1. Продукты питания
  2. Колбасы, сосиски и деликатесы
  3. Деликатесы мясные и копчености
Код товара: 1343997251
Вяленая, сушеная колбаса из индейки, 500 гр./ ИП Бусел А. В.  #1
−71%
0% возвратов

Вяленая, сушеная колбаса из индейки, 500 гр./ ИП Бусел А. В.

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Вяленое мясо
Вид птицы
Индейка
Вес товара, г
500
Минимальная температура
2
Максимальная температура
18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
29
белки
4
жиры
0
углеводы
180.7
ккал
5 344 ₸ 18 684 ₸
ИП Бусел А.В.
Перейти в магазин
  • 4,7 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Мы делаем вкусный и полезный продукт. Мясо Егорьевской птицефабрики (парная грудка) просаливается и маринуется в вакуумном масажере , выдерживается в холоде до 10 суток, добавляется конский жир. Многие его недооценивают. Этот жир насыщен линолевой, арахидоновой кислотой. Он гораздо лучше усваивается нашим организмом, не вызывает чувства тяжести, не перебивает, а подчеркивает вкус мяса, без него продукт будет суховат. Затем все помещается в синюгу (говяжью) и вешается на 1,5-2 месяца в вялочную камеру. При потере 40% веса продукт снимается и упаковывается под вакуумом. Продукт получается натуральный и вкусный, светло-розового цвета. Нитритная соль используется для профилактики ботулизма. Стартовые бактерии (молочно-кислые) ускоряют созревание продукта и препятствуют развитию ненужной флоры. Для их питания добавляется декстроза в микроскопических дозах.

Условия хранения

Хранение при температуре от 0С до 18С в вакуумной упаковке.

Состав

Грудинка индейки (90%), жир конский (10%), ямайский душистый перец, кардамон, перец красный, черный, чили, кориандр, имбирь, мускатный орех, мацис, нитритная соль, стартовые культуры, декстроза.

Артикул
1343997251
Тип
Вяленое мясо
Вид птицы
Индейка
Вес товара, г
500
Минимальная температура
2
Максимальная температура
18
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
180
Не содержит
без искусственных красителей
Упаковка
Вакуумная упаковка
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Найденова Анна
26 мая 2024
Товар куплен на OZON
Соленая, на любителя. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав К.
19 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкуснятина .Не первый раз беру у этого продавца. 
Недостатки
Дороговато. 
Комментарий
Обязательно буду брать ещё. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий
16 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Это тот же привкус лимонный с кислинкой не мое 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
5 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Очень вкусное мясо 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр М.
17 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
к сожалению нет 
Недостатки
невкусные маслянистые 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Т.
13 мая 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
нарезка быстро уложить на тарелку и красиво  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
1 апреля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Л
Люция С.
19 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хочу. Но пост  
Недостатки
Не нашли 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
16 марта 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
дорого  
Вам помог этот отзыв?
В
Вера С.
5 марта 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
норм 
Комментарий
очень вкусно 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
5 марта 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Сухая. 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория Л.
3 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Натурально 
Недостатки
Включение жира 
Комментарий
Довольно вкусно, если бы не кусочки жира, заказала бы ещё. На любителя. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
2 марта 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусная острая немного 
Недостатки
есть прожилки жира 
Комментарий
заказала как диетическую, у меня аллергия на жир но и в сыровяленной из индейки все равно какой то мягкий противный жир! искала колбасу как в Белоруссии, где такую найти? в магазинах не продают, на Озон тоже... подумала сыро-вяленная будет просто прессованная без жира. но к сожалению, и в этой колбасе он есть.  
Вам помог этот отзыв?
М
Мария П.
26 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусно и сытно 
Вам помог этот отзыв?
С
Савелий К.
20 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Натуральное мясо 
Недостатки
Не нашел.  
Комментарий
Соли и специй в меру, можно брать. Спасибо продавцу.  
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса К.
19 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Спасибо, колбаска чуть-чуть солёная, но вкусная. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья И.
9 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень вкусная,большой срок хранения. 
Комментарий
Брала для праздника,всем понравилась,буду брать еще. 
Вам помог этот отзыв?
А
Александра К.
4 февраля 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусно  
Недостатки
нет  
Комментарий
Обожаю сыровяленую индейку. От вашей в восторге. Беру на работу на перекус, с овощами и черным хлебом очень вкусно. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Х.
31 января 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
пришёл нарезанный вакуумный пакет нарушен подсох стал резиной вообще не вкусный 
Комментарий
не рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
30 января 2023
Товар куплен на OZON
вкусная колбаска  
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Е.
23 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
упаковка надежная. 
Недостатки
соленая и слишком много специй.  
Комментарий
на один раз попробовать.  
Вам помог этот отзыв?
А
Адам Х.
21 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Все ок  
Недостатки
нет  
Комментарий
Попробовал у сестры первый раз, нашел продавца на Озон и заказал. Качество отличное, свежее, вкусное. 
Вам помог этот отзыв?
с
светлана в.
14 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
ждала заказ ровно 2 недели. не в восторге от вкуса нарезки, очень соленая. больше не буду заказывать. 
Вам помог этот отзыв?
В
Вячеслав П.
10 января 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Диетичность продукта  
Недостатки
Не обнаружил  
Комментарий
Честно сказать думал, что будет в виде палочки. Не совсем понял, долга ли упаковка быть вакуумированной или так и предполагается - без вакуума. На вкус неплохо, нотки подкопчености, но на мой вкус соли можно было поменьше.  
Вам помог этот отзыв?
К
Кристина С.
21 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусная колбаса, упаковано аккуратно. 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина З.
13 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
натуральный продукт,качество отличное. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо упакована, нарезана 
Недостатки
солоноватая,но это зависит от вкуса. Нет состава и срока изготовления на упаковке.  
Комментарий
При распаковке, аппетитный запах.  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ч.
8 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусная 
Недостатки
нет 
Комментарий
очень вкусная колбаса,в меру солёная 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения М.
5 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Недостатки
нет 
Комментарий
Очень вкусная колбаска, буду ещё заказывать. Свежая, хорошо упакована. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяны К.
3 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
вкусная и свежая  
Комментарий
качественная свежая и вкусная 👍 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Щ.
3 декабря 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Прекрасняй вкус индейки. Удобная фассовка, приятное послевкусие.  
Недостатки
Нет  
Комментарий
Рекомендую полностью этот продукт, прекраснейшая вещь  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 ноября 2022
Товар куплен на OZON
Достоинства
Не сухая, вкусная 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим М.
22 мая 2024
М
Максим М.
20 мая 2024
Л
Людмила Р.
15 мая 2024
О
Олег И.
27 апреля 2024
Ю
Юрий М.
25 апреля 2024
О
Ольга К.
2 марта 2024
А
Александр М.
17 февраля 2024
Н
Наталия И.
26 декабря 2023
Эльвира Ш.
16 сентября 2023
Р
Роман Т.
7 мая 2023
Н
Николай И.
20 апреля 2023
К
Кукушкина Ирина Валентиновна
15 апреля 2023
А
Александр С.
7 апреля 2023
В
Валерий З.
5 апреля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
30 марта 2023
оксана б.
30 марта 2023
л
лариса ж.
27 марта 2023
Г
Галина Ю.
18 марта 2023
Павел П.
16 марта 2023
А
Александр Николаевич З.
10 марта 2023
О
Ольга Б.
9 марта 2023
О
Оксана Л.
7 марта 2023
Е
Евгений К.
6 марта 2023
Т
Татьяна Е.
26 февраля 2023
Oksana Д.
22 февраля 2023
О
Ольга Х.
16 февраля 2023
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 февраля 2023
А
Анна П.
1 февраля 2023

Перейти на страницу

4.76 / 5
5 звёзд
60
4 звезды
7
3 звезды
3
2 звезды
0
1 звезда
1
Сначала полезные
Здравствуйте. Кбжу напишите, пожалуйста.
Елена О.
Лучший ответ
ИП Бусел А.В.
19 декабря 2022
Добрый день Елена. Средние значения пищевой и энергетической ценности в 100 гр. продукта: Белки - 34.0 г.; Жиры - 5.3 г.; Углеводы - 0 г.; Калорийность - 184.0 Ккал. С уважением, ИП Бусел А.В.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Уточните пожалуйста, как мясной продукт может храниться 180 суток при +17 градусах?
Александр Г.
ИП Бусел А.В.
25 февраля 2024
Добрый день, Александр. Вы правы, мясной продукт хранить при температуре +17 градусов нельзя. Однако вяленое и сушеное мясо, по данным исследований, может храниться в вакуумной упаковке и при температуре, не превышающей (до) 17-18 градусов, в вентилируемом, прохладном и темном помещении, избегая попадания прямых солнечных лучей. Мы рекомендуем хранить продукт в холодильнике. Температура хранения вскрытой упаковки - от 2 до 5 градусов С в плотно закрытом пакете. Для транспортировки и сохранения продукта вся вяленая мясная продукция упаковывается в специальный пакет, из которого в процессе вакуумирования откачивается воздух. Пакет плотно обтягивает продукт и не пропускает воздух. Сроки хранения вяленого мяса в вакуумной упаковке в 2 раза выше, чем в обычный лоток. Для предотвращения повреждения вакуумную упаковку помещаем в картон и перетягиваем плотной пленкой. Таким образом, вся продукция доезжает до покупателя в целости и сохранности. Предупреждение! Если Вы заметили повреждение упаковки, вам стоит на месте отказаться от товара. С уважением, ИП Бусел А.В.
Вам помог этот ответ?
В какой области России производитель?
Михаил В.
ИП Бусел А.В.
13 января 2023
Добрый день, Михаил. Изготовитель: ИП Бусел А.В. 360015,Россия, Республика Кабардино-Балкария, г. Нальчик. С уважением, ИП Бусел А.В.
Вам помог этот ответ?
Какой срок годности у неё?))
Екатерина
ИП Бусел А.В.
3 декабря 2022
Здравствуйте. Срок годности 180 суток от даты изготовления. С уважением ИП Бусел А.В.
Вам помог этот ответ?
Колбаса палочкой или в нарезке?
Елена С.
ИП Бусел А.В.
3 декабря 2022
Добрый день Елена. Колбаса из грудки индейки сыровяленая продается в нарезке. С уважением ИП Бусел А.В.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.