1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. ПроСыр
Код товара: 1004526424
Закваска для Домашнего сыра, Феты и Брынзы #1
−31%

Закваска для Домашнего сыра, Феты и Брынзы

О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Назначение закваски
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Минимальная температура
-18
Фото и видео покупателей
2 067 ₸ 3 000 ₸
Магазин "ПроСыр"
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 99% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Закваска ПроСыр "Домашний сыр, фета и брынза"Закваска ПроСыр "Домашний сыр, фета и брынза"
Мезофильная закваска – специальная разработка компании ПроСыр – предназначена для приготовления мягких сыров: простого домашнего (имеретинского), феты и брынзы.

Применяется для приготовления сыров, в рецептуре которых используется мезофильная закваска и требуется ограниченное по количеству образование сырных глазков.

Вид закваски: мезофильная.

Бактериальный состав закваски:
Lactococcus lactis subsp. lactis;
Lactococcus lactis subsp. cremoris;
Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis;
Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.
 
Объём молока: пакетик закваски рассчитан на объем до 50 литров молока.

Дозировка: количество закваски для внесения необходимо высчитать пропорционально вашему объему молока. Для расчета можно пользоваться калькулятором сыродела.

Производитель сырья: «BIOCHEM srl», Италия.

Разработано и расфасовано: по заказу компании ПроСыр.

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Условия хранения

Транспортировка не требует особых условий хранения. После вскрытия пакета хранение следует производить в соответствии с рекомендациями производителя.

Состав

Lactococcus lactis subsp. lactis; Lactococcus lactis subsp. cremoris; Lactococcus lactis subsp. lactis biovar diacetylactis; Leuconostoc mesenteroides subsp. cremoris.

Артикул
1004526424
Тип
Закваска
Назначение закваски
Для сыра
Единиц в одном товаре
1
Вес товара, г
10
Минимальная температура
-18
Максимальная температура
30
Срок годности в днях
730
Упаковка
Пакет-саше
Страна-изготовитель
Италия
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Показать сначала: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
12 сентября 2024
Б
Борис И.
19 июля 2024
Л
Лариса Т.
2 мая 2024
Г
Галина Е.
1 апреля 2024
И
Ирина С.
14 марта 2024
K
KONSTANTIN G.
13 декабря 2023
Д
ДИНА РУБИНИНА
18 ноября 2023
В
Владимир Р.
26 сентября 2023
Д
Диана К.
12 сентября 2023
А
Анна П.
25 августа 2023
5 / 5
5 звёзд
10
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Добрый день, подскажите пожалуйста сроки годности закваски
Татьяна М.
Подскажите пожалуйста, как готовить сыр из вашей закваски.
Юлия Т.

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.