Тестомес профессиональный. спиральный Hurakan HKN-20SN, 1,1 кВт, разовый замес - 12 кг теста, 1 скорость, фиксированная дежа на 20 л Hurakan HKN-20SN представляет собой профессиональный тестомес. Аппарат рассчитан на профессиональное применение, может использоваться на небольших кондитерских и хлебопекарных производствах. Модель подходит для замешивания разных типов теста, за исключением крутого (для галет, баранок, пряников и пр).
На корпусе установлена несъемная дежа на 20 литров. Максимальная загрузка для одного рабочего цикла не должна превышать 12 кг. Емкость тестомеса выполнена из нержавеющей стали. Корпус модели изготовлен из окрашенного металла. Одновременное вращение насадки и чаши повышают эффективность замешивания.
Особенности:
Оптимальный уровень мощности – 1,1 кВт;
Голова тестомеса поднимается с помощью фиксированной траверсы;
Эффективная система замешивания;
Наличие защитной крышки на рабочей емкости;
Дежа выполнена из нержавеющей стали;
Корпус из окрашенного металла рассчитан на длительную эксплуатацию.