Здравствуйте, рекомендуем использовать гидромодуль 1 к 3.8, 1кг сахара на 3.8 литра воды, при более сильной концентрации сахара дрожжи могут не справиться. А превышение количества дрожжей даст только негативный эффект (повышенная сивушность браги). Для более качественного результата на ваш объем рекомендуем 3,2 кг сахара на 13 литров воды и на это 70 гр дрожжей.

Добрый день! Рекомендуемая температура в помещении для брожения 23-28° (при температуре ниже 20° дрожжи уйдут в спячку, а при температуре выше 32° могут перегреться). Оптимальная температура сусла при запуске дрожжей 29-34° (горячее не стоит, можно сварить дрожжи).

Добрый день! Нужно 3 пачки дрожжей МАГАРЫЧ КЛАССИКА и около 65- 68 литров воды. И у Вас будет БОМБИЧЕСКАЯ медовуха.

Добрый день! Да, эти дрожжи хорошо подойдут для солодового сусла, эти дрожжи хорошо передают начальную органалептику продукта (солода), при работе с суслом первые 4 часа может чуть сильнее пеняться нежели брага с сахаром, рекомендуем в таре заложить пространство под этот нюанс.