1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Полезная Партия
Код товара: 1054188635
Закваска для овощей "Полезная партия" 10 порций #1
−54%
Цена что надо
0% возвратов

Закваска для овощей "Полезная партия" 10 порций

Вес товара, г:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Россия
Пищевая ценность продукта на 100 г:
0
белки
0
углеводы
0
ккал
Е
Елена Е.
5 января
Давно хотела попробовать такой вариант квашения овощей,буду экспериментировать👍
Скорее,пожелание-сделать стики не только на 5 л продукта,но и поменьше,я после заквашивания храню банки в холодильнике,и банки больше 3 литров на полку не помещаются,а еще лучше-на 2 литра,не все овощи станешь разово заквашивать помногу.
6
2 544 ₸ 5 588 ₸
Свой йогурт
Перейти в магазин
  • 4,8 рейтинг товаров
  • Цены что надо
  • Доставка и сервис Ozon
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Состав и нюансы приготовления смотрите на фото.

Закваска для овощей «Полезная партия» - это идеальный способ сохранить свежесть и вкус на долгое время!

Ферментированные продукты отлично держат свои полезные свойства, потому что процесс ферментации, в отличии от консервирования и высокой термообработки, происходит при естественных температурах.

Закваска подходит для любых видов овощей, включая морковь, свеклу, капусту, огурцы и многое другое.

Она легко применяется - достаточно добавить ее в тёплую воду и залить овощи. Затем нужно дать закваске время на работу, и через несколько дней вы получите невероятно вкусные и полезные овощи, которые можно использовать в любых блюдах!

- Живые микроорганизмы и ферменты благотворно влияют на состояние микрофлоры организма.

- Нормализуют пищеварительные процессы и обмен веществ.

- Улучшают состояние иммунитета.

- Борются с патогенной флорой, подавляют рост болезнетворных бактерий.

- Помогают противостоять вирусам, выводить токсины и очищать организм.)

Закваска для овощей - это не только отличный способ сохранить свежесть овощей, но и экономически выгодный выбор. Закваску от бренда «Полезная партия» можно использовать на протяжении многих месяцев, экономя деньги на покупке свежих овощей каждую неделю.

Не упускайте возможности удивить ваших близких или гостей с оригинальными и вкусными блюдами. Купите закваску для овощей и получите настоящий вкус и пользу от ферментированных продуктов!

"Свой йогурт" — это богатый ассортимент заквасок и сопутствующих товаров, среди которого вы можете найти такие продукты как закваска для йогурта и других молочных продуктов, закваска для сыра и фермент для сыра – пепсин, сычуг и meito, закваска для хлеба. Так же представлены сопутствующие товары: баночка для йогуртницы, мешок для отжима, форма для сыра, хлористый кальций и прочее.

Условия хранения

9 месяцев при температуре до +20

Состав

молочнокислые бактерии

Артикул
1054188635
Тип
Закваска
Бренд
Полезная Партия
Минимальная температура
+5
Максимальная температура
+20
Страна-изготовитель
Россия
Срок годности в днях
270
Упаковка
Зип-пакет
Вес товара, г
20
Единиц в одном товаре
1
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
Е
Елена Е.
5 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Давно хотела попробовать такой вариант квашения овощей,буду экспериментировать👍 
Недостатки
Скорее,пожелание-сделать стики не только на 5 л продукта,но и поменьше,я после заквашивания храню банки в холодильнике,и банки больше 3 литров на полку не помещаются,а еще лучше-на 2 литра,не все овощи станешь разово заквашивать помногу. 
Вам помог этот отзыв?
М
Мальцева И.
24 мая 2024
Товар куплен на OZON
Капуста с данной закваской получилась, вкусная, с характерным запахом квашеной. 
Вам помог этот отзыв?
М
Максим С.
13 мая 2024
Товар куплен на OZON
Квасит. Норм. 
Вам помог этот отзыв?
Николай К.
10 мая 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Работает 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Всё отлично! 
Вам помог этот отзыв?
А
Александр К.
изменен 7 мая 2024
Товар куплен на OZON
Дерьмо какое-то. Плесень появилась на 15 день ,насыпал в двойную дозу , ждали пока кислинка появится 🥺 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктория К.
21 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Не пробывала 
Вам помог этот отзыв?
В
Вержиния Г.
15 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Хорошая вещь, рекомендую. 
Вам помог этот отзыв?
Ю
Юлия Ш.
14 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Пока не пробовала . 
Вам помог этот отзыв?
В
Виктор К.
11 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Закваска работает! 
Комментарий
Ну можно и без неё ферментировать, но так надёжней :) 
Вам помог этот отзыв?
АЛЕКСАНДР Я.
изменен 6 апреля 2024
Товар куплен на OZON
Работает: пробовал тертую свеклу с редькой и вот на фото - кабачки с пекинской капустой. Удивительно, но желудок очень благосклонно относится к этой бу... буду дальше экспериментировать с разными продуктами. Три банки на неделю хватит! 
Вам помог этот отзыв?
т
татьяна г.
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
Сочетание цены и качества. Ранее уже покупала по заказу подруги и пробовала овощи уже в готовом виде. И мне и ей понравилось все и вкус и польза от ферментирования таким способом. Решили теперь повторить. Цена замечательная. Спасибо. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
23 марта 2024
Товар куплен на OZON
Всё пришло хорошо упаковано. Ещё не использовала. Будем ждать нового урожая! 
Вам помог этот отзыв?
М
Мальцева И.
18 марта 2024
Товар куплен на OZON
Отличная закваска. Делала капусту, по запаху и вкусу как делали ранее в дубовых бочках. По соли, делала по рецепту 1 ст.ложку, для меня моловато, в следующий раз буду делать 1.5 ст.л 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья А.
11 марта 2024
Товар куплен на OZON
Я квашу с ней капусту. Очень приятный, тонкий вкус с ней получается, это результат развития правильных кисломолочных бактерий. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия А.
6 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Недостатки
не та закваска, какую ожидала. 
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга С.
2 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Давно хотела капусту с бактериями заквасить. Правда сейчас вся капуста жёсткая. По срокам закваскаска свежая. Около девяти месяцев есть в запасе, чтобы попробовать :) Брала уже две разные закваски от этого производителя. Сработали как надо... 
Вам помог этот отзыв?
А
Арсений Д.
1 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Закрашивает. Использовался для кимчи. 
Недостатки
Нет. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
1 февраля 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Выбирала по отзывам. Буду пробовать, тогда дополню отзыв. 
Недостатки
нет 
Комментарий
Пока не использовала. 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
22 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Будем пробовать 
Вам помог этот отзыв?
М
Мария Н.
22 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошая закваска 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Спасибо, закваска пришла быстро и в целости. Расчитана на несколько раз, упакована в зип пакет. Как закончится - буду заказывать еще. 
Вам помог этот отзыв?
в
владимир ч.
13 января 2024
Товар куплен на OZON
Достоинства
Хорошо помогает заквасить(капусту,яблоки) 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталия А.
12 января 2024
Товар куплен на OZON
Закваску еще не проверяла, т. к. Взяла для засолки овощей летом, потом не купить... Содержимое проверила, состоит из 3х пакетиков, каждый расчитан на 5 кг. Рекомендую хозяюшкам!  
Вам помог этот отзыв?
О
Ольга К.
изменен 9 января 2024
Товар куплен на OZON
Если что-то пойдет не так, допишу. ПиСи: заквасила капусту, но делала под гнетом, просто влила медовую закваску дополнительно. Капуста заквасилась за 3 дня. Ароматная. Я брала закваску, чтоб избежать возможного заселения не той микрофлорой. Скорость получения готового продукта порадовала. Годный товар.  
Вам помог этот отзыв?
А
Анна С.
29 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Только получила закваску, вообще Полезная партия для йогурта всегда радует, попробую квасить овощи 
Недостатки
Нет 
Комментарий
С заказом все в порядке, насчет вкусовых качеств готового продукта пока не знаю 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья К.
12 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Заквасила капусту, будем пробовать 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина С.
8 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Приятная кислинка сквашенных овощей 
Недостатки
Одна порция на 5 л, не очень удобно 
Комментарий
Вкусно, понравилось 
Вам помог этот отзыв?
Евгений Б.
7 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Неудобен для маленьких объемов ферментированная 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина К.
5 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Пришло всё в хорошем состоянии  
Недостатки
Нет 
Комментарий
Пробую первый раз. Заквасила капусту с яблоками.  
Вам помог этот отзыв?
К
Косухин Александр
3 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Данной закваской пользуюсь первый раз. После того как попробую квашеные овощи дополню отзыв 
Вам помог этот отзыв?
S
Sergey M.
1 декабря 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Вкус и запах квашеных овощей улучшились! 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Теперь буду квасить только с бактериями - они направляют ферментацию в нужное направление! 
Вам помог этот отзыв?
А
Асиля М.
изменен 29 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Очень хорошая закваска. 
Вам помог этот отзыв?
Н
Наталья С.
28 ноября 2023
Товар куплен на OZON
пока не применяла, взяла по отзывам, надеюсь понравится, спасибо  
Вам помог этот отзыв?
С
Светлана М.
18 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Норм! 
Вам помог этот отзыв?
Е
Елена П.
16 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
15 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Удобные порции 
Недостатки
Не выявил 
Комментарий
Получилась вкусная капуста 
Вам помог этот отзыв?
В
Вальдемар.
14 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Цена 
Недостатки
Не соблюдается Т. 
Комментарий
Бактерии погибают при Т выше 6 градусов ( это написано на упаковке ) Холодильника или соответствующей упаковки я не заметил. Т.е. продукция испорчена! 
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина Д.
13 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
пока еще не пробовали 
Недостатки
нет рецепта как пользоваться  
Вам помог этот отзыв?
М
Михаил М.
12 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Отличная закваска 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Овощи получаются хрустящие и очень вкусные 
Вам помог этот отзыв?
Елена Фёдорова
6 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Не пробовала  
Вам помог этот отзыв?
И
Инна Г.
5 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
каждая порция в отдельном пакетике 
Недостатки
пока не обнаружено 
Комментарий
понятная инструкция, пока не использовали 
Вам помог этот отзыв?
Р
Роман Е.
2 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет инструкции по применению  
Комментарий
Как пользоваться закваской непонятно, ни снаружи, ни внутри упаковки никакой информации  
Вам помог этот отзыв?
И
Ирина М.
1 ноября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Натуральный продукт 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Классная закваска 
Вам помог этот отзыв?
н
наталья д.
31 октября 2023
Товар куплен на OZON
Пробую первый раз, уже заквасили. Если хочется получить быстрее квашенную капусту, то это что надо.  
Вам помог этот отзыв?
М
Мунира Х.
29 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Заквасила капусту, вкус изумительный, полезный продукт  
Вам помог этот отзыв?
Д
ДМИТРИЙ Л.
24 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Редко встретишь закваску для квашеной капусты. Обычно люди не заботятся о закваске, а самоквасом может получиться неизвестно что с непонятным запахом. 
Недостатки
Не выявлено  
Комментарий
Отличный способ сэкономить. 
Вам помог этот отзыв?
Л
Лилия Д.
23 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
В этом году решила квасить овощи. Это очень полезно и вкусно. попробовала с закваской- результат порадовал. Заквасила тертую свеклу и смесь тертых овощей.  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
21 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
Нет 
Комментарий
Хорошая закваска. Удобные порционные пакетики. Капуста получилась вкусная! Буду еще заказывать.  
Вам помог этот отзыв?
С
Сергей С.
21 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
цена, 10 пакетиков на 50 литров засола 
Недостатки
нет 
Комментарий
будем квасить капусту 
Вам помог этот отзыв?
Юлия
19 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
ок 
Вам помог этот отзыв?
Ш
Шелудченко Марина
18 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Делала квас Щинова, все норм. Кисленький получается. Неплохо с этим квасом зелень в блендере смолоть с квашеной капустой, с аджикой без соли. Получается съедобно и полезно. 
Недостатки
не нашла 
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
13 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Когда увидела на Озон этот продукт, очень обрадовалась. Мы любим квашенную капусту( это суперфуд), не всегда вкусно получается, однако с этой закваской, надеюсь, квашение будет отменным. Дополнительно напишу о результате. 
Недостатки
Не обнаружила 
Комментарий
Хорошо, что есть такие продукты в помошь хозяйкам и здоровью. 
Вам помог этот отзыв?
д
денис с.
13 октября 2023
Товар куплен на OZON
не работает 
Вам помог этот отзыв?
Евгения Краева
12 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Использую для закваски капусты на зиму, все отлично получается, вкусная, хрустящая, полезная капуста, настоящий русский пробиотик! 
Вам помог этот отзыв?
П
Патимат М.
10 октября 2023
Товар куплен на OZON
Все целое  
Вам помог этот отзыв?
А
Алла П.
8 октября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Заквасилось. Делала по рецепту. Капуста хрустящая. Заказала ещё. 
Недостатки
Нет 
Комментарий
Рекомендую  
Вам помог этот отзыв?
Денис З.
6 октября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
не работает 
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Т.
4 октября 2023
Товар куплен на OZON
Либо я что-то не так сделала,но вкус помидорок и огурцов мне не понравился. Скорее всего дело все-таки во вкусе,а не в качестве продукта.  
Вам помог этот отзыв?
М
Марина Р.
27 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Достоинства
Закваска работает. Видно даже через 20 часов, пошли пузырьки  
Недостатки
нет 
Комментарий
Буду ещё и квасить капусту  
Вам помог этот отзыв?
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
24 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Недостатки
нет 
Комментарий
Упакованно хорошо, в действии еще не проверяла 
Вам помог этот отзыв?
Т
Татьяна М.
19 сентября 2023
Товар куплен на OZON
Закваска понравилась, делала все по инструкции. Капусту есть начали через 2 дня после приготовления. Мне вкусная. 
Вам помог этот отзыв?

Перейти на страницу

4.85 / 5
5 звёзд
196
4 звезды
18
3 звезды
1
2 звезды
0
1 звезда
3
Сначала полезные
Здравствуйте,сколько видов лактобактерий в этой закваске
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
Свой йогурт
13 сентября 2023
Добрый день! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Будет закваска с лактобактериями: plantarum, casei и brevis вместе?
Кристина Ш.
Свой йогурт
9 ноября 2023
Здравствуйте! Уточним ваш вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Какие условия хранения закваски? Выполняет ли их продавец ?
Yulia P.
Свой йогурт
27 февраля 2024
Здравствуйте! Хранить в сухом и прохладном месте. Условия хранения 9 месяцев при t до +6 С, 24 месяца при t до -12 С с даты производства. Выполняет.
Вам помог этот ответ?
Здравствуйте! Для овощей только одна закваска?
Елена О.
Свой йогурт
6 апреля 2024
Здравствуйте! Да.
Вам помог этот ответ?
Написано - один пакетик на пять литров. Пять литров чего? Пять литров воды для рассола или пять литров продукта вместе с рассолом?
Дмитрий Я.
Свой йогурт
27 ноября 2023
Здравствуйте! На пять литров жидкости.
Вам помог этот ответ?
Подойдет ли эта закваска для ферментирования топинамбура, чтобы потом получить из него сироп?
Алексей
Свой йогурт
7 ноября 2023
Здравствуйте! Мы уточним вопрос у технолога.
Вам помог этот ответ?
подскажите срок годности
Лада
Свой йогурт
30 августа 2023
Здравствуйте! Общий срок годности 9 месяцев, оставшийся срок годности зависит от выгрузки на склад, в среднем оставшийся срок около 6 месяцев.
Вам помог этот ответ?
Будет хоть один ответ по составу? Сколько можно уточнять? С ума сошли продавать товар без точного состава??? :(
Юлия С.
Татьяна Леонидовна
15 ноября 2023
Товар куплен на Ozon
Состав: молочнокислые бактерии. Так написано на упаковке. Поименно не перечислены почему-то :-) Но это как в сухих дрожжах: где-то внутри крупинок есть эти бактерии, из чего именно крупинки уточнять не положено.
Вам помог этот ответ?
Какой полный состав закваски?
Елена П.
Е
Евгений М.
8 ноября 2023
Товар куплен на Ozon
В составе указано: Lactobacillus plantarium и всё. Упаковка вакуумная, как у чипсов. По консистенции - порошок молочного цвета, расфасованы по 5 мл. примерно. Закваска работает. По опыту могу сказать, что можно уменьшить дозировку в 4 раза. Соль препятствует размножению гнилостных, и она нужна в разумных дозах. Вреда от неё нет, всё это выдумки нутрициологов. Если много пены - процесс очень бурный, много сахара в овощах и бактерий. Удаляйте пену, сокращайте сроки ферментации. Так что рекомендую.
Вам помог этот ответ?
Какой точный состав бактерий?
Дмитрий К.
Д
Дмитрий С
8 октября 2023
Товар куплен на Ozon
Здравствуйте. Бактерии Lactobacillus plantarum. Лактобактерии типа плантарум относятся к молочнокислому и грамположительному виду, не способному образовывать споры.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.