Вегетарианцы остроумно замечают :«ДВА ЛИСТА НОРИ В ДЕНЬ избавят вас от доктора». И они не так уж далеки от истины. Съев всего 2 листа как обычные чипсы, вы получаете целый комплекс витаминов, минеральных и питательных веществ.
Нори является неотъемлемой частью японской кухни и применяется не только для приготовления суши и роллов, но и многих других блюд: для онигири, в мелконарезанном виде как вкусовая приправа - топпинг к рису, в качестве полосок - в гункан-суши и многое другое.
Компания TAKEMURA предлагает своим клиентам только лучшую продукцию китайских профессионалов своего дела, произведенную на 100% из морской красной водоросли порфира. Вы никогда не спутаете их с морской капустой, ламинарией, вакаме и другими сушеными водорослями.
Водоросли нори TAKEMURA – это именно те листья, которые помогут вам создать настоящий шедевр японской, ктайской, корейской и даже европейской кухни!
ПРИМЕНЕНИЕ
В листья нори можно завернуть практически все, что угодно (свежие овощи/сыр/мясо птицы/креветки/рыбу), и просто макать в какой-нибудь вкусный соус. Например, кунжутный Takemura.
Есть как чипсы.
Взбить в пудру и посыпать салаты.
Водоросли -нори бесконечно долго хранятся и занимают мало места — плоские пачки листьев очень компактны.
Обладают уникальным веществом под названием кобаламин - В12. Такое же количество этого вещества содержится в мясе и молоке.
Нори (красные морские водоросли порфира) помогают уменьшить количество «плохого» холестерина. Благодаря наличию пищевых волокон водоросль очищает кишечник и помогает улучшить работу пищеварительной системы. При регулярном употреблении снижается риск возникновения язвы и различных проблем с желудком.
ВИТАМИНЫ
Богатый витаминно-минеральный состав: магний, кальций, фосфор, йод и фтор, витаминами группы В и протеин.