Польза и целебные свойстваХвоя пихты имеет немало полезных свойств, поэтому ее используют во многих народных рецептах. И неспроста, ведь по содержанию витамина C ее можно приравнять к цитрусовым.
Настои и отвары на основе пихтовой хвои очень часто применяют как сосудоукрепляющее и иммуностимулирующее средство. А содержащийся в иголках β-каротин, преобразовывающийся в витамин A, позволяет использовать данный материал для укрепления и улучшения зрения.
Антиоксидантный. Хвойный чай считается отличным источником антиоксидантов, витаминов А и С, защищающих клетки от свободных радикалов. Существует мнение, что кружка чая из хвои содержит в 4 раза больше витамина С, чем в стакане апельсинового сока. Однако, в различных видах хвойных может содержаться неодинаковое количество этого витамина. Антиоксиданты помогают снизить окислительный стресс, вызванный физическим утомлением. Поэтому после тренировки чашка хвойного чая подойдет как нельзя кстати. Еще она может быть полезна при сердечных заболеваниях, варикозном расширении вен и кожных заболеваниях.
Антидепрессивный. В хвое содержится апинен, который улучшает память и снижает тревогу. Исследования показали, что употребление соснового чая повышает настроение и оказывает антидепрессивный эффект.
Поддержка когнитивных функций. Хвойный чай является мощным тоником для мозга и улучшает когнитивные способности. Антиоксиданты чая снижают отложение бета-амилоида, то есть замедляют образование бляшек в головном мозге. Поэтому чай полезен страдающим болезнью Альцгеймера, Паркинсона и другими нейродегенеративными заболеваниями.
Антибактериальный и противовирусный. Эфирные масла и высокое содержание витамина С в хвое помогают быстро встать на ноги, особенно при простуде и гриппе. Хвойный чай обладает вяжущим и отхаркивающим действием. Он успокаивает боль в горле, полезен при чрезмерной слизи, например, при влажном кашле и застойных явлениях в груди. Мед с чесноком, укрепляющий иммунитет — еще один отличный вариант. Также исследователи обнаружили, что в горячей воде сосновые иглы легко выделяют шикимовую кислоту, один из ключевых ингредиентов противовирусного препарата Тамифлю. Хотя, конечно, чашка домашнего чая будет содержать несравнимо меньшее количество этого соединения, чем аптечный препарат.
Противоопухолевый. Результаты исследования показали, что сосновые иглы обладают сильным антиоксидантным, антимутагенным и антипролиферативным действием на раковые клетки, а также противоопухолевым действием in vivo, и указывают на их потенциальную полезность в профилактике рака.
Болеутоляющий. Поскольку масло хвои является слабым раздражителем тканей, оно увеличивает приток крови к пораженной области и в результате может уменьшать боль.
Защитник сердечно-сосудистой системы. Чай помогает предотвращать образование плохого холестерина и бляшек в артериях сердца. Этим снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Омолаживающий. Даосские священники пили чай из сосновых иголок, так как считали, что это продлевает им жизнь. Существуют исследования, подтверждающие, что чай из сосновых игл может помочь замедлить процесс старения.