1. Продукты питания
  2. Масла, соусы и специи
  3. Добавки для приготовления блюд
  4. Ингредиенты для десертов
  5. КондиPRO
Код товара: 1070022341
−25%

Йота каррагинан, загуститель, Е407, 500 грамм, КондиПРО, в порошке, 1 шт

КондиPRO
Бренд
Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Бренд
Единиц в одном товаре
1
Назначение приправы
Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для мороженого, Для соусов, Для украшения блюд, Для холодца
Минимальная температура
18
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
жиры
60
углеводы
240
ккал
12 484 ₸ 16 685 ₸
КондиПРО
Продавец
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Йота каррагинанЙота каррагинан – это природный гидроколлоид, получаемый из водорослей.
Применяется при производстве кондитерских изделий, молочных продуктов, мороженого, коктейлей.
Гель стабилен при замораживании/оттаивании. Наиболее прочно образует гели с солями кальция, за которыми следуют соли калия. (Обратные реакции на каппа-каррагинан)
Растворим в холодных жидкостях.
Подходит для вегетарианцев и веганов.

Из чего состоит йота каррагинан?Состав: Е 407 (каррагинан)
Срок годности: 24мес.
Условия хранения: В плотно закрытом контейнере, в сухом, хорошо проветриваемом месте, при температуре не выше плюс 25С, при относительной влажности воздуха не более 70%
Артикул: PD-IOTA-500

Условия хранения

Хранить в плотно закрытом контейнере, в сухом, хорошо проветриваемом месте, при температуре не выше плюс 25С, при относительной влажности воздуха не более 70%

Состав

Е407(йота каррагинан)

Артикул
1070022341
Тип
Загуститель
Бренд
КондиPRO
Единиц в одном товаре
1
Минимальная температура
18
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Китай, Дания, Россия, Филиппины
Кухни мира
Американская, Бельгийская, Европейская
Не содержит
без подсластителей, без искусственных добавок, без ГМО
Срок годности в днях
547
Упаковка
Пластиковая банка
Вес товара, г
500
Назначение приправы:
Для вок-блюд, Для выпечки и кондитерских изделий, Для коктейлей, Для кофе, чая и напитков, Для мороженого, Для соусов, Для украшения блюд, Для холодца
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Отзывы о товаре 0 Йота каррагинан, загуститель, Е407, 500 грамм, КондиПРО, в порошке, 1 шт
Нет оценок
Сначала полезные
Скажите, когда заканчивается срок годности?
Ирина У.
КондиПРО
19 декабря 2023
Здравствуйте. На данный момент (на 19.12.2023) : до 16.05.2025. Спасибо за вопрос
Вам помог этот ответ?
До какого месяца срок годности? Конкретно, пожалуйста.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
КондиПРО
29 сентября 2023
Добрый день. На данный момент срок годности до 16.05.2025
Вам помог этот ответ?
Можно ли использовать при изготовлении тушёнки?
Валерий Л.
КондиПРО
10 сентября 2023
Здравствуйте, Валерий. Наше прямое направление - кондитерское. Йота каррагинан - пищевой, но важно понимать для каких целей Вы добавляете в тушёнку? Добавить можно, вреда не будет, а будет ли нужный результат? Вам для чего там йота каррагинан? Какой эффект ждете?
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.