1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
Код товара: 1416114070
Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU) #1
−36%
Бестселлер

Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)

4 вопроса
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
720
2 676 ₸ 4 218 ₸
Магазин "ПроСыр"
Магазин "ПроСыр"
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Термофильная закваска Danisco ТА 45 (5 DCU)Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)
Термофильная закваска Даниско ТА40/45 является одной из универсальных термофильных заквасок. Моновидовая закваска.

Бактериальный состав:
•Streptococcus Thermophilus.

Закваски Даниско ТА 40 и ТА 45 – обозначение одной и той же закваски из разных партий.

Характеристики ферментирования:
Субстрат: Сухое обезжиренное молоко, 10% сухого вещества, пастеризованное при температуре 90°С в течение 20 минут, рН6,60.

Вид закваски: термофильная.

Изготовитель: компания Danisco, Франция.

Объем молока: пакет закваски рассчитан на переработку до 100 литров молока.

Дозировка: количество закваски для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока. Также следует сверяться с рецептом конкретного сыра.

Количество единиц активности и вес: 5 DCU. Вес закваски в пакете может меняться от партии к партии (обусловлено фаговой альтернативностью партий). Объем молока, на который рассчитан пакет, при этом остается неизменным.

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Условия хранения

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Состав

Streptococcus Thermophilus

Характеристики

Артикул
1416114070
Тип
Закваска
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Страна-изготовитель
Франция
Срок годности в днях
720
Упаковка
Пластиковая банка
Вес товара, г
10
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Ю
Юрий Е.
15 мая 2024
Товар куплен на OZON
Все хорошо 
Вам помог этот отзыв?
Г
Гульфия М.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Работает отлично 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина ч.
11 мая 2024
Товар куплен на OZON
Закваска отличная, сыр с ней разлетается на ура 
Вам помог этот отзыв?
Н
Надежда Х.
3 мая 2024
Товар куплен на OZON
Делаю сыр.просто чудо 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила В.
26 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Свежая 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана К.
23 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не пользовалась 
Вам помог этот отзыв?
Красота Ирина
17 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пока не пробовала. Внешне все нормально , упакован отлично. Сняла одну звезду за перенос доставки . 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Н.
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Не могу сказать плохим, так как из магазинского молока не чего не получается. Где-то купить фермерского молока, нет возможности. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Беру не в первый раз, нравится работать с этой закваской 
Вам помог этот отзыв?
Н
Нина Е.
10 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Получаются очень вкусные сыры. Буду и в дальнейшем заказывать. 
Недостатки
Гет 
Вам помог этот отзыв?
с
светлана д.
7 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
быстро доставили упаковано в защитной пленке 
Недостатки
нет 
Комментарий
качество супер . Сыр получается очень вкусный 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
31 марта 2024
Товар куплен на OZON
Не первый раз уже беру, сыр получается отличный. 
Вам помог этот отзыв?
Алла Л.
25 марта 2024
Товар куплен на OZON
Спасибо большое, очень довольна 
Вам помог этот отзыв?
Л
Любовь Д.
25 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Сыр сварила, посмотрим как сработает. 
Вам помог этот отзыв?
Геннадий Б.
13 мая 2024
Т
Тамара Т.
12 мая 2024
Е
Елена Т.
12 мая 2024
Э
Этери C.
10 мая 2024
И
Игорь С.
8 мая 2024
И
Ирина С.
8 мая 2024
Светлана З.
7 мая 2024
Е
Екатерина Х.
6 мая 2024
В
Валерий Е.
5 мая 2024
А
Александр А.
3 мая 2024
Т
Татьяна С.
2 мая 2024
И
Ирина Ч.
1 мая 2024
А
Андрей С.
29 апреля 2024
А
Андрей Е.
28 апреля 2024
А
Анна М.
27 апреля 2024
Г
Галина А.
24 апреля 2024
Л
Любовь С.
24 апреля 2024
А
Алексей Л.
24 апреля 2024
Л
Лейсан К.
23 апреля 2024
Г
Гульназ А.
21 апреля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 апреля 2024
м
марина к.
20 апреля 2024
А
Артур К.
19 апреля 2024
Н
Нина С.
19 апреля 2024
Н
Надежда М.
18 апреля 2024
Н
Наталья Б.
16 апреля 2024
П
Павел М.
15 апреля 2024
А
Алла Г.
15 апреля 2024
А
Анастасия Н.
13 апреля 2024
А
Александра З.
13 апреля 2024
Е
Екатерина Л.
12 апреля 2024
А
Алексей Щ.
10 апреля 2024
E
Elena K.
8 апреля 2024
В
Валентина А.
6 апреля 2024
Н
Надежда К.
4 апреля 2024
Н
Наталья О.
4 апреля 2024
А
Алена З.
3 апреля 2024
В
Валентина Б.
3 апреля 2024
о
ольга п.
1 апреля 2024
В
Вероника Н.
1 апреля 2024
Н
Неъматджон Ш.
30 марта 2024
А
Алексей Л.
27 марта 2024
С
Сергей Г.
27 марта 2024
Г
Галина М.
27 марта 2024
Е
Елена Б.
26 марта 2024
Т
Татьяна Л.
25 марта 2024

Перейти на страницу

4.9 / 5
5 звёзд
65
4 звезды
4
3 звезды
0
2 звезды
1
1 звезда
0
Сначала полезные
Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)
28 марта 2024
Добрый вечер. Подскажите пожалуйста для Буратто подойдёт данная закваска?
Елена Ш.
Магазин "ПроСыр"
28 марта 2024
Добрый вечер! Да, для бурраты вполне подойдет.
Вам помог этот ответ?
Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)
14 марта 2024
Сколько нужно закваски на 5 л модока
Александр Я.
Магазин "ПроСыр"
15 марта 2024
Добрый день! Вся баночка рассчитана на 100 литров молока. Если вы готовите из 5 литров, значит вам нужно 5/100 баночки. Или 1/20 часть. В точной дозировке вам помогут весы с двумя нулями после запятой.
Вам помог этот ответ?
Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)
15 марта 2024
Можно использовать для приготовления ряженки?
Танзиля З.
В
Валентина Б.
28 марта 2024
Товар куплен на Ozon
нет
Вам помог этот ответ?
Термофильная закваска Danisco ТА 45 на 100 литров (5 DCU)
7 марта 2024
Какой срок годности закваски?
Елена К.
Л
Леонид А.
7 марта 2024
Товар куплен на Ozon
На баночки написано до 12.24
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.