Работает. Сыр получается. Но есть неприятный момент:разделили по порциям, завернула в бумажку, как раньше лекарственные порошки фасовали, убрала в морозилку. перед использованием надо достать заранее из морозилки, при разморозке фермент становится влажным и прилипает к бумаге. В итоге вместо одной порции уходит две, или не размораживать, вносить... Читать полностью
Отзывы о товаре 343 Закваска для сыра Качотта, термофильная на 50 л. молока - 5 шт.