Соус Tabasco "Перечный Чипотле" изготовлен из отборных спелых перцев чипотле. Его уникальность в особом "копченом" аромате и вкусе. Рецепт пришел от древних ацтеков, коптивших стручки зрелых перцев над древесиной ореха-пекан. В результате этого перцы приобретали темно-красный цвет и необыкновенный аромат и вкус.
Соус чипотле менее острый, чем оригинальный перечный соус табаско. Идеальный баланс остроты и аромата позволяет использовать его в больших количествах при жарке на гриле, для маринада мяса, в супах, с курицей, ребрышками, гамбургерами и сосисками.