Масло тыквы- продукт прессования без термической обработки (холодным способом) семян тыквы. Штирийское тыквенное масло тыквенных семечек. В его состав входят множество витаминов и микроэлементов, которые благотворно влияют на здоровье человека. Масло тыквенное сыродавленное - ценный продукт. Его производят при использовании специальных технологий, которые позволяют сохранить все полезные свойства сырья. При производстве не используется нагрев, что позволяет сохранить большое количество витаминов и микроэлементов. Его можно использовать: как заправку для салатов, в качестве соуса для мяса, добавлять в каши, добавлять в суп-пюре. Легко усваивается организмом.
Содержит витамины F, A, Е, В, С, К, легкоусвояемые белки, микро- и макроэлементы (больше 50-ти), а именно цинк, магний, фосфор, кальций, железо и селен, полиненасыщенные линолевая кислота Омега-6 (39%) и линоленовая кислота Омега-3 (14%), мононенасыщенная олеиновая кислота Омега-9 (32%), насыщенные жирные кислоты - пальмитиновая и стеариновая, фитостеролы– «растительные гормоны», фосфолипиды и хлорофилл.