Закваска для приготовления кисломолочного продукта " Биолайф РОЗ-1" 3 шт.

«Биолайф РОЗ-1» – это сухой продукт для приготовления кисломолочной закваски 🥛. Полученная закваска обладает лечебно-профилактическими свойствами и эффективно используется при дисбактериозах. Показана к применению детям 👫, взрослым 👨 и пожилым 👵. И особенно тем людям, которые принимают антибиотики 💊. Полезные свойства штаммов. В порошке для приготовления закваски находятся клетки пяти штаммов в полуспящем состоянии, которые оживают во время заквашивания и приживаются в организме человека. Эти штаммы представляют собой две лактобактерии (ацидофильные лактобактерии) от здоровых взрослого и ребенка, две бифидобактерии – также от здоровых взрослого и ребенка, и штамм Streptococcus thermophiles, который не приживается в организме, а лишь улучшает вкусовые качества продукта. Основные свойства лакто- и бифидобактерий: 👇 ♻️ Способны оставаться и размножаться в ЖКТ. ♻️ Восстанавливают состав нормальной микрофлоры кишечника и повышают естественную резистентность человека к инфекциям. ♻️ Молочнокислые бактерии синтезируют молочную кислоту, которая снижает уровень патогенных и условно-патогенных микроорганизмов (стафилококков, сальмонелл, шигелл, клебсиелл, протея, клостридий, возбудителей тифа, холерных вибрионов и др.), вызывающих желудочно-кишечные инфекции и усугубляющих протекание других заболеваний. ♻️ Усиливают иммунологический статус. ♻️ Нормализуют функционирование обменных и пищеварительных систем организма человека, в том числе синтезируют различные биологически активные вещества (ферменты, кислоты, витамины (в частности, витамины группы В), бактериоцины, экзополисахариды и др.). ♻️ Способны вовлекать в метаболизм аммонийные ионы, что влияет на перемещение аммония из потока крови в толстую кишку. Этот пункт важен для больных циррозом печени. ♻️ Разрушают и предотвращают образование в кишечнике вредных продуктов обмена других микроорганизмов – индола, скатола, фенолов, а также аминов, обладающих канцерогенным действием. Обменную активность пробиотических бактерий исследователи приравнивают к деятельности печени. ♻️ Создают в кишечнике кислую среду за счет ферментирования углеводов, которая улучшает всасывание в кровь кальция, железа, а также витамина D, поэтому закваску можно использовать с целью профилактики остеопороза. Если улучшается обмен кальция, значит, улучшается обмен веществ, поэтому данный продукт очень хорош для женщин в менопаузе. ♻️ Способствуют нормальному функционированию перистальтики кишечника. ♻️ Есть данные, что использование бифидобактерий позволяет снижать уровень холестерина. ♻️ Благодаря нормализации обмена веществ способствуют омоложению организма человека в целом. Аналогов «Биолайф РОЗ-1» вы не найдете ⛔ в магазинах. Закваски, полученные заводским методом, содержат штаммы, выделенные из молочнокислых бактерий. И эти штаммы проходят через наш желудочно-кишечный тракт транзитом, не задерживаясь в нем. «Биолайф РОЗ-1» содержит живые штаммы, выделенные из организма здоровых людей: взрослого и ребенка. Эти штаммы приживаются и размножаются в желудочно-кишечном тракте. При производстве молочнокислых продуктов на заводах не дожидаются высокого нарастания кислотности, поэтому магазинные продукты содержат очень небольшой процент молочной кислоты. Продукт, приготовленный из закваски «Биолайф РОЗ-1», набирает максимум молочной кислоты – 1 грамм на 100 миллиграмм продукта. Закрепите привычку ежедневно питаться здоровой пищей – утром и вечером выпивайте порцию живого йогурта «Биолайф РОЗ-1» и почувствуйте прилив силы, бодрости, молодости и здоровья! Рекомендации по применению. Продукт можно готовить в йогуртнице. Если же ее нет, то вполне подойдет термос или эмалированная кастрюля. Подробности приготовления читайте на этикетке. Сухую закваску можно просто развести в стакане теплого молока и выпить. В этом случае вы получите сразу 600 миллионов клеток! Если же вы решили сделать молочную закваску, то там клеток будет больше – до 700 миллионов в 1 миллилитре. Для сквашивания лучше использовать молоко низкой жирности – 1,5% и ниже. В этом случае сгусток будет плотнее. Срок использования закваски – 3-4 дня. Продукт подходит для ежедневного употребления.