фермент отличный
Недостатки
нет
Комментарий
Давно беру данный фермент для брынзы,в основном, из козьего молока.Делаю в обычной мультиварке на режиме мультиповар,выставляя температуру,согласно инструкции производителя.Также,добавляю кальций для формирования зерна.Сыр всегда получается без особых проблем.
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ф.
25 мая 2023
Товар куплен на OZON
качественный фермент ,нужно совсем грамочку .
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество
Недостатки
Нет
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Р.
13 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все пришло запакованно по инструкции всё есть
Недостатки
нет
Комментарий
ещё не пробовал
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Ш.
29 мая 2024
Н
Надежда С.
27 мая 2024
Н
Наталья В.
27 мая 2024
А
Анна Х.
27 мая 2024
В
Виктор С.
25 мая 2024
А
Алла К.
19 мая 2024
Н
Нонна М.
18 мая 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 мая 2024
Л
Любовь К.
11 мая 2024
M
Marina O.
9 мая 2024
Л
Людмила А.
4 мая 2024
С
Светлана Х.
21 апреля 2024
Л
Людмила Ч.
20 апреля 2024
4.9 / 5
5 звёзд
324
4 звезды
17
3 звезды
3
2 звезды
1
1 звезда
2
Сначала полезные
Получается примерно 7 грамм на 10 литров молока? Правильно я считаю?
Дмитрий Т.
Свой йогурт
7 февраля 2024
Здравствуйте! Да.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.подскажите если использовать магазинное молоко каких производителей порекомендуете или лучше разливное с молоковоза.
Сергей С.
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! Магазинное тоже подойдет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Для сыра "косичка" подойдёт?
Мари В.
Свой йогурт
19 июля 2023
Добрый день! Рекомендуем попробовать Набор сыродела "Чечил", который представлен у нас в ассортименте.
Вам помог этот ответ?
Добрый день! Сыр получается, как адыгейский? Или как российский, который плавится?
Елена П.
Свой йогурт
1 марта 2023
Добрый день! Итог зависит от технологической карты выбранного сыра.
Вам помог этот ответ?
На объём 4 литра козьего молока возможно отмерить нужное количество из порции?
Лилианна К.
Свой йогурт
6 декабря 2022
Добрый день! Да, с помощью мерной ложки. 1 мерная ложка на 2-4 литра молока.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Скажите,пожалуйста, а срок годности когда заканчивается у этого набора сычужного фермента?
Наталья Р.
Свой йогурт
1 марта 2023
Здравствуйте! Общий срок годности 9 месяцев, оставшийся срок годности зависит от выгрузки на склад, в среднем оставшийся срок около 6 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Как правильно задавать вопросы?
Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь
Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией
Как отвечать на вопросы?
Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.
Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.