1. Продукты питания
  2. Молочные продукты, сыры и яйца
  3. Закваски
  4. Здоровеево
Код товара: 1327001672
Закваска для сыра Эдам, 3 флакона на 30 литров молока #1

Закваска для сыра Эдам, 3 флакона на 30 литров молока

Вес товара, г:
Единиц в одном товаре:
О товаре
Перейти к описанию
Тип
Закваска
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
1 442 ₸ 
Здоровеево
Перейти в магазин
  • 4,9 рейтинг товаров
  • 100% вовремя
  • Безопасная оплата онлайн
  • Товар надлежащего качества обмену и возврату не подлежит

Описание

Способствует формированию аромата средней интенсивности и очень быстрому образованию CO2.

Благодаря данной закваске, в процессе созревания сыр получает свою характерную текстуру, плотность и кислотность, а также свой фирменный внешний вид, включая глубокие глазки, наполненные углекислым газом.

Норма расхода: от 1 флакон на 10 л молока

Данный товар продается без инструкции, так как применяется в различных наборах и рецептах. Использовать согласно инструкции имеющемуся у Вас рецепту в котором используется данный компонент.

Условия хранения

Не требуется особых условий хранения.

Состав

Lactococcus lactis, Lactococcus cremoris, Lactococcus diacetylactis, Leuconostoc mesenteroides подвид сremoris

Артикул
1327001672
Тип
Закваска
Бренд
Здоровеево
Минимальная температура
17
Максимальная температура
24
Страна-изготовитель
Италия
Срок годности в днях
365
Упаковка
Флакон
Вес товара, г
0.3
Единиц в одном товаре
3
Назначение закваски
Для сыра
Информация о технических характеристиках, комплекте поставки, стране изготовления, внешнем виде и цвете товара носит справочный характер и основывается на последних доступных к моменту публикации сведениях
Сортировать по: дате оценке
П
Пользователь предпочёл скрыть свои данные
9 мая 2024
5 / 5
5 звёзд
8
4 звезды
0
3 звезды
0
2 звезды
0
1 звезда
0
Сначала полезные
Здоровеево
15 декабря 2023
Здравствуйте! Да, данная культура является мезофильной, фасуется из CHOOZIT PROBAT 222.
Вам помог этот ответ?

Как правильно задавать вопросы?

Будьте вежливы и спрашивайте о товаре, на карточке которого вы находитесь

Если вы обнаружили ошибку в описанием товара, воспользуйтесь функцией

Как отвечать на вопросы?

Отвечать на вопросы могут клиенты, купившие товар, и официальные представители.

Выбрать «Лучший ответ» может только автор вопроса, если именно этот ответ ему помог.