1. Дом и сад
  2. Посуда и кухонные принадлежности
  3. Бар
  4. Ингредиенты для приготовления алкоголя
  5. From Voronezh
Код товара: 1174235406
−51%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Ячменный солодовый концентрат для ВИСКИ PREMIUM 14кг

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Вес товара, г
14000.2
Особенности солода
Неохмеленный
Пищевая ценность продукта на 100 г:
6
белки
0
жиры
66
углеводы
288
ккал
10 395 ₸ 21 253 ₸
FROM VORONEZH
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Из одной канистры-14кг ячменного солодового концентрата можно получить до 14 л. виски. Такой объем виски получаем при помощи внесения дополнительных сахаров. Увеличить объем виски можно если внести сахар или декстрозу в емкость для брожения.

Способ изготовления:

В ёмкость для брожения вносим:

-14кг концентрата

-56 литров воды (из них можно использовать 4-6 литра горячими для лучшего разведения экстракта), тщательно перемешиваем

-добавляем специальные дрожжи для виски

Закрываем емкость для брожения и устанавливаем гидрозатвор. Дожидаемся окончания брожения.

Перегоняем с отбором голов и хвостов (можно перегонять один или два раза -по вашему вкусу, очистка углем не рекомендуется).

Настаиваем на дубовой щепе или в дубовой бочке от 3-4 недель.

Производим фильтрацию и отстаиваем не меньше 1 недели.

Условия хранения

12 месяцев с даты производства при температуре до 20С и относительной влажности воздуха не более 75%. После вскрытия хранить в холодильнике.

Состав

солод ячменный пивоваренный светлый, вода

Артикул
1174235406
Тип
Солодовый экстракт
Единиц в одном товаре
1
Вид солода
Светлый
Вес товара, г
14000.2
Особенности солода
Неохмеленный
Минимальная температура
0
Максимальная температура
20
Страна-изготовитель
Россия
Содержит
Витамины, Минеральные вещества
Особенности напитков, продуктов питания
Натуральный продукт
Срок годности в днях
365
Упаковка
Пластиковая канистра
Не содержит:
без искусственных добавок, без подсластителей, без вкусовых добавок
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Э
Эдуард Ч.
3 июня 2024
А
Алексей Б.
3 июня 2024
С
Сергей К.
3 июня 2024
В
Вячеслав
3 июня 2024
Д
Дмитрий К.
2 июня 2024
Ю
Юрий Е.
2 июня 2024
Л
Люба К.
2 июня 2024
Евгений Ч.
2 июня 2024
A
Andrey T.
2 июня 2024
Валерий К.
2 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 июня 2024
А
Андрей Д.
1 июня 2024
В
Валерий Ф.
1 июня 2024
Александр Ш.
1 июня 2024
М
Михаил Ш.
1 июня 2024
А
Андрей А.
1 июня 2024
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
31 мая 2024
В
Владимир Б.
31 мая 2024
С
Сергей К.
31 мая 2024
А
Александр А.
31 мая 2024

Перейти на страницу

4.87 / 5
5 звёзд
1069
4 звезды
73
3 звезды
15
2 звезды
5
1 звезда
6
Сначала полезные
Добрый день, как замораживание концентрата влияет на качество солода?
Павел Л.
FROM VORONEZH
8 марта 2023
Здравствуйте! Концентрат хранится при температуре от -10 градусов до 20С градусов вдали от прямых солнечных лучей и обогревательных приборов. При этих условиях хранения мы ручаемся за качество продукции. После заморозки концентрат не тестировался. Однако, у нас были покупатели, которые замораживали экстракт и после разморозки качество никак не менялось.
Вам помог этот ответ?
Вопрос по видео в карточке товара. Объясние, как можно отбирать тело до 55% в струе и потом еще умудриться отобрать хвосты после температуры в кубе 93°С? Температура при отборе тела до 55% уже будет за 98°С.
Игорь У.
FROM VORONEZH
21 января 2023
Здравствуйте! Спасибо, что нашли время на изучение видео. Весь процесс на данном оборудовании описан абсолютно верно.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте, а для выпечки хлеба подойдёт?
Ольга К.
FROM VORONEZH
15 декабря 2022
Здравствуйте! Нет,но можно использовать для кондитерских изделий.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте,14 кг концентрата на сколько литров воды? И дрожжей сколько нужно?
Константин Г.
FROM VORONEZH
3 декабря 2022
Здравствуйте! В карточке есть видео с подробным описание изготовления виски из нашего концентрата. Два варианта: 1) 70 литров воды+10 кг декстрозы+ дрожжи 2) 50 литров воды + дрожжи Дрожжи необходимо добавлять в соответствии с рекомендациями производителей дрожжей.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте. Для изготовления пива подходит???
Вадим П.
FROM VORONEZH
19 сентября 2022
Здравствуйте! Да, для пива подходит.
Вам помог этот ответ?
Можно ли на 40 литров воды развести концентрат? Бродильная тара всего на 48 литров.
Игорь Б.
zoon
28 марта 2024
Товар куплен на Ozon
многовато будет, дрожжи не справятся, лучше на 2 захода разбить
Вам помог этот ответ?
zoon
21 января 2024
Товар куплен на Ozon
В описании написано... около 62%
Вам помог этот ответ?
Приветствую. Купил данный продукт. Вопрос: при первом перегоне сильно пенится или можно педаль давить в пол как обычно? P. S если можно сразу и про Бурбон ответить, вопрос тот же. Чтобы я там не спрашивал. С. Ув.
Олег А.
А
Андрей А.
11 июня 2024
Товар куплен на Ozon
За бурбон не скажу, не пользовал. А Виски - не пенится.
Вам помог этот ответ?
Подскажите пожалуйста правильно у меня получилось или нет. С двух конистр 14кг получилось 10.3л 90% делал на тарелках от дом спирт. Только не на 6 а на 3 тарелках!?
Александр Б.
В
Владимир М.
5 мая 2024
Товар куплен на Ozon
Немного маловато.... Но в пределах нормы... С 28 кг около 11 л. Чистого спирта по расчёту, минус головы и хвосты.... Как раз около 9.5 литра
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Подскажите, для изготовления виски, какой лучше взять концентрат, ВИСКИ Премиум или ВИСКИ?
Сергей А.
К
Климашенко Андрей Адольфевич
15 апреля 2024
Товар куплен на Ozon
оригинального виски у вас не получится, берите по деньгам, а лучше с зерна
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.