Вермишель Фунчоза в брикетах, стеклянная крахмальная лапша, Kekeshi, Китай, 500 г

Вермишель Фунчоза или "стеклянная лапша" широко используется в азиатской кухне. Обретает прозрачность после приготовления и подается в горячем или холодном виде. Фунчоза Kekeshi продается в сушеном виде и может быть использована в различных блюдах, таких как супы, салаты, закуски и вторые блюда.

Способ приготовления фунчозы прост: нужно положить ее в горячую воду на 3-5 минут, а затем промыть в холодной кипяченой воде. Фунчоза является полностью аутентичным продуктом, изготовленным из отборного крахмала высшего качества. Она прочная и идеально подходит для жарки в воке. Благодаря своей упругой и эластичной текстуре, фунчоза не рассыпается после жарки.

Одно из преимуществ фунчозы - ее нейтральный вкус, который не перебивает вкус основных ингредиентов. Она равномерно впитывает в себя аромат добавленных соусов и специй. Фунчоза производится в форме круглых порционных брикетов по 50 г для максимального удобства при использовании, а также в виде россыпи для тех, кто предпочитает точное дозирование ингредиентов (артикул 173878462)|

Фунчоза идеально подходит для приготовления различных блюд, таких как жарка в воке, использование в супах, гарнире, салатах и в качестве украшения готовых блюд (дип-фрай, обжарка во фритюре). Она также подходит для питания аллергиков, так как не содержит глютена, и для диетического питания, так как содержание жиров минимально. Попробуйте фунчозу и добавьте азиатский акцент в свою кулинарию!