1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 385011688
Сычужный фермент "Полезная партия" 3 порции каждая на 30 литров + мерная ложка  #1
−54%
0% возвратов

Сычужный фермент "Полезная партия" 3 порции каждая на 30 литров + мерная ложка

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
Срок годности в днях
365
А
Адиля А.
25 мая
Качество отличное, есть мерная ложечка
Хорошо бы знать на сколько литров молока рассчитана одна ложечка фермента. Приходится на глаз насыпать
1 306 ₸ 2 882 ₸
Свой йогурт
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Другие предложения от продавцов на Ozon.ru

Перейти в магазин
4 отзыва
1 156 ₸
59%2 862 ₸

Описание

Сычужный фермент "Полезная Партия" - полностью натуральный продукт для сыроделия. Изготавливается только из телячьих сычугов высшего сорта.Удобная дозировка для домашнего сыроделия - в наборе 3 саше фермента на 15-30 л молока каждый и мерная ложечка для дозирования на 2-4 литра.К набору приложена инструкция для приготовления простого Крестьянского сыра, без дополнительных сложных ингредиентов.Наш фермент рекомендуется к применению в производстве сыров любых марок без ограничений, как один из ингредиентов, незаменим при производстве больших твердых сыров с высокой температурой второго нагревания и длительным сроком созревания.Соотношение ферментов химозин-пепсин естественное, свойственное их содержанию в желудке телёнка, питавшегося исключительно молоком. Стандартизуется по соотношению ферментов химозин-пепсин.обеспечивает максимальный выход сыра.

Условия хранения

12 месяцев при температуре до +20

Состав

сычужный фермент животного происхождения

Артикул
385011688
Тип
Закваска
Минимальная температура
5
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пакет с клапаном
Единиц в одном товаре
1
Назначение закваски
Для сыра
Вес товара, г
3
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Адиля А.
25 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качество отличное, есть мерная ложечка 
Недостатки
Хорошо бы знать на сколько литров молока рассчитана одна ложечка фермента. Приходится на глаз насыпать 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна А.
18 мая 2024
Товар куплен на OZON
Вчера сделала сыр. Сычужный фермент работает на отлично!!!! К пркупке рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
В
Вероника К.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Дейстует 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
24 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Всё хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья
22 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Отличный, сыр получился 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Вообще молоко не сворачивает я! 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Б.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хороший фермент, мне понравился. Всё получилось быстро и вкусно. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Неплого 
Вам помог этот отзыв?
П
Пётр У.
2 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не работает 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина С.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Супер! Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
а
анна Т.
13 марта 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока не опробовала. Все запаковано , не рассыпалось 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
13 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана Б.
6 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Замечательный фермент! 
Комментарий
Качественный фермент - сгусток образуется примерно через час - и из коровьего, и из козьего молока. Даже при использовании меньшей дозировки. Для феты из козьего молока я использовала 1/4 рекомендуемой дозы - сгусток отличный (см. Фото), сыр получился. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Б.
10 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
у сыра неприятный вкус мне не понравился 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
10 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
несколько раз пыталась сделать сыр по рецепту на упаковке, не получалось пока не добавила яблочный уксус. Положила вдвое больше фермента горчит сыр.Но у меня молоко из магазина  
Вам помог этот отзыв?
Р
Р М.
3 ноября 2023
Товар куплен на OZON
качество не хуже,чем в рознице в ветаптеке.А цена ниже. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
2 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо работает  
Недостатки
Дозировка странная от 15 до 30 литров молока! 
Комментарий
Пришлось экспериментировать Но сгусток отличный  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
2 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Пока не пробовали 
Вам помог этот отзыв?
Валентина Т.
26 октября 2023
Товар куплен на OZON
Удобная фасовка,мерная ложка в наборе,вкладыш синструкцией.Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Г.
16 октября 2023
Товар куплен на OZON
Хороший фермент, в результате получается хороший сгусток для приготовления сыра. 
Вам помог этот отзыв?
Светлана Г.
9 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
неувидела 
Недостатки
сыр неполучился  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пока не использовала , но упаковка и доставка все устроило  
Недостатки
Не выявлено  
Комментарий
Нет  
Вам помог этот отзыв?
З
Зульфия М.
1 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет 
Недостатки
сплошное недоразумение 
Комментарий
сперва заложил по инструкции 3 ложечки на 10 литров натурального молока.через два часа туда же добавил остальной пакетик. через 3 часа туда же закинул второй пакетик. молоко в итоге так и не свернулось в сыр.  
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил М.
30 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Д.
1 сентября 2023
Товар куплен на OZON
фермент давно исказа ,теперь знаю где купить. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 августа 2023
Товар куплен на OZON
Все отлично  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Я.
16 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
сыр сделал  
Вам помог этот отзыв?
Г
Григорьева Л.
16 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуролбный,а не пепсин. 
Недостатки
всего три штуки 
Вам помог этот отзыв?
Елена С.
13 августа 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
еще не пробовала.  
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Ш.
11 августа 2023
Товар куплен на OZON
все получилось с первой попытки делали сыр из натурального козьего молока ,вкуснятина 
Вам помог этот отзыв?
Л
ЛЮБОВЬ Д.
28 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия М.
25 июля 2023
Товар куплен на OZON
молоко даже не свернулось 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
19 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет 
Недостатки
фермент слабый 
Комментарий
сыр не получился ,делала все по инструкции,молоко брала деревенское с высокой жирностью. вообщем запорола трех литровую банку хорошего молока 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 июля 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
очень твердый сыр получается 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина К.
11 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
хорошо сюраживает 
Недостатки
нет 
Комментарий
сыр ролучился вкусным 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия К.
10 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
молрко сворачивается, всё получается 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
готовлю сыр дома,нравится 
Недостатки
нет  
Комментарий
рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульназ Г.
8 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
сыр делается!!! 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила И.
6 июня 2023
Товар куплен на OZON
На фото в объявлении ещё есть пакетик с кальцием. Думала входит в комплект, оказалось что нет. Немного расстроилась  
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий
5 июня 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Всё работает  
Недостатки
Пока нет 
Комментарий
Радует что и ложочка мерная имеется! В целом, всё хорошо  
Вам помог этот отзыв?
О
Олег П.
25 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пришло быстро 
Недостатки
нет 
Комментарий
все отлично 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульнара Н.
21 мая 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
есть мерная ложка 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария С.
21 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Сыр получился вкусный 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
А
Алексей Б.
31 мая 2024
О
Ольга Р.
31 мая 2024
Н
Наталия Н.
26 мая 2024
К
Константин П.
23 мая 2024
С
Сорокина Светлана
18 мая 2024
Дмитрий М.
17 мая 2024
О
Ольга Т.
13 мая 2024
Е
Елена Л.
9 мая 2024
Лариса Д.
8 мая 2024
Н
Нина С.
4 мая 2024
В
Валентина В.
2 мая 2024
А
Анфиса Б.
1 мая 2024
Т
Татьяна Я.
28 апреля 2024
А
Анатолий Г.
27 апреля 2024
Е
Елена Б.
23 апреля 2024
А
Антонина К.
18 апреля 2024

Перейти на страницу

4.84 / 5
5 звёзд
420
4 звезды
30
3 звезды
4
2 звезды
4
1 звезда
5
Сначала полезные
Здравствуйте, скажите пожалуйста из магазинного молока получится с этим ферментом?
Виктория К.
Лучший ответ
С
Светлана С.
3 мая 2022
Товар куплен на Ozon
Нет. Нужно цельное молоко, которое не нагревали.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Можно узнать кто производитель и процентное соотношение химозина к пепсину?
Наталья М.
Свой йогурт
5 сентября 2023
Добрый день! Мы зададим ваш вопрос технологу.
Вам помог этот ответ?
Какой срок хранения.какая температура хранения.
Юрий З.
Свой йогурт
8 декабря 2022
Добрый день! Условия хранения 9 месяцев при t до +6 С 24 месяцев при t до -12 С
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.