Покупая стручки ванили Vanilla House Вы получаете натуральный продукт высокого качества. Все стручки калиброванные, длиной 13-15 см, темно-коричневого цвета, слегка маслянистые на ощупь, гибкие. Влажность у них: 28-30%, что является показателем наивысшего качества. Меньшая влажность может свидетельствовать о пересушенности стручков или долгом хранении(несвежести). А большая-может привести к плесени. В стручках содержится натуральный ванилин- ароматизатор, который придаёт ванильный аромат вашим блюдам.
Способы использования:
1-Ваниль можно использовать в приготовлении кремов, соусов, десертов, напитков, вторых блюд, супов.
2-Можно приготовить самостоятельно ванильный экстракт для выпечки.
3-Ваниль можно положить в сахар и у вас получится ванильный сахар для выпечки.
4-Если стручок ванили у вас засох, не выбрасывайте, перемолоть в кофемолке и у вас получится ванильный порошок, используйте также, как и стручок. Можно добавить в сахар, и у вас получится ванильный сахар с натуральной ванилью.
Покупая у нас ваниль, вы приобретаете специю высокого качества. Стручки ванили всегда свежие, ароматные, влажные и в наличие, так как у нас регулярные поставки из Индонезии.