Вино безалкогольное Doppio Passo Primitivo Alternativa 100% Примитиво, Италия, Апулия

Александра, добрый день! Благодарим за положительный отклик и вопрос. На сегодняшний день в нашем ассортиментном портфеле кроме обычных вин только одно безалкогольное, но уже в скором времени ассортимент будет расширен великолепными безалкогольными продуктами от известных европейских виноделен, которые обязательно будут представлены на маркетплейсе Озон.

Добрый день, содержание алкоголя мене 0,5%, что соответствует нормативам РФ для присвоения классификации "Безалкогольное вино"

Добрый день, бутылка закрывается винтовой пробкой. Это безалкогольное вино с ограниченным сроком годности, винтовая пробка является оптимальной для такого рода вин, сохраняя их свежими дольше

Добрый день! По поводу сахара производитель DOPPIO PASSO отвечает следующим образом: "Изначально вино сухое, на последнем этапе производства добавляется дозаж - ректифицированное концентрированное сусло, так называемый «виноградный сахар» и именно с его помощью вино балансируется (в обычном вине эту функцию выполняет алкоголь). В мире безалкогольного вина минимальное содержание сахара 40 г/л, так как сахара (в нашем случае натуральные) - это единственная добавка, которую можно использовать для балансирования танинов и кислот, иначе пить такой продукт будет невозможно". По российской классификации такое количество сахара в вине соответствует сладкому вину, но безалкогольное вино имеет свою специфику и ориентироваться на общепринятые для вина понятия сахара не стоит.