1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. GUZMAN
Код товара: 297571098
−33%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Ванильная паста GUZMAN с семенами БУРБОН, концентрированная кондитерская ваниль для выпечки, 125 гр.

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Ароматизатор пищевой
Единиц в одном товаре
1
Вкус
Ваниль
Вес товара, г
125
Назначение приправы
Для выпечки и кондитерских изделий, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для жаркого, Для квасоварения, Для коктейлей, Для консервирования, Для копчения, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для лазаньи, Для маринада, Для мороженого, Для мясных блюд, Для овощей, Для паэльи, Для пивоварения, Для плова, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для сыра, Для тефтелей, Для украшения блюд, Для фруктов, Для холодца, Для яиц, Универсальная
Пищевая ценность продукта на 100 г:
1.2
белки
5
жиры
71.2
углеводы
240
ккал
М
Мария Л.
24 июня 2023
все великолепно!отличная паста! Гузман = качество! Прекрасные текстуры, ароматы, вкус! Беру далеко не в первый раз, полтзубст исключительно ими! Очень советую!
шикарная!
нет
1
125
МАНГО
5 844 ₸ 8 810 ₸
GUZMAN Food's
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть

Описание

Представляем вам высококачественную ванильную пасту компании GUZMAN с натуральной ванилью и повышенным содержанием ванильной икры.
Текстовое описание изображения
Ванильная паста из профессиональной линейки компании GUZMAN для кондитерских изделий, кремов, мороженного, шоколада.Предназначена для ароматизации муссов, гелей, кремов, теста для выпечки, печенья, соусов, смузи, мороженного, глазури, шоколада и молочных продуктов. Можно использовать как пропитку для десертов, а также, как добавку для кофе, ванильных соусов, ванильных пудингов, ванильных и молочных коктелей. Так как возможности применения ее очень широки, то и ванильная паста должна быть высококачественной.

Вот только часть характеристик, за которые мы любим ванильную пасту GUZMAN:

— Высокое содержание ванильной икры (в сравнении с аналогами представленными на рынке)
— 100% натуральный продукт
— Удобная упаковка
— Небольшой расход
— Длительный срок хранения
— Натуральный вкус и аромат
— Не содержит синтетический ванилин
— Не нарушает текстуру десертов
— Легкое дозирование
— Собственное производство

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Ванильная паста GUZMANГустой, насыщенный концентрат темно-коричневого цвета с натуральным вкусом и неповторимым ароматом ванили. Получается путем настаивания икры ванили на различных видах сиропа, например, инвертном сахарном сиропе. Текстура пасты густая, сиропообразная. Аромат мягкий, сливочно-сладкий с легким послевкусием, а семена ванили придают приятный пряный и вкусный визуальный эффект. За счет своей сиропообразной консистенции, паста не нарушает текстуру десертов.

Одна чайная ложка ванильной пасты приравнивается к одному стручку ванили.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Проста в примененииВсе, что нужно,- это зачерпнуть маленькой ложечкой небольшое количество пасты и добавить в нужный продукт, тщательно перемешивая.

Ее хорошо добавлять в любой рецепт, где в качестве ингредиента указан ванилин, ванильный сахар или экстракт.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Натуральный составСобственное производство и использование исключительно натуральных компонентов высокого качества позволяет сохранить большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Например:

— витамины В1, В2, В3, В5, В6

— макро- и микроэлементы: цинк, натрий, калий, фосфор, магний, железо, кальций

Состав: инвертный сахарный сироп, икра ванили, натуральный экстракт ванильный Мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор.

Регулярно употребляя в пищу ванильную пряность, можно не только получить наслаждение от аромата и вкуса, но и позаботиться о своем здоровье!
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Удобная герметичная упаковкаПластиковая бутылочка имеет яркий дизайн и оснащена крышкой с резьбой и контрольным кольцом с защитой от вскрытия. Внутри есть защитная пленка, которая защитит пасту от вытекания.
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Упаковка для любых целейБаночки бывают на 50 и 125 граммов для больших производств.
Как пахнет натуральная ваниль?Большинство из нас убеждено, что прекрасно знает аромат ванили. Это не так! Мы с удовольствием вспоминаем, как вкусно пахнет сладкая булочка с ароматом "ванили" или какой-нибудь изысканный "ванильный десерт". Увы, как правило, они ароматизированы синтетическим ванилином, который составляет лишь малую часть аромата натуральной ванили. Аромат ванили обладает редким качеством- он любим практически всеми, независимо от пола и возраста. Нежно-пряный, теплый и глубокий, изысканно сладкий букет с древесными и дымными нотками. Он богат тонкими оттенками и нюансами. Эти характеристики справедливы лишь в том случае, если речь идет о натуральной ванили. Вся сложная композиция сказочного экзотического аромата строится вокруг одной доминанты- молекулы ванилина. Именно аромат ванилина более привлекателен для нас в ванили. Эта молекула солирует среди сотен других молекул и только все вместе они рождают "симфоническое" звучание натурального аромата ванили. Разница в аромате между синтезированным ванилином и натуральной ванилью, на самом деле, очень существенна. Согласно исследованиям, в запахе ванили присутствует более двухсот различных компонентов и ванилин- лишь один из них. Поэтому аромат настоящей ванили гораздо богаче и многогранней, чем запах искусственного заменителя. После того, как вы попробуете настоящую ваниль, то уже не захотите пользоваться синтетическим ванилином. Он не сравнится с изысканным вкусом и сложным ароматом натуральной пряности.
В изготовлении ванильной пасты используется только натуральная ваниль. Поэтому аромат пасты будет очень легкий, утонченный, изысканный, и отличатся от привычного нам запаха синтетического ванилина.

Основные способы применения:
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Ванильные икринки в креме
Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Ванильные икринки в муссе

Текст при отключенной в браузере загрузке изображений
Высокий уровень продукта и доверия!Высшая школа гастрономии от INSTITUT PAUL BOCUSE рекомендует к использованию в своих кондитерских шедеврах Ванильную пасту компании GUZMAN, ведущие шеф-кондитера мирового класса используют в своих обучающих программах красители, ароматизаторы, пектин NH и другие ингредиенты компании GUZMAN!

Используйте лучшие ингредиенты для вашего творчества и бизнеса!

Условия хранения

Хранить в сухом, прохладном и защищенном от прямых солнечных лучей месте при температуре от +1 до +25°С, вдали от источников тепла. После вскрытия упаковки хранить при температуре 5-10 С.

Состав

Инвертный сахарный сироп, икра ванили, натуральный ванильный экстракт Мадагаскар бурбон, натуральный ароматизатор

Артикул
297571098
Тип
Ароматизатор пищевой
Единиц в одном товаре
1
Вкус
Ваниль
Вес товара, г
125
Минимальная температура
1
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Кухни мира
Бельгийская, Венгерская, Восточная
Содержит
Натуральные ароматизаторы
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
730
Упаковка
Бутыль, Пластиковая банка, Пластиковая бутылка
Назначение приправы:
Для выпечки и кондитерских изделий, Для блюд из картофеля, Для блюд на гриле, Для вок-блюд, Для жаркого, Для квасоварения, Для коктейлей, Для консервирования, Для копчения, Для кофе, чая и напитков, Для курицы, Для лазаньи, Для маринада, Для мороженого, Для мясных блюд, Для овощей, Для паэльи, Для пивоварения, Для плова, Для птицы, Для риса, макарон и пиццы, Для рыбы и морепродуктов, Для салатов, Для свинины, Для соусов, Для супов, Для сыра, Для тефтелей, Для украшения блюд, Для фруктов, Для холодца, Для яиц, Универсальная
Не содержит:
без ГМО, без глютена, без вкусовых добавок, без подсластителей
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Товар проверен Документы на эту продукцию есть в реестрах Росаккредитации — можете их посмотреть
В
Виктория Д.
18 февраля 2024
Достоинства
аромат и вкус 
Недостатки
большой расход 
Комментарий
очень нравится паста ,использую для леденцов 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
18 февраля 2024
Достоинства
Проверенная фирма,срок годности 
Недостатки
Цена 
Комментарий
Классная паста, добавляем в мороженое, в тесто, крема. Экономичная, с кислинкой, на вкус приятная 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга П.
изменен 18 февраля 2024
Достоинства
Крепкая, добротная упаковка, продукт в пределах срока годности 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Много слышала хороших отзывов от профессиональных кондитеров. Планирую использовать в качестве добавки в крем, мусс, ганаш, кремю и др. при изготовлении тортов и десертов. Состав натуральный, срок годности в норме. Благодарю продавца за возможность купить эту пасту на Озоне. 
Вам помог этот отзыв?
А
Андрей П.
17 февраля 2024
Достоинства
Хорошего качества продукт 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Буду ещё заказывать 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина В.
17 февраля 2024
Достоинства
Ароматная ванильная паста, лучшая из всех что я пробовала. 
Недостатки
Разве только цена) 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дарья К.
17 февраля 2024
Достоинства
Доступная цена. 
Недостатки
Крышка неудобная, непонятно для чего защита. 
Комментарий
Вкус и запах слегка синтетический, в выпечке пока не пробовала. Ожидала более концентированного и натурального вкуса. 
Вам помог этот отзыв?
А
Анастасия Д.
17 февраля 2024
Достоинства
Хорошая упаковка, ничего не проливается из закрытой баночки. Приятный аромат мятных карамелек. 
Недостатки
Мне показалось, что вкус не достаточно насыщенный, но может это и плюс) 
Комментарий
Тортик получился вкусный) хотя если пробовать крем с этой пастой отдельно, то кажется, что ешь мятную зубную пасту. 
Вам помог этот отзыв?
У
Ульяна М.
17 февраля 2024
Достоинства
Пока незнаю ещё не пробовала 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
17 февраля 2024
Достоинства
Вкусная, ароматная, густая 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Заказиваю не впервый раз. Очень качественная 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра Б.
17 февраля 2024
Достоинства
Натуральный насыщенный аромат 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Настоящий мандариновый запах! Я довольна, добавляю в кондитерские изделия 
Вам помог этот отзыв?
G
GALINA Z.
16 февраля 2024
Достоинства
Как запакован флакон! 
Недостатки
Нет! 
Комментарий
Настоящий ванильный запах! Я довольна! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Г.
16 февраля 2024
Достоинства
Качество 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Очень приятная ванильная паста, не отдает химозным вкусом и сильной горечью. Аромат тонкий и нежный. Десерты получились вкусными ! 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 февраля 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
16 февраля 2024
Достоинства
Ванильная паста отличного качества , покупала для ганашей и кремов , вкус отличный 👍 
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Теперь буду брать Гузман . 
Вам помог этот отзыв?
А
Арсланов Руслан
16 февраля 2024
Достоинства
Хорошая консистенция, стойкий аромат, приятный привкус. 
Недостатки
Не обнаружил. Разве что, расход чуть большеват. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Тамара К.
16 февраля 2024
Ванильная паста, очень нежный аромат 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
15 февраля 2024
Достоинства
Натуральный интенсивный аромат 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Думаю, что это украсит кулинарные шедевры 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
15 февраля 2024
Достоинства
Аромат ванили супер!!!! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Для придания изыска приприготовлении изделий 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 февраля 2024
Е
Ермакова Екатерина
15 февраля 2024
Отличный продукт, использую в напитках и десертах. Приятный вкус. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 февраля 2024
Ещё не использовала, поэтому не могу оценить 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Д.
15 февраля 2024
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 февраля 2024
Е
Екатерина Д.
14 февраля 2024
Достоинства
Отличный товар 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
Н
Никита Н.
14 февраля 2024
Достоинства
Стоит как 25гр стручков, много семян 
Недостатки
Нет самих стручков 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Л.
изменен 14 февраля 2024
Достоинства
Качественный продукт 
Недостатки
Комментарий
Я заказываю эту ваниль не в первый раз. Иногда беру в меньшем объеме, но выгоднее и удобнее брать эту большую баночку. Сколько покупала, никогда никакого брака, всё идеально. Ваниль натуральная, много семян, аромат вообще не сравнить с ванилином. С этой ванилью совершенно другой вкус у даже простого заварного крема! На втором...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
О
ОЛЬГА Ш.
13 февраля 2024
Достоинства
Насыщенный вкус,экономичный расход, 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Отличная паста,очень рекомендую,лучше этой пасты нет!) 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 февраля 2024
Достоинства
Очень приятный и натуральный ароматизатор! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всем рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 февраля 2024
Достоинства
Отличный натуральный ароматизатор! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
К
Ксения Д.
13 февраля 2024
Достоинства
Хороший натуральный ароматизатор! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую всем 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 февраля 2024
Достоинства
Хороший натуральный ароматизатор! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 февраля 2024
Достоинства
Очень ароматная, много семян 
Комментарий
Не первый раз пользуюсь продукцией этого производителя, крем для торта получается великолепным 
Вам помог этот отзыв?
В
Валерия
13 февраля 2024
Достоинства
Очень насыщенный аромат 
Комментарий
Беру уже не в первый раз и она меня абсолютно устраивает для готовки. Аромат и вкус в готовой выпечке гораздо лучше, чем от любого ванильного сахара или ванилина. И никакой возни со стручками. Хотя стручки, конечно, самые крутые 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена
13 февраля 2024
Достоинства
Очень ароматная. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Использую в выпечке. Минимальный расход. Очень ароматная. Всем советую. Доставка быстрая. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр
13 февраля 2024
Хорошая паста. Аромат потрясающий. Ценник заряженный. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
13 февраля 2024
Пахнет как апельсиновый сок. Посмотрим каким будет аромат в леденцах. 
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил С.
13 февраля 2024
Беру второй раз. Обычно использую для панакоты. Раньше делали с натуральной ванилью в стручках, но, если честно, разницы я не ощущаю 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Л.
13 февраля 2024
Достоинства
Ну не знаю, что написать о достоинствах! Ванильную пасту беру постоянно, малиновую взяла впервые. По вкусу и запаху вкус малинового варенья. Как будет в ганаше, дополню позже 
Недостатки
Пока не обнаружила, позже дополню 
Комментарий
Думала вкус будет более насыщенным 
Вам помог этот отзыв?
Д
Денис К.
12 февраля 2024
Достоинства
Супер ароматная, быстрая доставка, густая, насыщенный цвет 
Недостатки
Не обнаружил 
Комментарий
Супер паста, доя муссового торта самое оно🔥🔥🔥 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 февраля 2024
Достоинства
Вкус, консистенция 
Недостатки
Соотношение цены и расхода 
Комментарий
Вкус у пасты нормальный, с кислинкой. По ощущениям как концентрированное малиновое варенье. В заварной крем расход довольно большой, и немаленький даже в малиновое пюре для мармелада. Нагревать крем, содержащий пасту, нужно постепенно, иначе свернется. Мне кажется, что покупать продукт по такой цене невыгодно...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана П.
12 февраля 2024
Вам помог этот отзыв?
А
Анна Ч.
12 февраля 2024
Достоинства
Аромат, натуральность 
Комментарий
Эта паста просто открыла новую эру в моих ванильных бисквитах! С ней бисквиты приобретают просто невероятный аромат, который ни один ванилин никогда не даст. В крем добавлять не пробовала, но думаю, будет тоже просто супер! Собираюсь покупать снова и снова, другие пасты пробовать нет желания 
Вам помог этот отзыв?
В
Вера К.
12 февраля 2024
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Ш.
12 февраля 2024
Достоинства
Паста как паста 
Недостатки
Нет 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
11 февраля 2024
Пришла упакованная, с хорошим сроком годности. Купила для приготовления баскского чизкейка. В деле еще не пробовала, потом дополню отзыв. 
Вам помог этот отзыв?
4.8 / 5
5 звёзд
3070
4 звезды
169
3 звезды
54
2 звезды
37
1 звезда
66
Сначала полезные
Добрый вечер, подскажите пожалуйста, срок годности до... мятной пасты, на данный момент?
Татьяна Т.
GUZMAN Food's
9 марта 2023
Добрый день! Дата изготовления 22.02.2022 срок годности до 22.02.2025 года. Благодарим за обращение!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, манговая паста какого цвета? Желтая как солнышко обычно рисуют или более оранжевая?
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
GUZMAN Food's
9 марта 2023
Добрый вечер! Цвет пасты Вы можете посмотреть в отзывах, мы работаем над тем, чтобы добавить фотографии в карточку товара. Десертная паста придает аромат и вкус. Это идеальный продукт для придания вкусо-ароматических свойств вашему десерту. Благодарим Вас за обращение!
Вам помог этот ответ?
добрый день. можно ли использовать для карамели из изомальта? добавит больше вкуса чем ваш натуральный ароматизатор манго?
Анастасия
GUZMAN Food's
1 марта 2023
Добрый день! Да вы можете использовать десертную пасту манго для карамели. Благодарим за обращение!
Вам помог этот ответ?
GUZMAN Food's
17 февраля 2023
Добрый день! Ароматизатор вкус и ароматическое вещество, паста это концентрат, в состав которого помимо вкусо ароматических веществ входит ещё натуральные семена ванили. Благодарим за обращение!
Вам помог этот ответ?
А это та же паста что была в другой упаковке 125 гр?
Маргарита К.
GUZMAN Food's
16 января 2023
Добрый день, Маргарита! Да, паста та же. Благодарим за обращение!
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности пасты, если сейчас заказать?
Светлана К.
GUZMAN Food's
16 января 2023
Добрый день! Не вскрытая упаковка имеет срок годности 2 года, после вскрытия, как и любой натуральный продукт, нужно хранить в холодильнике с плотно закрытой крышкой в течении 12 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Какой сейчас срок годности пасты?
Светлана К.
GUZMAN Food's
16 января 2023
Добрый день! Не вскрытая упаковка имеет срок годности 2 года, после вскрытия, как и любой натуральный продукт, нужно хранить в холодильнике с плотно закрытой крышкой в течении 12 месяцев.
Вам помог этот ответ?
GUZMAN Food's
10 января 2023
Добрый день. Да подходит для изготовления леденцов.
Вам помог этот ответ?
Добрый день. Подскажите пожалуйста сроки годности последней партии
Дарья Коротченко
GUZMAN Food's
11 января 2023
Добрый вечер, Дарья! Срок годности последний партии 08.22-08.24. Благодарим за обращение!
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, подскажите какой срок хранения ванили после вскрытия упаковки и где её хранят?
Татьяна
GUZMAN Food's
13 декабря 2022
Добрый день! После вскрытия ванильную пасту необходимо хранить в холодильнике.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.