1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Oursson
Код товара: 906260716
Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN #1
−20%
Цена что надо
0% возвратов
Бестселлер

Закваска бактериальная "Сметана" SC 20.10 MP Oursson 10 стиков LN50712/LN

25 видео
89 вопросов
Oursson
Бренд
Вес товара, г:
2
25
35
Единиц в одном товаре:
6
10
Название вкуса:
йогурт
мацони
ряженка
с коллагеном
сметана
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Бренд
Oursson
Минимальная температура
-12
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Товар закончился
1 664 ₸ 
Доставка недоступна
Oursson
Oursson
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска СМЕТАНА 10 стиков. Можно приготовить 10 литров нежнейшей домашней сметаны в йогуртнице или мультиварки.

Для приготовления понадобятся стерилизованные/пастеризованные сливки любой жирности : 1стик + 1л сливок = 1л сметаны! Рекомендации использования : кулинария, добавка в готовые блюда, салаты.

Влияние на организм человека: укрепление иммунитета; нормализация функций кишечника.

Бактериальные закваски Oursson – это дружественные человеку лакто- и бифидо-бактерии (пробиотики) , предназначенные для приготовления вкусных, полезных и безопасных продуктов в домашних условиях ( йогурт,мацони, кефира, ряженки, творога, виталакт и симбилакт ). Кисломолочные продукты, приготовленные с помощью заквасок Oursson – очень полезны, так как содержат миллиарды живых полезных бактерий, таких как : Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка), которые живут в организме человека и защищают его от гнилостных и патогенных микробов, вызывающих заболевания. Чем больше полезных бактерий в организме человека, тем меньше вероятность разного рода заболеваний.

Условия хранения

6 мес при Т от 0 до 25 °С / 24 мес при Т не выше -12°С

Состав

Lactobacillus bulgaricus (болгарская палочка), Streptococcus thermophilus (термофильный стрептококк), Lactobacillus acidophilus (ацидофильная палочка)

Характеристики

Артикул
906260716
Тип
Закваска
Бренд
Oursson
Минимальная температура
-12
Максимальная температура
25
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
182
Упаковка
Картонная коробка
Вес товара, г
35
Единиц в одном товаре
10
Назначение закваски
Для сметаны
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
А
Александр К.
14 мая 2024
Достоинства
Качественная закваска 
Комментарий
Густота йогурта, как это не покажется странным, зависит от жирности молока 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рахиль В.
14 мая 2024
Не очень качество 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр Я.
14 мая 2024
Работает 
Вам помог этот отзыв?
Лариса В.
14 мая 2024
Закваска работает! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия Б.
13 мая 2024
Отлично,вкусно,все получается с первого раза ,рекомендую 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина К.
13 мая 2024
Достоинства
Йогурты получились 👍 
Комментарий
Готовила в мультиварке 
Вам помог этот отзыв?
Игорь К.
13 мая 2024
Ok 
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей Я.
12 мая 2024
Товар доставлен быстро, целостность упаковки не нарушена. 
Вам помог этот отзыв?
Р
Рахманова Марина
12 мая 2024
С первого раза йогурт не получился, хотя просто?л как положено8 часов , пришлось высыпать в молоко еще 1 пакетик закваски, вот тогда и получился. Йогурт вкусный. Может быть где-то хранение неправильное закваски было ,а может и нужно высыпать в молоко не 1 ,а 2 пакетика. Поэтому 1 звезду сняла 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна К.
12 мая 2024
Хорошая коробка по наполняемости и йогурт вкусный нежный 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий С.
11 мая 2024
Вкусно и полезно 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла С.
11 мая 2024
Ок 
Вам помог этот отзыв?
А
Алла С.
11 мая 2024
Ок 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила Д.
10 мая 2024
Понравилось буду покупать еще 
Вам помог этот отзыв?
О
Олеся Б.
10 мая 2024
Плохое впечатление совсем.10ч простоял в йогуртнице и ничего простое молоко теплое даже не покислело.Вылила его в миску и опять добавила еще один пакетик,поставила на ночь,посмотрим что выйдет.Первый раз повелась на такие закваски начитавшись отзывов и разочарование полное.Раньше в магазине покупала пачку простого кислого йогурта активии и на литр молока...  Читать полностью
Вам помог этот отзыв?
З
Зульфия
8 мая 2024
Достоинства
хорошая закваска 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
8 мая 2024
Вкусный йогурт получается. Кладу 1 пакетик на 2 литра молока. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья П.
изменен 8 мая 2024
Не очень ,просто кефир получился не йогурт,купила ещё раз ,думала вдруг не в холодильнике держали ,и точно не в холодильнике мне ответили в пункте выдачи и совсем не работает ,бактерии загнулись ,жаль 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья З.
8 мая 2024
Закваска отличная! 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
7 мая 2024
Самая любимая закваска! Постоянно её покупаем . 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 мая 2024
Самая любимая закваска. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
7 мая 2024
Отличное качество. Нравиться только эта фирма. 
Вам помог этот отзыв?
Д
Дмитрий Х.
изменен 7 мая 2024
Пару лет пользовался этой закваской,всё было отлично,с датой упаковки 27.02.24.косяк,получается не пойми что,йогурт точно нет,до кефира не дотягивает, мутная жижа.Четыре задела вылил.🤦 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр С.
6 мая 2024
Первый раз йогурт запускался долго, 7 часов в йогуртнице. Второй раз быстрее, часов 4-5. Йогурт получается хороший, густой, вкусный. Закваской доволен . 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина М.
6 мая 2024
Хороший йогурт получается. 
Вам помог этот отзыв?
О
Олег
6 мая 2024
Достоинства
Хорошая закваска для йогурта 
Недостатки
Если сразу всё высыпать в молоко, то образуется сгусток. 
Комментарий
Нужно засыпать понемногу и тщательно размешивать. Результат сильно зависит от качества молока. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна Г.
5 мая 2024
Йогурт получился хороший 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
5 мая 2024
Вкусно получается даже на простом молоке. 
Вам помог этот отзыв?
Татьяна П.
5 мая 2024
Сметана получилась отпад. И притом целый литр с применением маленького пакетика. Испекла вишневый пирог со сметаной. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юрий В.
4 мая 2024
Отлично. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Р.
3 мая 2024
Покупаю давно, йогурт получается вкусный. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Евгения Д.
3 мая 2024
Все отлично, быстро, четко, закваска превосходная 
Вам помог этот отзыв?
Я
Яна Д.
2 мая 2024
Пользуюсь много лет этой фирмы, очень вкусный получается. Делаю на домашнем молоке, закваску разводу в теплом молоке. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга Г.
2 мая 2024
Достоинства
Йогурт сквасился в соответствии с описанием 
Недостатки
нет 
Комментарий
Очень вкусный, не жидкий. Рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина Ч.
изменен 30 апреля 2024
Недостатки
Несоответствие описанию 
Комментарий
Приобрела товар и обнаружила вот какое очень значимое для меня несоответствие по составу. Производитель заявляет, что в составе нет мальтодекстрина (прилагаю скриншот). По факту, на упаковке иная информация. В то время как ТУ указано одно. 
Вам помог этот отзыв?
и
ирина с.
30 апреля 2024
Очень хорошая закваска. И Йогурт получается вкусный 
Вам помог этот отзыв?
S
Sergey B.
29 апреля 2024
Достоинства
Йогурт сквашивается хорошо. По консистенции как сметана. Всё по инструкции к закваске и йогуртнице-термосу этого поизводителя 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
29 апреля 2024
Йогурт получается как сопли, может полезный но кушать противно 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Ч.
29 апреля 2024
Отличный йогурт, мама довольна. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна
27 апреля 2024
Достоинства
Отличная закваска, обязательно повторю заказ. 
Недостатки
Коробка была помята. Для меня это было некритично. но если в подарок, то ой. Впрочем, конусы с закваской не пострадали. 
Комментарий
Если всё правильно делать, как в инструкции, то мацони будет густым, как желе. Если не вышло в первый раз - значит. не додержали в тепле. Снова после холодильника нагревайте до указанной температуры на 3-4 часа и снова охлаждайте. Всё получится. Если нет на это времени - пейте как кефир. Очень полезно. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Ш.
27 апреля 2024
Отличная закваска, не первый раз покупаю. 
Вам помог этот отзыв?
Е
Екатерина С.
26 апреля 2024
Йогурт получился, по консистенции больше похож на сметану 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена Б.
25 апреля 2024
Отлично! 
Вам помог этот отзыв?
А
Айгуль К.
25 апреля 2024
«5» баллов из пяти! Очень вкусная ряженка своими руками)! Однозначной-рекомендую!! 
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана З.
23 апреля 2024
Все получается, но йогурт не сильно густой 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила И.
23 апреля 2024
Получилась не вкусная жидкость из этой закваски 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена В.
22 апреля 2024
отличная закваска, постоянно ей пользуюсь 
Вам помог этот отзыв?
о
ольга у.
изменен 22 апреля 2024
Не пользовалась еще. Спасибо за доставку. Все хорошо. 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна П.
22 апреля 2024
Достоинства
хорошо упакован 
Недостатки
нет 
Комментарий
отличная закваска 
Вам помог этот отзыв?
Лилианна И.
21 апреля 2024
Хорошая закваска,понравилась. Буду покупать. 
Вам помог этот отзыв?
В
Витас
20 апреля 2024
Получается густой мацони, не кислый, но зреет 12 часов в 2 л безлактозного молока. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса Б.
19 апреля 2024
Йогурт и кефир этой фирмы у нас не переводятся.Для разнообразия взяла на пробу ряженку. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия П.
19 апреля 2024
Закваска отличная. Покупаю давно. Йогурт делаю в мультиварке. И чем качественнее молоко, тем плотнее йогурт. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Людмила К.
19 апреля 2024
Норм 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга
19 апреля 2024
Ооочень нравятся мне закваски этого производителя! Йогурты, ряженка получаются густые и очень вкусные!😋 Использую молоко с небольшим сроком годности и жирностью не меньше 3,5% 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лариса С.
19 апреля 2024
Очень,очень понравился! 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья Б.
19 апреля 2024
Брала йогурт этой марки, очень нравится. Про сметану напишу позже. 
Вам помог этот отзыв?
О
Оксана К.
изменен 19 апреля 2024
Получается отличный йогурт в термосе этого же производителя. 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Б.
18 апреля 2024
Достоинства
Не использовали пока 
Комментарий
Упаковано аккуратно, коробка запаяна в полиэтилен. Срок изготовления февраль 2024. 
Вам помог этот отзыв?
А
Артур Р.
18 апреля 2024
отличная закваска самое главное купить хорошие сливки! 
Вам помог этот отзыв?
Дальше

Перейти на страницу

4.86 / 5
5 звёзд
3614
4 звезды
205
3 звезды
47
2 звезды
20
1 звезда
40
Сначала полезные
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
11 февраля 2022
Здравствуйте. Можно ли использовать кокосовое молоко для приготовления такого йогурта?
Елена
Лучший ответ
Oursson
14 февраля 2022
Добрый день! Чтобы получился безлактозный йогурт, нужно использовать загуститель, иначе продукт получится жидким. В качестве загустителей чаще всего используют кокосовую муку, реже - семена льна или кукурузный крахмал. Кокосовое молоко с мякотью тоже подойдет. Если использовать только жидкость, то не получится йогурт.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
3 ноября 2021
Здравствуйте, штампы каких культур входят в закваску и в каком количестве выход?
Вастихина И.
Лучший ответ
Oursson
8 ноября 2021
Добрый день! Состав бактерий: streptococcus salivarius ssp. thermophilus - Термофильный стрептококк, lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus - Болгарская палочка и Lactobacillus casei - Лактобактерии казеи. Бактерии в наших заквасках очень активные. КОЕ более чем 1*10 в 9 степени. Из 1 стика можно приготовить 1л йогурта.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
1 октября 2023
Подскажите пожалуйста дату производства партии, которая сейчас в продаже
Анна К.
Лучший ответ
э
элона элона
1 октября 2023
Товар куплен на Ozon
у меня май 2023
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
15 октября 2022
Подскажите можно ли при приготовлении йогурта добавлять сахар, варенье, или ягоды.
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Лучший ответ
Н
Науменко Светлана Анатольевна
18 октября 2022
Товар куплен на Ozon
Я добавляю сахар, 1 ст л без верха на 1 л молока. Но молоко настоящее, у него вкус другой. А всё остальное - при подаче. Мне кажется, так получается лучше- вкус и консистенция. Использую йогуртницу
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
13 февраля 2022
Добрый день! Подскажите, пожалуйста, дату производства.
Дмитрий
Лучший ответ
е
евгений ш.
14 февраля 2022
Товар куплен на Ozon
09.2021.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - мацони 10 шт.
11 сентября 2021
Подойдёт ли эта закваска для простого термоса?
Ирина К.
Лучший ответ
Г
Галина П.
11 сентября 2021
Товар куплен на Ozon
Добрый день! Попробуйте, у меня прекрасно заквашивается в обычной стеклянной банке, укутываю в полотенце
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
4 июня 2021
Здравствуйте! Можно ли делать йогурт на растительном молоке ?
Сабина М.
Oursson
17 июня 2021
Добрый день, продукт предназначен для молока животного происхождения
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
1 февраля 2022
Здравствуйте! Приобрела Йогуртницу-термос Oursson. Там в инструкции написано, что заливать в термос нужно воду с температурой 100°с. А в инструкции к этой закваски написано, что температура должна быть 35-40°c. Так можно ли мне использовать эту закваску с вашей Йогуртницей-термосом? И какой инструкции мне придерживаться? От закваски или от йогуртницы?
Вера Е.
Oursson
1 февраля 2022
Добрый день! Горячая вода, которая заливается в термос, отдает определенную температуру термосу, а также молоко комнатной температуры должно набрать температуру 36- 43 С. Термос поддерживает температуру, но при этом естественным образом остывает. Не переживайте, бактерии не погибнут в начале пути.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
1 февраля 2022
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, закваска рассчитана именно на 1 литр молока? Если в йогуртнице объем баночек на 1.2 л, то нужно использовать 2 пакетика?
Ольга П.
Oursson
1 февраля 2022
Добрый день! Вы можете использовать 1 пакетик закваски.
Вам помог этот ответ?
Комплект Бактериальных заквасок Oursson - йогурт 10 шт.
9 ноября 2021
Здравствуйте можно ли делать йогурт в пластиковых баночках?
Людмила З.
Oursson
10 ноября 2021
Добрый день! Можно. Йогуртницы обычно укомплектованы пластиковой, стеклянной и керамической посудой. Все виды посуды безопасны и вполне пригодны для использования, однако есть некоторые преимущества и недостатки каждого вида посуды: пластиковая не бьётся, стеклянная и керамическая легче моется и стерилизуется, имеет лучшую теплопроводность (особенно керамика). Контейнеры бывают в виде порционных баночек или 1 большой ёмкости. В порционных баночках кисломолочные продукты удобнее использовать или брать с собой , но если молоко было плохо перемешено с закваской, есть риск, что йогурты получатся с не одинаковой плотностью, вкусом и текстурой. Качество кисломолочных продуктов, приготовленных в одной большой ёмкости более однородное и стабильное.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.