Сушеная Мята (metcha piperita, peppermint) китайская перечная (травяной чай из листьев мяты, мятный чай)- популярная пряность, которая является отличным дополнением практически ко всем чаям, трансформируя вкусовые и ароматические свойства напитков. Заваренная мята может стать отличным помощником на пути к хорошему самочувствию. Мятный лист тщательно собирают, высушивают и измельчают. Сухие листья мяты очень хорошо хранится и не теряет своих свойств на протяжении длительного периода времени.
Свойства: Аромат: ментоловый. Цвет: зеленого изумрудного оттенка, лёгкий, прозрачный. Вкус: мятным вкусом, с сильным, длительным ментоловым послевкусием. Эффект: охлаждает, успокаивает и улучшает настроение.
Заваривание проливом:
- Посуду для заваривания предварительно нужно прогреть, ополоснув кипятком.
- «Нулевая заварка» - первое заваривание сливается.
- Обычно используют 1-1,5 чайные ложки чая на 250 мл воды.
- Время настаивания – 2-3 минуты.
Обычный способ заваривания :
На чайник объемом 1 л – 1-1.5 столовые ложки, на чашку 250 мл – 1-1,5 чайные ложки. Впоследствии эту же заварку можно залить повторно до половины чайника/чашки. Полезные свойства:
- положительно влияет на весь организм.
- нормализует работу нервной системы
- регулирует деятельность сердечно-сосудистой системы и нарушение сна.
- нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
- помогает при кашле и различных артритах.
- оказывает сосудорасширяющее действие.