Очищенные семена подсолнечника — продукт издревле известный на Руси. Это кладезь полезных для организма веществ, который должен быть включен в рацион каждого человека.
Ядро подсолнечника содержит полиненасыщенные жирные кислоты, а также большой процент каротинойдов, которые способствуют красоте и здоровью кожи. А дубильные вещества в составе семян помогают усилить природный иммунитет и оградить организм от пагубного воздействия окружающей среды. Семена подсолнечника богаты витамином А,и F, а также витамином D.
Съедая горсточку семян подсолнечника в день, вы обеспечиваете стабильную работу пищеварительной системы. Употребление пророщенных семян подсолнечника, в свою очередь, является профилактикой заболеваний сердца.
Особенно полезны будут семечки для спортсменов. Снабжая организм питательными веществами, ядра подсолнечника облегчают последствия продолжительной физической работы.
В пророщенном состоянии всеми любимые семечки: нормализуют кислотно-щелочной баланс, успокаивают нервную систему, компенсируют минеральную недостаточность.