1. Продукты питания
  2. Орехи и снэки
  3. Сушеная и вяленая рыба
  4. Океан36
Код товара: 817376536
−47%
0% возвратов

Тарань вяленая, сушеная, 1 кг / закуска, снеки к пиву

Океан36
Бренд
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Сушеная рыба
Бренд
Вес товара, г
1000
Вид рыбы
Тарань
Добавки
Морская соль
Пищевая ценность продукта на 100 г:
44
белки
6
жиры
0
углеводы
235
ккал
5 071 ₸ 9 644 ₸
Океан36
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,4 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Таранка(таранька) — общераспространенное название вяленой сушеной рыбы👉Для приготовления таранки в основном используется различная рыба семейства карповых: плотва, тарань (от названия которой и возникло понятие «таранка»), вобла.

👉Так как в нашем ассортименте есть вся рыба, называемая таранка, именно тарань выделена в отдельную позицию.

👍Вяленая тарань — это традиционно русская закуска к пенному напитку. Вяление и сушка тарани длится от нескольких дней до полумесяца. Длительность приготовления зависит от рецепта, размера рыбы и от желаемого результата.
Многим по душе вяленая таранка, некоторые любят сушеную тарань.

✋ВНИМАНИЕ:
В теплое время года для максимального сохранения свежести в соответствии с ГОСТом, рыба поставляется в вакуумной упаковке. Для нее характерна 50% влажность- это для тех, кто не любит пересушенную рыбу. Если вы любитель мокрой рыбки, вам понравится!
✋Для тех, кто любит посуше, мы рекомендуем рыбу после вакуума просто положить в бумагу или в пергамент для запекания, к примеру. Влага впитается и рыбка будет готова.
В холодное время года рыбку поставляем в ПЭТ пакете с отверстиями, чтобы рыба была посуше.
✋Обращаем ваше внимание, что степень насыщенности солью рыбы отличается у разных людей, так как вкусовые ощущения специфичны и индивидуальны. Также на них может влиять способ хранения и употребления.
Собственное производство10 лет изготавливаем вяленую рыбу. Современное оборудование. 
Разморозка и посолка в холодильных камерах.
Вяление только в камерах.
Свежая рыбаПоставки с производства каждые 14 дней.
Рыба не лежит долго на складах. Приезжает к покупателю не более 30 дней со дня производства.
Качественное сырьеВся рыба закупается у проверенных промысловых компаний Дальнего Востока, Мурманска, Астрахани, Волгограда.
Без химииВ производстве не используем усилителей вкуса и консерванты. 
Только соль и ветер в изготовлении.
Вакуумная упаковка
Короб
УпаковкаРыбу упаковываем в вакуумные пакеты, примерно по 0,5 кг в одном пакете, и в коробки.
👆Рекомендации по хранению в домашних условиях 
Приятного аппетита! 

Условия хранения

Хранить при температуре от 0 до +25, не более 6 месяцев

Состав

Тарань, соль

Артикул
817376536
Тип
Сушеная рыба
Бренд
Океан36
Вес товара, г
1000
Вид рыбы
Тарань
Добавки
Морская соль
Минимальная температура
0
Максимальная температура
20
Единиц в одном товаре
1
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Не содержит
без ГМО, без ароматизаторов, без глютена, без консервантов
Упаковка
Картонная коробка, Вакуумная упаковка
Особенности напитков, продуктов питания:
Витаминизированный продукт, Высокое содержание белка, Изготовлено по ГОСТу, Натуральный продукт
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
27 мая 2024
Товар куплен на OZON
Пересолена 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия В.
изменен 9 мая 2024
Товар куплен на OZON
Не люблю пресную засолку, но в этой рыбе даже для меня, любителя соли, перебор с соленостью. А так рыба хорошая, не сухая и не сильно влажная 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара Б.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Таранька вкусная 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина З.
9 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Рыба по виду свежая, влажная, но мелкая в обоих пакетах. Размеопримерно 12-15 см. На вкус и соль не пробовала. Пост соблюдаю. Положила в морозилку, потом дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья М.
6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Рыбка вкусная,жирная,почти вся с икрой.Но солоновата слишком.Хотя если соль делать меньше,то она доехала бы в плохом состоянии.Я её в общем заново вымочила и высушила.Скушали с удовольствием.Спасибо большое 👍👍 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий К.
3 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Супер 
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир З.
1 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришла чищеная 
Недостатки
Вкус - чем то обработана - не рыба 
Комментарий
https://www.ozon.ru/product/vobla-iz-astrahani-vyalenaya-sushenaya-ryba-tushki-500g-823030739/ Такая же только дороже на 100руб. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Вкусная рыбка, в меру соленая. Жирная, чистится хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса П.
5 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусная, свежая 
Недостатки
Пришлось досушивать 
Комментарий
Буду брать еще 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Н.
30 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная, разных размеров, к пиву просто супер!!! Но я пиво не пью??? 
Недостатки
Пересоленная!!! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Л.
20 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкус 
Недостатки
Упаковка 
Комментарий
Прочла отзывы и мне нужна было именно такая рыбка. Мокрая. Та,которая мне,уже подсушена. Но главная проблема не в этом. Упакована она была в бумагу,а не вакуум, из-за чего,в пути, кто-то или что-то, погрызло коробку и голову одной рыбины. Из-за этого, неприятно. Вдруг,это была крыса! Заказ забрала,так как очень ждала его и слюной давилась...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей А.
6 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет. 
Недостатки
Сильно пересолена.  
Комментарий
Отвратительный посол. Такое есть невозможно. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Руслан Г.
25 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
дешевле рынка 
Недостатки
ждать доставку 
Комментарий
рыба хорошая, жирная. свежая, в меру соленая. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр В.
21 октября 2023
Товар куплен на OZON
Надо подсушить.Остальное всё нравится  
Вам помог этот отзыв?
И
Ираида Т.
13 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Мокрая. Сложно сушить в квартире.  
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий Б.
6 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Соленоватая. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Ш.
3 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
на тарань не похожа сухая и пересоленная 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения К.
30 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
С икрой много попалось 
Недостатки
нет 
Комментарий
Вкусная рыбка, нам понравилось.  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Т.
28 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо упакована, вяленая 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рыбка выглядит хорошо, ещё пока на вкус не пробовала.  
Вам помог этот отзыв?
А
Александр И.
28 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
есть можно,не пересоленная ,не пресная 
Недостатки
мелкая меньше ладошки ,икры нет ,влажная 
Комментарий
в принципе брать можно , но хотелось бы чтобы была покрупнее. Отправлялась в вакуумной упаковке ,но одна упаковка была развакуум 
Вам помог этот отзыв?
Наталья Б.
27 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная. В меру солёная, не залежавшаяся.  
Недостатки
Мелкая, можно сказать очень и сырая. Ришлось подсушить.  
Комментарий
Хотелось бы покрупнее.  
Вам помог этот отзыв?
В
Владимир К.
изменен 26 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая рыбка не мелкая,по соли всё нормально без пересола не залежалая 
Недостатки
Сыровата надо досушивать 
Комментарий
Вообще по цене и качеству нормально  
Вам помог этот отзыв?
К
Константин Ш.
21 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Свежая, вкусная, жирная 
Недостатки
Один пакет был без вакума 
Комментарий
Заказывать можно 
Вам помог этот отзыв?
е
евгений ю.
20 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Что по мне, очень влажная, досушиваю. А так вкусная, крупная достаточно 
Недостатки
Слишком влажная 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгений П.
18 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не к чему придраться 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Таранка максимально по вкусу приближена к вобле. Если есть с закрытыми глазами, то отличить будет сложно. Всё свежее и без проблем. Съел килограмм в одно лицо с квасом. Даже с водой чистой ел, так вкусно было. Не стал искать поводов и компаний. Так что рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
На вид хорошая рыба 
Недостатки
Влажная  
Комментарий
Необходимо подсушить перед употреблением  
Вам помог этот отзыв?
Константин Г.
16 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена  
Недостатки
мокрая  
Комментарий
Тарань очень мокрая, рекомендую продавцу убрать из заголовка карточки слово сушёная,так как рыбка не сушеная,а слегка подвяленая. Может кому то такая нравится, но это на любителя. Сниму одну звезду за несоответствие названия. Буду досушивать. Сама рыбка неплохая. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина И.
16 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вакуумная упаковка, свежесть, средний посол 
Недостатки
""быстро заканчивается" 
Комментарий
вкуснятина, мало косточек, очень рекомендую продавца. все фото как на сайте. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Т.
14 сентября 2023
Товар куплен на OZON
тарань пришла недосушеная, не жирная и 90 процентов без икры.  
Вам помог этот отзыв?
И
Иван С.
10 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная 
Недостатки
нет 
Комментарий
вкусная,свежая хорошая рыбка. 
Вам помог этот отзыв?
Дмитрий А.
29 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришла быстро 
Недостатки
Почти вся ладошечная 
Комментарий
Пришла быстро, Но мелковата и слишком сырая, надо досушивать 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Т.
28 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
рыбка))) 
Недостатки
мелковата, без икры 
Комментарий
Когда ешь, кажется, что обработали какой-то химией, чтобы не протухла при доставке. Ведь рыбка не сильно высушена, мокровата...... А производителям хочется вот что сказать: Уважаемые, лучше высушите её хорошенько, вместо того, чтобы химичить)))) Пусть она станет дороже, ведь всё-равно её не покупают на последние копейки...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
М
Мария П.
28 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
очень вкусная рыбка!  
Недостатки
никаких недостатков 
Комментарий
буду заказывать еще!  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Г.
27 августа 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Очень соленая и без икры 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей Е.
23 августа 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
упаковка мятая,рыба с запахом старого продукта  
Вам помог этот отзыв?
п
павел х.
18 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая цена, Вкусная, легко чистится 
Недостатки
Недостатки не существенные, дело вкусовщины.  
Комментарий
Рыба вкусная, в первый раз вижу рыбу, которая разваливается как труха, мясо прямо отходит от костей( не знаю, хорошо ли это или плохо), смутило, что пакеты приехали достаточно тёплые и на них написано - хранение от 0 до - 8 градусов до 2 месяцев, подумал, что здесь что...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришла на день раньше, вакуумная упаковка,цена. 
Недостатки
Единственное, что плохо вся рыбка без икры,но наверное что лето,надо по весне наверное заказывать. 
Комментарий
Рыбка вкусная,жирненькая,но по мне так соленоватая и вся без икры,а так всё понравились, будем заказывать еще,когда эту сьедим. Фото там в упаковки и без,можно посмотреть какая спасибо за рыбку. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила М.
16 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусно. Всем советую  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Х.
15 августа 2023
Товар куплен на OZON
Очень вкусная.Вся с икрой. Сьели за 2 дня. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марианна Р.
14 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая рыбка 
Недостатки
Но, Без икры((( 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна С.
14 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена 
Недостатки
слишком мокрая 
Комментарий
горькая и мокрая 
Вам помог этот отзыв?
А
Ангелина Ж.
11 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень вкусная рыбка, все остались довольны!  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана Т.
10 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Super,! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Г.
9 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нет 
Недостатки
вместо сушеной пришла влажная в вакуме такую я и пятерке куплю 
Вам помог этот отзыв?
П
Павел К.
8 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Качественный посол. Не пересолена. 50% с икрой. 
Недостатки
50% без икры. 
Комментарий
Беру 2-й раз, так как жарко - без пива тяжело, а без пива и тараньки просто не жизнь. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Т.
8 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
упакован товар в вакуум 
Недостатки
рыба обычная, такую можно купить и в магазине, и не ждать доставку. для меня солоновата 
Комментарий
ожидала большего, согласно комментариям ниже, рыба не зашла 
Вам помог этот отзыв?
С
София Б.
7 августа 2023
Товар куплен на OZON
мск. Заказали 1.08, приехала 7.08, упакована 31.07. Свежая, ароматная. Да, влажная и солоноватая, но знали чего ожидать, продавец подробно в ответах на отзывы давал объяснения почему. Повесили досушиваться.  
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор Г.
7 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасная вяленая рыбка, спасибо. Улетела моментом, заснять не успел.  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Товар отличный.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 августа 2023
Товар куплен на OZON
Тарань по солености хорошая, вкусная. Сами рыбки совсем небольшие. Но на вкусе это не отразилось.  
Вам помог этот отзыв?
Инна Т.
5 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена и качество 
Недостатки
нет 
Комментарий
Вяленая рыбка))она в меру жирненкая, где-то сухенькая - все, как я люблю) Чешуя отделяется не особо легко, можно даже поранится))но я уже наловчилась) Мяско соленькое, вкуснющее)))даже без пива рыбка хороша!!! Буду-буду всем рекомендовать попробовать эту рыбку))) А если еще и под хорошее пивко, то вообще класс)) Губит людей не пиво)))  
Вам помог этот отзыв?
Андрей Е.
5 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
В меру солёная. Практически вся оказалась с икрой. Рекомендую.  
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
4 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не высокая цена. 
Недостатки
Рыба мелкая и довольно солёная. 
Комментарий
Пришлось подсушивать , Для любителей поковырятся в рыбе с пенным напитком пойдёт. 
Вам помог этот отзыв?
Г
Галина Д.
3 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
НУ, ОЧЕНЬ ВКУСНО !!! 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерий Р.
3 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
На вид красивая, в меру сушеная, жирная, хорошо упакована.  
Недостатки
Для меня солоновата, но это на мой вкус.  
Комментарий
Спасибо Озону за качественную доставку.  
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман А.
2 августа 2023
Товар куплен на OZON
Не вкусная. Очень соленая. 
Вам помог этот отзыв?
Краснова Г.
1 августа 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусная тарань 
Комментарий
В меру сушеная, не соленная  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 августа 2023
Товар куплен на OZON
Вкусная, упаковка целая 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Н.
изменен 30 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусная рыбка. Нам по соли подошла. Упаковка хорошая. Нам попалась абсолютно не сухая, вкусная, свежая. Жир не окисленный.  
Недостатки
Мы не нашли. 
Комментарий
Кажется, что килограмм это много, но съели с удовольствием за месяца полтора. Старались не злоупотреблять. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра С.
30 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Нет 
Недостатки
Рыба мелкая, без икры, вялить и не пытались! Смыли соль и сырую в ваакум. Рыба сырая!!! Аферисты. 16 штук на 1 килограмм.  
Комментарий
Не рекомендую.  
Вам помог этот отзыв?
А
Алекс
29 июля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая упаковка, рыба хорошо пахнет, много с икрой, цена хорошая, к пиву идёт. Мелковата 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.3 / 5
5 звёзд
124
4 звезды
28
3 звезды
16
2 звезды
6
1 звезда
13
Сначала полезные
Здравствуйте, откуда в Астрахани тарань взялась? Может вобла?))
Александр М.
Океан36
14 августа 2023
Александр, это тарань. Данное сырье цимлянское
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,вылов зимний или весенний,с Дона или с Волги? Заранее благодарен
Эд
Океан36
8 мая 2023
Добрый день! Вылов весна, Астрахань.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, вы пишите, что рыба в коробке без вакуумной упаковки, а в фотографии пользователя рыбы в вакуумной упаковке.Подскажите, так рыба как упакована?и с икрой она идёт сейчас или без?
Екатерина
Океан36
16 января 2023
Екатерина, сейчас упаковываем в вакуум, на карточке товара написано, что в вакууме, и в упаковке написано, пакет и короб. Без вакуума плохо доходит. Рыба не вся икряная 3 из 15 могут быть с икрой.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте.Рыбка солёная или малосольная?
Наталья М.
Океан36
19 февраля 2024
Добрый вечер. Степень насыщенности солью рыбы отличается у разных людей, так как вкусовые ощущения специфичны и индивидуальны. Мы ее идентифицируем как малосольную.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Тарань с икрой идёт?
Сергей Т.
Океан36
10 июля 2023
Добрый день! Икры попадается не много. Не позиционируем как икряную.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Сколько упаковок в 1 кг?
Алекс
Океан36
8 мая 2023
В 1 кг 2 пакета
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, сколько примерно штук в килограмме?
Виталий Ж.
Океан36
13 апреля 2023
Виталий, добрый вечер! 9 штук примерно
Вам помог этот ответ?
Я у Вас уже брала товар, одна из первых, спасибо, мне понравилась, а ещё, что то можете предложить?
Елена В.
Океан36
3 марта 2023
Елена, полюбившиеся позиции- лидеры по заказам - это уклейка вяленая, она сейчас еще есть, летом почти не бывает. Маленькая рыбка, жирная и вкусная. Камбала вяленая, очень вкусная рыбка! Единственное пахнет специфический, очень мясистая, есть что покушать. Ну и корюшка вяленая, у нее вкусное мясо! Делайте запрос на скидку! Пишите пометку, постоянный клиент!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, покупатели пишут надо подсушить. Она совсем мокрая?
Инна С.
Океан36
16 января 2023
Инна, добрый день! Здесь дело вкуса, рыба примерно 50% выхода от сырья. Это значит она вяленая, но не сухая, сильно сухая это 35%. При такой вялке мясо остается сочное, мягкое. В нашем регионе любят именно такое. Но некоторым нравится сухая рыба, она тяжелее чистится, мясо у нее почти без влаги, волокна тяжело отделяются. Такой рыбой можно постучать, как в мультике "Ну погоди". По этому кто-то подсушивает, кто-то ест сразу.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, рыбка с икрой?
Максим М.
Океан36
16 января 2023
Добрый день, скорее нет, может попадаться, но сырье не икряное, 3 из 15 может быть
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.